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EL BLOG DE DEBORA COLABORA,CON MALLAFRÉ


Hace unas semanas recibí por cortesía de MALLAFRÉ unas muestras de su fantástico aceite aromatizados gourmet,esta riquísimo cualquiera de sus variedades,en su pagina web podéis encontrar mucha información de sus productos.


ACEITE EXTRA VIRGEN DE ACEITUNA ARBEQUINA.

El legendario árbol del olivo y el aceite que se obtiene de sus frutos han acompañado a la historia de la humanidad. Los primeros cultivos dedicados al aceite se hicieron en Palestina, Creta y Egipto en el siglo XIV a. de C., y han tenido continuidad hasta nuestros días.
Su aceite extra virgen está elaborado con aceitunas arbequinas 100% de la zona de Siurana.
La recolección se realiza de modo tradicional para no perjudicar ni el fruto ni la calidad del aceite, desde el mes de noviembre hasta el mes de enero.
Destaca por su aroma a fruta madura, como el plátano, y a hierba fresca. En boca es dulce y tiene una nota de almendra fresca.



Comentarios

  1. Hace muchos años que uso este aceite, el normal de arberquina para cocinar, la verdad es que nos gusta mucho, antes iba a Riudoms a buscarlo, pero ahora lo hago mejor, les llamo y me lo evian, pero es muy bueno

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