Ir al contenido principal

PAN INTEGRAL DE SEMILLAS (THERMOMIX)


Cada vez que voy al lidl aprovecho y me traigo las harinas integrales de panes que venden allí,me encantan como quedan y sobretodo lo fáciles que son de hacer,yo ademas lo masa la hago en la thermomix,el resultado esta genial,las pautas de como hacer la masa en la thermomix lo saque en su día del blog thermorecetas,tienen recetas muy chulas y practicas,espero que os guste la idea,besotes.

INGREDIENTES:


350 ml  de agua
500 gr de harina para pan,este es el de semillas pero hay mas variedades.

PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso el agua,programamos 4 minutos,37º,velocidad 1.


Añadimos la harina,programamos 5 minutos,vaso cerrado,velocidad espiga.


Mientras engrasamos un molde con un poco de aceite.


Queda una pasta muy pegajosa,mojaros la manos y la pasamos al molde.


Con una cuchara húmeda,extendemos la masa.




Le damos unos pequeños cortes.


La dejamos reposar en algún sitio cerrado durante 45 minutos (yo lo hago en el micro),pasado el tiempo ponemos a calentar el horno a 230º,horneamos durante 50 minutos.


 Dejamos enfriar y des-moldamos.Listo para disfrutar.


Comentarios

  1. Mira ya esta aprendiendo de panadera y todo.
    Dentro de poco te veo en una tahona jajaja.

    Besotes

    www.uncocinillaenlacocina.com

    ResponderEliminar
  2. Ganial, que buen corte tiene.
    He abierto las votaciones para elegir la receta ganadora del reto. Quieres votar una de las recetas?
    Solo hay que poner en el comentario el numero o el nombre de la receta que mas te haya gustado .
    Gracias.
    http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/07/ayudame-elegir-la-receta-ganadora.html

    ResponderEliminar
  3. Pues menudo pan mas rico te ha salido, que envidia!!!
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. si a mi como mas me gusta este pan es con mantequilla ufff menudo vicio¡¡¡¡

      Eliminar
  4. que rico se ve Debora, yo, tambien compro de esas harinas y me gusta mezclarlas. pasaté por mi blog, que por fin, he puesto la receta de los Repápalos dulces que te comenté. un abrazo guapa.

    ResponderEliminar
  5. Te ha quedado estupendo me llevo un par de rebanadas besos

    ResponderEliminar
  6. Yo también compro las harinas del lidl y queda el pan muy bueno.Te ha quedado muy rico.Besos.

    ResponderEliminar
  7. Yo también lo he hecho varias veces, pero me gusta más jugar con las harinas que ésta del Lidl porque el pan queda un poco seco para mi gusto. La de fuerza si que me gusta. Mira, que disfrutamos con los panes y ya no se te ocurre comprar. Un besote muerta de calor

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Marisa es que este tipo de pan es así,ten en cuanta que es alemán y los panes que tienen ellos son mucha mas secos que los nuestros,estos quedan mas compactos¡¡¡¡¡besotes y feliz semana

      Eliminar
  8. Que fácil de hacer¡¡ Dura varios días blandito?

    ResponderEliminar
  9. se puede hacer en el microondas cuanto tiempo lo dejas? y la elaboración del pan es igual?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. en el microondas no lo hice nunc solo lo dejo el tiempo de reposo .....

