Esta receta esta en el libro SIMPLEMENTE EXPECTACULAR CON THERMOMIX ,están riquisimas yo las hago muy a menudo y las acompaño con arroz blanco siempre,es una cena completa.
INGREDIENTES:
5 o 6 dientes de ajo
50 grde zumo de limón
70 gr de salsa de soja
70 gr de miel
50gr de aceite
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
pimienta negro en polvo al gusto
1000 kilo de alitas de pollo
PREPARACIÓN:
Ponemos las alitas de pollo en un cuenco.
Poner los ajos en el vaso y trocear programando 4 segundos velocidad 5.
Agregar todos los ingredientes excepto las alitas de pollo.
Mezclar 5 segundos, velocidad 5.
Meterlas alitas de pollo en un cuenco y verter la mezcla del vaso. Dejar marinar como mínimo ½ hora.
Poner todo en el vaso y programar 25 minutos 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Quitar el cubilete y programe 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara para reducir la salsa.
Reservar en una cacerola aparte y lavar el vaso para hacer el arroz de guarnición .
ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX)
Y LISTAS PARA COMER .........
Bueno!!! Por fin me he decidio a hacerlo!!! Me han quedado muy ricas....
ResponderEliminarA MI ME ENCANTAN LA VERDAD ¡¡¡¡¡
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