Últimamente entre unas cosas o otras no publico tanto como me gustaría,el día después de mi cumple empece con fiebre y me ha tenido apartada del portátil cerca de una semana,pero vamos que volvemos a la carga con la tarta del cumple,la receta la tome prestada de mi gran amigo Manu Catman en su día publico en directo al paladar, muchas veces le pido ayuda y siempre esta dispuesto a echarme una mano cuando lo necesito,gracias solete,ahora sin mas os paso la receta,besotes.
INGREDIENTES:
300 gr de galletas oreo
100 gr de mantequilla
500 ml de nata
3 cucharadas de leche condensada
400 ml de leche
2 sobres de cuajada
150 gr de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso 200 gr de galletas.
Junto con la mantequilla.
Programamos 5 segundos ,velocidad 6.
Forramos la base como vemos,de un molde desmontable de 20 cm yo use uno de diámetro superior .
Ponemos la mezcla del vaso,en el molde .
Y vamos extendiendo con las manos para acomodar bien la base de nuestra tarta.Reservamos en el frigorífico.
Aclaramos el vaso y secamos bien,añadimos la nata junto con la leche.
Los dos sobres de cuajada.
Las cucharadas de leche condensada.
Por último el chocolate blanco troceado.
Programamos 10 minutos, 100 º ,velocidad 2.
Pasado el tiempo,programamos 2 minutos mas , temperatura varoma ,velocidad 3.
Cuando acabe el tiempo dejamos atemperar unos 5 minutos y vertemos sobre el molde con la base de galleta con cuidad que no se levante la base ,para que no caiga el liquido directamente,yo puse la espátula. Dejamos enfriar para que cuaje en el frigorífico,yo la hice de un día para otro.
En el vaso ponemos los 100 gr de galletas restantes.
Picamos las galletas con unos golpes de turbo.
Con cuidado des-moldamos la tarta y decoramos con galletas al rededor.
Y con el polvo resultado de las galletas espolvoreamos encima de la tarta.
Y aquí me tenéis soplando las velas con Sheila ,35 ya que no es moco de pavo jejeje a disfrutar que yo invito....
ke buena tenia ke estar esa tarta, FELICIDADES!!!!
ResponderEliminarrica rica¡¡¡¡ muchas gracias ¡¡¡¡
EliminarY seguiré echándote un cable tooooodas las veces que haga falta!!!! :-)
ResponderEliminargracias tesoro ¡¡¡¡¡ muackssss
EliminarFelicidades de nuevo. Que vicio las Oreo, me vuelven loca! Así con choco blanco no la suelo hacer, probare!
ResponderEliminarBesos
le da un sabor muy bueno,queda una tarta muy rica,besotes
Eliminarla he hecho un par de veces y la verdad q es una autentica delicia. eso si, de la manera tradicional.
ResponderEliminarsaludos
con thermomix es muy cómoda de hacer,besotes
Eliminarque pena que estuvieras mala, no me extraña con el dichoso tiempo al antojo. felicidadesssssssssss, que bien os veo a la nena y a ti. miles de besitos a todos. ummmmmmm desde luego no se como lo haces, hasta a mi que no me gustan las oreo me parece apetitosa, jejejeje.
ResponderEliminaresta super buena esta tarta¡¡¡¡ niña sigo pachucha con neumonía no puedo ni andar 100 metros sin fatigarme,la verdad que me ves con buenos ojos ¡¡¡¡¡ besotes guapa
Eliminarmadre mía, si que se te ha complicado el dichoso resfriado no????? cuídate mucho, muchísimo, cúrate bien que eso vuelve cuando menos te lo esperas. te vendría estupendo descansar lo mas posible y bien arropadita en la cama. besitos dulces y ojala y estuvieras mas cerca, algún que otro ratito pasaría junto a ti para cuidarte. mandale un besito a tu papi de mi parte.
Eliminarllevo en cama todos estos días,ayer me toco salir a urgencias de nuevo,me cambiaron toda la medicación ,hoy parece que me levante mejor¡¡¡¡¡besotes guapisima ¡¡¡¡¡
EliminarHola Debora muchas felicidades esta riquísima me encanta y me llevo un trocito con tu permiso con chocolate blanco espectacular
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
un trocito y los que quieras guapa ¡¡¡¡
EliminarQue delicia de tarta, te ha quedado estupenda...........Besos y Felicidades
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
muchas gracias guapa ¡¡¡¡ besotes
EliminarQue tarta más chula!! Seguro que estaba buenísima!! Un besito.