      Eliminar
  10. Llegué ayer a tu blog buscando precisamente cómo hacer este pan sin panificadora, y estoy alucinando con la cantidad de recetas sabrosas. Ya iré investigando. Por cierto que el pan lo tengo en el horno, le faltan 15 minutos y tiene una pinta impresionante y ni te cuento cómo huele la casa. Gracias por compartir tus conocimientos.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

PAELLA MIXTA(POLLO Y MARISCO)

Bueno la paella es uno de los platos estrella en mi casa,además cuantas mas raciones hago, mas rica me sale esta era para 9 personas,el sofrito esta echo dentro de casa y el arroz lo termine de hacer en el barbacoa que le da un sabor especial,espero que os guste y os animéis a hacer mi receta.   INGREDIENTES 4 PERSONAS:  1/2 pollo troceado 250 gr de almejas 400 gr de gambón 200 gr de anillas de calamar 4 mejillones 1 cebolleta 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo grandes y perejil 1 bote de tomate triturado de 400 gr 1 lata de guisantes pequeña 2 pastillas de caldo de pescado azafrán en hebra  y colorante alimenticio aceite 500 gr de arroz agua     PREPARACIÓN PREVIA A COCINAR:    Pelamos las gambas y reservamos alguna sin pelar, troceamos las anillas de calamar.        Ponemos en remojo las almejas con un puñadito de sal.     Limpiamos los me...

GALLO DE FILETES EN SALSA MARINERA

Hoy os voy a presentar una manera muy sencilla de cocinar el gallo de filetes,a mi este pescado me gusta mucho,ya que al filetearlo sale limpio sin espinas,y en mi casa no son muy de pescado que digamos,tengo que hacer piruetas para que se lo coman sin protestar,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES PARA 4: 2 gallos de filetes (2 lomos por persona) 1/2 kilo de gambones (ser generosos que están de vicio) 1/2 kilo de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado aceite de oliva perejil sal agua PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos aceite a calentar. Picamos la cebolleta y los dientes de ajo. Incorporamos a la cazuela y pochamos. Cuando empiece a pochar la cebolleta y los ajos,añadimos la harina. Y el pimentón. Rehogamos todo junto. Añadimos el vino blanco. Mezclamos. Incorporamos agua. ...

MI PASO TELEVISIVO, POR EL PROGRAMA MIEL SOBRE HOJUELAS

Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...

PALMERITAS DE QUESO Y HIERBAS PROVENZALES

Esta receta la vi el día que fui a Miel sobre hojuelas,cuando coincidí con Graci Roldan,ellas las preparo allí y le copie  LA RECETA aunque yo le di unos pequeños cambios,cada uno la adapta a sus gustos....son muy sencillas y practicas de hacer,ojo no las horneéis en exceso ,ya que el queso puede llegar a tostarse demasiado y amargar... INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre refrigerada mezcla de dos quesos (gouda y cheddar  hochland ) queso en polvo ( hochland ) hierbas provenzales al gusto perejil ( Gourmet garden ) aceite de oliva virgen extra sal PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Estiramos la masa de hojaldre. En un cuenco ponemos el aceite de oliva,unas 2 o 3 cucharadas. Añadimos las hierbas provenzales. También el perejil. Mezclamos bien con ayuda de un tenedor. Vertemos la mezcla en la masa de hojaldre y con ayuda de una pincel extendemos. Le damos unos toques de sal. Incorporamos la mezcla d...

POLLO ASADO CON CERVEZA Y ESPECIAS GOURMET GARDEN

Volvemos a la carga,esta fue mi comida de ayer día de reyes,el pollo asado me encanta,ayer quería darle un toque algo diferente,aprovechando que me enviaron las especias de  GOURMET GARDEN ,con esta receta quiero participar en el proyecto que ellos tienen...Espero que sea de vuestro agrado,la receta quedo de vicio,un besazo a todos. Mirar que gama de productos mas buena. INGREDIENTES: 1 pollo entero limpio. 1 limón  1 cebolla  1 lata de cerveza  sal  pimienta  Gourmet garden ajo y perejil  Gourmet garden jengibre  Gourmet garden chile  aceite de oliva virgen extra  PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Salamos el pollo tanto por fuera como por dentro. Introducimos el limón y atamos el pollo. Colocamos en la fuente del horno. Añadimos la pimienta. En un cuenco ponemos el ajo y el perejil. Un toque de chile. y un buen toque de jengibre. Agregamo...