Ir al contenido principal

POLLO ASADO AL LIMÓN

Imagen
De

Hace un par de días que no publicaba nada,entre que ha sido mi cumpleaños ayer y que tengo un catarro horroroso ,la verdad no he tenido tiempo ni ganas de acercarme al portátil jejeje,bueno la receta de hoy es muy sencillita,el pollo esta muy rico,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes

INGREDIENTES:


3 o 4 cuartos de pollo
2 cebolletas grandes
3 limones
sal
pimienta
tomillo
aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º


Engrasamos la bandeja del horno con aceite de oliva.


Cortamos la cebolletas en juliana.


Salpimentamos el pollo.


Salamos las cebolletas.


Ponemos el pollo en la bandeja con la piel del pollo tocando la cebolleta.


Añadir tomillo al gusto.


Cortamos los limones en porciones.


Lo ponemos el limón en la fuente junto con el pollo.


Añadimos un buen chorreón.Metemos en el horno.


Asamos por ese lado hasta que empiece a dorar.


Le damos la vuelta al pollo y volvemos a meter en el horno.


Cuando ya este nuestro pollo listo,acompañamos con papas fritas o ensalada,a disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo9 de mayo de 2012, 12:31

    Tino Jimenez

    Ke bueno ese pollo con pan y sin pan....

    ResponderEliminar
  2. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 12:46

    si es con pan mejor¡¡¡¡¡
    besotes

    ResponderEliminar
  3. Alicia Poyatos9 de mayo de 2012, 12:49

    Nunca le pongo cebolla y me ha gustado la idea.
    Cuídate.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 13:31

      yo casi siempre le pongo¡¡¡¡me gusta el toque que le da ¡¡¡¡¡
      besotes y gracias

      Eliminar
  4. Thermofan. Marisa G.9 de mayo de 2012, 13:14

    Esta receta es de las mías. Yo a veces le pongo manzana y está de rico. Besos y cuidate. Somos tauro las dos. Nada cabezotas ¿eh?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 13:32

      siii marisa aunque somos muy nobles jejejejje
      besotes y gracias

      Eliminar
  5. laury9 de mayo de 2012, 13:20

    nunca le pongo limon,pero viendo la pinta que tiene este pollito,probare!
    saludos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 13:33

      siii la verdad estaba muy rico y el jugo te tiene que gustar el limón jejjeje ¡¡¡
      besotes

      Eliminar
  6. Evelyn9 de mayo de 2012, 13:37

    Muchas felicidades!!! Espero que el catarro te haya dado una tregua y pasaras un buen día. El pollo sencillo si, pero bien rico con ese toque de limón. Besiños.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 18:14

      gracias Evelyn la verdad que mucha tregua no me dio,me pase todo el día con fiebre ,pero ahí aguante el tirón,un besazooo

      Eliminar
  7. luisa vizoso9 de mayo de 2012, 13:52

    Debora, te a quedado de lujo!!! Me encanta el pollo al limón y lo hago como tú, bien cargadito, porque el sabor que le da le queda de lujo. Besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas9 de mayo de 2012, 18:14

      siii pero no es recomendado si tienes alguna yaga en la boca,ves las estrellas¡¡¡¡¡¡
      besotes

      Eliminar
  8. Vainilla y Coco9 de mayo de 2012, 15:26

    Que buenooooo!!! Deboraaa!! Menuda pinta mas ricaaaa!!
    Y el toque a Limon me encantaaaaaaa!!!
    Muuuak Muuak

    ResponderEliminar
  9. Belen9 de mayo de 2012, 15:40

    Hayyyyy que bueno, que color........ riquisimo
    Un beso

    ResponderEliminar
  10. Delicias Baruz9 de mayo de 2012, 18:02

    Tan doradito con el sabor a limón y esas patatitas tan ricas, una delicia. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  11. Amparo9 de mayo de 2012, 18:45

    Que espectaculo de plato , y encima como lo hace mi mami .
    jo Debora si lo tiene todo, rico, economico y sencillo.