ResponderEliminarrica rica ¡¡¡¡ besotes
EliminarQue buena pinta! Y como la harías sin thermomix? Necesita calor? Graciasssss....Alex.
ResponderEliminarsi necesita calor,pues tendrías que poner al fuego los ingredientes y remover hasta que de el primer hervor,luego apartas,dejas reposar un par de minutos y viertes como en los siguientes pasos¡¡¡¡
EliminarPero que buenas estan las oreo y ya cuendo se ponen en tarta ni te cuento. Muchas Felicidades.
ResponderEliminarUn saludo.
muchas gracias ¡¡¡¡ besotes
EliminarTiene muy buena pinta!!!!
ResponderEliminarFelicidades!!!!!!!
muchas gracias ¡¡¡¡¡besotes
EliminarY si no tenemos termomix como se puede hacer???
ResponderEliminarpues poniendo los ingredientes en una cacerola sin parar de remover y cuando comience a hervir apartar del fuego ¡¡¡¡resto de los pasos igual
EliminarTenía que estar deliciosa!!tomo nota para hacerlo!!cuidate mucho!bsts
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡ besotes
EliminarTe ha quedado muy bonita y muy rica me encanta besos
ResponderEliminarmuchas gracias Adita ¡¡¡ besotes
EliminarHola Debora, muchas felicidades!
ResponderEliminarQue buena pinta tiene la tarta, y además, fácil. Me llevo mi trocito
Bss
muchas gracias guapa ¡¡¡¡ besotes
EliminarQue tarta más rica. Te ha quedado fenomenal.
ResponderEliminarMuchas felicidades.
Besos.
Tita
http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/
muchas gracias ¡¡¡¡ besotes
Eliminarseguro que está deliciosa, tomo nota para este próximo fin de semana. Felicidades artista!!
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡ besotes
EliminarYo quiero animar a mi hermana q se q le pirran las oreos y 20 años no se cumplen todos los días. FELICIDADES cania espero q te endulce un poco la vida te quiero mucho besitosssss
ResponderEliminarpues felicidades para ella también,saludos
EliminarPero si no tengo esa maquina? Con que lo hago?
ResponderEliminarlas galletas las trituras con una picadora,y luego para hacer la crema de la tarta pones los ingredientes en un cazo,le das calor y no pares de remover hasta que este la mezcla lista,resto de pasos igual.
EliminarHola a todos:
ResponderEliminarMira he hecho la tarta.....divina de sabor, pero la base me quedó como un barro buenísimo pero lo tenía que echar con cuchara. ¿Será porque no dejé enfriar la mezcla antes de echar sobre la base?¿qué puedo hacer?
Muchas gracias de antemano por vuestra ayuda!!!! Blog buenísimo!!! Felicidades
Fátima
si es mantequilla de fácil untado se quedara blanda aunque la enfríes,una buena opción es enfriar la galleta en el congelador para que solidifique....besotes y gracias
EliminarHola Debora:
ResponderEliminarHe hecho la tarta y está buenísima....pero la base me quedó muy líquida....parecía que tenía mucha mantequilla....¿Sería porque no dejé enfriar la mezcla antes de echarla sobre la base?¿qué puedo hacer?
Muchas gracias
Fantástico blog!!! Felicidades!!!!!
meterla en el congelador y procurar que sea mantequilla ,mantequilla ¡¡¡¡
EliminarBueno pues nosotros mi hija y yo su padre hemos seguido al pie de la letra tus recomendaciones no es para cumplir años sino un antojo de mi hija de 14 años a si que solo queda felicitarte por tu años y a ver que sale gracias por todo. jejeje:)
ResponderEliminargracias ¡¡¡¡ un besazoooo
Eliminar¡Se me antojó mucho una tarta Oreo y más con chocolate blanco, se ve que queda deliciosa y la decoración quedó muy bonita!
ResponderEliminarmuchas gracias ¡¡¡¡ besotes
EliminarEstoy haciéndola... a ver si me sale tan bien como a ti!!!
ResponderEliminarmuchas gracias
seguro que si ¡¡¡¡ un besote
Eliminarhola
ResponderEliminarcuando haces el adorno en los laterales de la tarta lo haces con las galletas que vienen rellenas o compras las que son solas
son de las mismas con las que haces la base y la superficie ¡¡¡ son de las rellenas ,aunque yo le quite el relleno ..saludos
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