INGREDIENTES:
150 gr de pistachos sin sal
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate de cobertura
60 gr de manteca de cerdo
PREPARACIÓN :
Quitamos la cascara a los pistachos como vemos en la imagen y reservamos.
En el vaso de la Thermomix ,agregamos los chocolates troceados. Pulverizamos en velocidad progresiva 5-7-10 ,durante 8 segundos.
Bajamos el chocolate hacia las cuchillas y agregamos la manteca de cerdo. Programamos 5 minutos, 50º ,velocidad 2 .
Pasado el tiempo incorporamos los pistachos. 20 segundos ,giro a la izquierda ,velocidad cuchara.
Vertemos la mezcla en nuestro molde para turrón.
Dejamos templar a temperatura ambiente y cuando ya este frio lo guardamos en el frigorífico hasta que este bien frio ,un mínimo de 4 horas ,para cortarlo lo ideal es dejarlo un rato a temperatura ambiente.
Fantástico no hay nada como un turrón casero...y de pistachos mejor todavía. Un saludo.
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
buenísimo ¡¡¡¡ a mi me chifla
EliminarQue rico adoro el chocolate y con los pistachos tiene que estar delicioso bsssss
ResponderEliminarde vicio ¡¡¡¡ un besote
EliminarEste turrón con esos pistachos me pierde!!!
ResponderEliminarBesos
esta buenísimo ¡¡¡ besotes
EliminarTiene una pinta fantástica. Con lo que me gusta a mí el chocolate... ¡Qué ricooo!
ResponderEliminarde autentica locura ¡¡¡ un besote
EliminarQue maravilla de turrón, vaya delicia, que bien te ha quedado, me encanta este turrón y me quedo la receta con tu permiso, si no es ete año para el que viene pero lo haré. ....Besss
ResponderEliminarbesotes guapa ,la verdad que merece la pena ¡¡¡ un besote
EliminarMe encanta ver las recetas que subis de turron!!! Este tiene que estar delicioso! Un besazo
ResponderEliminarmuy bueno Andrea ¡¡¡ besotes
EliminarQue ricos están los turrones que se hacen en casa!el año pasado hice 3 pero este año, de momento, no tengo ganas, bsts
ResponderEliminaryo el año pasado no hice ninguno ,la verdad que no tenia ganas ,este año si que estoy haciendo mas cosillas ¡¡¡¡ besotes
EliminarY no solo para Navidad, este turrón será bien recibido en cualquier fecha.
ResponderEliminarHas puesto entre los ingredientes chocolate blanco, lo utilizas también?
Besos.
fue un error a la hora de escribir la receta ¡¡¡ quería decir con leche ...gracias por avisar ,besotes
EliminarQué bueno te ha quedado y no sabía que vendían sin sal así que genial ehh porque lo primero que he pensado ha sido el sabor saladito que tenía que tener jajaj
ResponderEliminarbesos guapa
yo los vi en el Mercadona y los compre ¡¡¡ para hacer repostería son ideales ...besotes
EliminarHola Debora. Nunca he hecho turrón casero. el motivo no es otro más que no somos muy turroneros. Con una barra tenemos para todas estas fiestas y al final tengo que aprovechar el resto para hacer otra cosa jj.
ResponderEliminarMe encantan los pistachos y el chocolate así que puedes figurar como disfrutaría saboreando un trozo de este turrón. Tiene que estar exquisito.
Que tengas unas muy felices fiestas de Navidad.
Un abrazo.
pues si lo pruebas te gustara ¡¡¡ un besote
EliminarUmmmmmmmmmmmm!!!!! Debora que riquísimo debe estar este turrón, me encantan los pistachos y en turrón no los he comido nunca, es cosa de hacerlo viendo lo buenísimo que te ha quedado. te deseo que pases una muy felices Navidades junto a todos los tuyos. Besitos guapa.
ResponderEliminarmuchas gracias guapísima ¡¡¡ besote
EliminarQue facil de hacer que es y que rico tiene que estar.
ResponderEliminarFelices fiestas y un beso bien grande
si que estaba muy bueno ¡¡¡ un besote enorme
EliminarHola guapisima, gracias por visitar mi blog estos días.
ResponderEliminarEl turrón hecho en casa me chifla y este te quedo maravilloso, el corte espectacular.
Por el accidente no he podido venir antes a visitar el blog, y ya de paso te deseo una feliz Navidad y un prospero y feliz Año Nuevo.
Besinos
El toque de Belén
na sabia nada que te ha pasado ?
Eliminarun besote enorme y felices fiestas
Que rico lo probaré. Felices Fiestas. Un beso.
ResponderEliminargracias igualmente ¡¡¡ un besote
EliminarY con pistachos, qué delicia!!!! me lo apunto... Un besote guapa!!
ResponderEliminarun besote enorme ¡¡¡
Eliminar¡Hola, Débora, qué rico se ve este turrón de chocolate y con los pistachos debe estar para chuparse los dedos!
ResponderEliminarFelices fiestas, cariño, y que el 2017 sea un año maravilloso para ti y tus seres queridos.
Besos.
muchas gracias ¡¡¡ ojala se cumplan todos los deseos para el 2017 ¡¡¡ un besazo enorme y te envio mi mejores deseos para ti...
Eliminarpero qué turrón más rico!!, te ha quedado delicioso. A mí los pistachos me encantan y en la Thermomix se hace en un momento.
ResponderEliminarPor cierto, creo que no te has dado cuenta que tengo dos blogs: Thermomixil y Los Telares de Sil. Los dos son míos, porque me comentaste que me pasara por tu blog, imagino que porque pensabas que no te conocía jijii.
Te deseo una feliz navidad y un año 2017 repleto de cosas bonitas.
Un besote,
Sil
pues no me había dado cuenta jijiji besotes
EliminarMuero por chocolate y no dejo de ver recetas de turrones estupendos. Con.o debe estar!!
ResponderEliminarB7ssss
pues buenísimo ¡¡¡¡¡ un besote enorme ¡¡¡¡
EliminarTe ha quedado divinisimooo y no dudo ni un segundo que este de muerte relentisima, pena de nmo poder catar un trozo ahora uuummm.
ResponderEliminarNo creo que pueda volver a pasarme asi que aprovecho y te deseo unas felices fiestas y un prospero año nuevo.
Bicos mil wapa.
igualmente guapísima ¡¡¡¡ te deseo que pases unas fiestas de relujo ¡¡¡¡ y que tengas un prospero 2017 ,,,besotes
EliminarDebe estar mejor que los comprados, su aspecto llama la atención, eso es buena señal. Un beso guapa.
ResponderEliminarla verdad que lo casero es una delicia ¡¡¡ un besote guapa
EliminarHola guapa. Los turrones de chocolate con la tmx son sencillos y quedan perfectos. En este tuyo, lo más difícil es pelar los pistachos. Besos
ResponderEliminarcierto eso es lo mas complicado de todo ,besotes y feliz año
EliminarComo me gustan los turrones y este en especial porque los pistachos me encantan, aprovecho para desearte unas muy felices fiestas, disfruta de tu peque, besazos Sofía
ResponderEliminarfeliz año Sofia ¡¡¡¡ besotes
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