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PASTEL DE ATÚN Y SURIMI (THERMOMIX)

Aprovechando que ha sido el cumple de mi madre estos días,pues hice este rico pastel para la cena,en la que nos juntamos para celebrar su cumple,también quiero agradecer a PLATOS Y PIZARRAS ,a María que me envió la bandeja y el plato grabado con el nombre del blog,son una pasada ,muchas gracias de corazón,sin mas os paso la receta que es super sencilla y no tiene misterio,espero que os guste a todos ,besotes. INGREDIENTES: 400 gr de palitos de cangrejo 5 huevos 200 gr de atún en aceite escurrido 400 gr de leche evaporada 6 pimientos de piquillo 1/2 cucharadita de sal pimienta al gusto mayonesa para acompañar tostones de pan PREPARACIÓN: En el vaso ponemos los palitos de cangrejo,troceamos 10 segundos,velocidad 4. Reservamos la mitad de los palitos troceados en un plato. Lo otra parte la dejamos en el vaso,añadimos los huevos. Añadimos los pimientos. El atún escurrido. La sal. La pimienta al gusto. Y la leche evaporada. ...

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO,MANZANA Y FRUTOS SECOS

Hoy os presento una ensalada rica rica,aprovechando que ya empiezan a apetecer platos fresquitos,ya que han subido las temperaturas,es fácil de hacer y no tiene misterio para nadie,espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.Besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de mezclun de lechugas 1 sobre de salmón ahumado (Royal) queso fresco mezcla de frutos secos para ensalada (almendras,nueces,pipas de girasol y pipas de calabaza) 1 manzana aceite de oliva (Muruve) vinagre de manzana (Mayador) eneldo al gusto sal PREPARACIÓN: En una ensaladera ponemos el mezclun de lechugas. Pelamos y cortamos la manzana en trocitos. Hacemos lo mismo con el queso fresco. Distribuimos ambas cosas por la ensalada. En el ahorramas encontré una mezcla de frutos secos para ensaladas,le ponemos a nuestra ensalada la cantidad al gusto. Lo repartimos por toda la ensalada. Le llego el momento al salmón,cortamos en tiras y vamos col...

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON ROYAL

El otro día recibí,por cortesía de  ROYAL   un lote de 3 de sus productos,para que los probara en el blog,  os invito que  visitéis  su pagina web,ellos son expertos en bacalao y ahumados desde 1853. Aunque el nombre de la compañía es Copesco Sefrisa, ésta comercializa sus productos bajo la   marca Royal , que fue creada en 1913 con la fusión del bacalao Copesco y los ahumados Sefrisa. El objetivo de la creación de la marca Royal, fue recoger todos los productos de la compañía bajo una misma insignia y valores. Copesco‐Sefrisa  dispone de una  selección de especialidades del mar y productos delikatessen , con el fin de complementar su oferta de productos y ofrecer a sus clientes una solución completa, variada y adaptada a sus necesidades. El proceso de desalado combina el  método tradicional  con los más estrictos controles y con la ayuda de moderna tecnología.Primero se seleccionan minuciosamente las piezas corta...

PATATAS MARINERAS

Hace unos días tenia antojo de patatas marineras,les dije a mis papis que si les apetecían ,como dijeron que si pues me puse al lío,jejeje es una receta super sencilla que se hacer muy rápido,es unos de estos platos caseros que sientan de maravilla,espero que os guste,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo perejil 6 patatas (la cantidad dependiendo de los comensales yo hice para 3 personas ) 250 gr de anillas de calamar 250 gr de gambas peladas 250 gr de almejas 1 pastilla de caldo de pescado azafrán aceite de oliva virgen extra ( muruve ) PREPARACIÓN: Picamos la cebolla y ponemos en una cacerola con aceite de oliva a rehogar. Cuando haya pochado incorporamos el pimiento entero y el tomate cortado a la mitad. Pelamos las patatas y troceamos chascando la patata,incorporamos a la cacerola. Incorporamos azafrán al gusto y rehogamos las patatas. Añadimos las anillas de calamar cortadas e...