    ResponderEliminar
  12. Pilar9 de mayo de 2012, 20:07

    Es un espectáculo ver que se puede comer tan bien, con poco dinero....Estos platos siempre triunfan. Pero es que están riquísimos...

    ResponderEliminar
  13. inma9 de mayo de 2012, 20:13

    Umm Debora, este pollo me encanta. Suelo hacerlo entero con un limón dentro, pero así debe tener un sabor irresistible. Bss!!

    ResponderEliminar
  14. Nenalinda9 de mayo de 2012, 20:20

    Ummmmm que ricuraaa hace que no lo hago asado y me has puesto los dientes largos.
    Te ha quedado de lujo,vette poniendome un platin que el pan ya lo pongo yo jis..jis.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  15. Lila9 de mayo de 2012, 21:48

    Felicidades preciosa mia, espero que estes mejor.
    De tu pollo solo puedo decirte una cosa
    IMPRESIONANTE
    Tienes muy buena mano con la cocina.
    Un beso mi amor

    ResponderEliminar
  16. MFe9 de mayo de 2012, 21:55

    QUÉ RICOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!! toi'salivando..

    Besotes.

    ResponderEliminar
  17. Unknown10 de mayo de 2012, 10:55

    Dame pan y moja que el muslo de pollo me lo como yo.
    Muy rico y apetitoso.

    Saludos

    www.uncocinillaenlacocina.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas10 de mayo de 2012, 12:10

      si la verdad que estaba muy bueno,el próximo día que vengas comemos pollo¡¡¡¡¡

      Eliminar
  18. marylu5710 de mayo de 2012, 14:11

    Se ve divino y con muy buena pinta, lo probaré. Saludos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas10 de mayo de 2012, 15:56

      si estaba muy bueno si lo pruebas ya me dirás¡¡¡¡¡¡besotes

      Eliminar
  19. Flor del Desierto10 de mayo de 2012, 17:21

    Este pollo con un poco de arroz basmati al azafrán, mmmm :) ¡Qué bueno! Te ha quedado de maravilla

    ResponderEliminar
  20. Unknown31 de enero de 2013, 11:59

    Me encanta el pollo, y si es con pan, mucho mejor....

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

SALSA BRAVA, LA AUTENTICA

De
Hola buenas tardes familia ,se que os tengo abandonadisimos ,desde el fallecimiento de mi padre la verdad que se me quitaron muchas ilusiones y se me hacia muy cuesta arriba el escribir ,lo siento de corazón ,han pasado 5 meses y medio desde mi ultima entrada ,espero que entendáis la situación ya que lo pase francamente mal ,hasta el punto de tener que ir al médico. Dicho esto vamos con la receta que os traigo hoy la autentica salsa brava madrileña ,esta salsa no tiene base de tomate ,el color se lo da el pimentón es muy rico y como su nombre dice es brava porque pica bastante ,si la queréis mas liviana no pongáis la pimienta blanca o quitar una cayena , sin más os explico los ingredientes . INGREDIENTES: 1 cebolla  2-3 dientes de ajo  pimienta blanca al gusto  1 cucharada de pimentón dulce  2 guindillas de cayena  3 cucharadas de harina de trigo  aceite de oliva  caldo de ternera  PREPARACIÓN: En una sartén incorporamos el aceite . Agregamos los ...
Publicar un comentario
Leer más

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

FLAN POTAX (THERMOMIX)

De
He tenido varias peticiones en el blog ,de como hacer flan potax en la thermomix,bueno finalmente lo hice y aquí tenéis la manera de hacerlo es muy sencillo y fácil,espero que os guste la aportación al blog,un besote para todos. INGREDIENTES: 2 sobres de flan potax 1 litro de leche 8-10 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos los polvos en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien.Reservamos. Con el resto de la leche,la ponemos en el vaso de la thermomix. Incorporamos el azúcar.Programamos 12 minutos,90º,velocidad 3. Cuando lleve 2 minutos la thermomix en marcha,agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Ya están listo. Caramelizamos unos vasos. Vertemos el flan y dejamos enfriar.A disfrutar.
33 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
28 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más