Ir al contenido principal

NOODLES DE ARROZ SALTEADOS CON POLLO

Imagen
De


Hoy os traigo una receta de las que a mi me chiflan,es muy sencilla de hacer y esta de vicio de buena,la suelo preparar cuando quiero un plato único y no me quiero entretener mucho,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes.

INGREDIENTES:


2 contra-muslos de pollo deshuesados
1 zanahoria
medio calabacín
1 pimiento verde italiano
1 cebolleta mediana
aceite de oliva
noodles  de arroz
salsa de soja

PREPARACIÓN:


Lo primero ponemos agua salada a hervir.


Lavamos el calabacín.


Lo troceamos como vemos en la imagen.


Pelamos la zanahoria y cortamos.


El pimiento lo cortamos en juliana.


Y la cebolleta también la cortamos en juliana.


Vamos reservando todas las verduras.


El pollo lo troceamos y reservamos.


En una sartén amplia,ponemos aceite a calentar.


Agregamos las verduras,salteamos.


Cuando rompa el agua a hervir,agregamos los noodles (la cantidad al gusto),cocinamos el tiempo que ponga en paquete.


Cuando la verdura empiece a pochar,incorporamos el pollo.


Escurrimos los noodles.


Cuando este todo bien salteado.


Incorporamos los noodles.


Salsa de soja al gusto,no añadiremos sal ni a las verduras ni a la carne de pollo ya que la salsa de soja es salada,mezclamos bien ,emplatar y a disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Unknown27 de noviembre de 2012, 19:06

    UY UY UY!!
    Que bueno, pasta,pollo y verdura!

    Un saludo CaprichosDjorge

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Unknown27 de noviembre de 2012, 19:08

      Quise poner arroz no pasta... ando comentando a todos y comienzo a volverme loco jeje !

      Eliminar
    2. Débora de Lucas27 de noviembre de 2012, 19:09

      jejejjee bueno pq eres tu te perdoooonooooo muaaaaaaaaaaaaaaaa
      que solete madre

      Eliminar
  2. Fada27 de noviembre de 2012, 19:10

    Has provado a añadir unos champiñones frescos?, seguro que quedan geniales :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas27 de noviembre de 2012, 19:13

      la verdad que se puede añadir lo que tengamos de verduras por el frigo, bambú en conserva,setas,etc...

      Eliminar
  3. Juani27 de noviembre de 2012, 19:17

    Por Dios Débora que ricos te han quedado no me extraña que te gusten tanto....con esa pinta......a cualquiera. Besitossss.

    ResponderEliminar
  4. Bea, recetasymás27 de noviembre de 2012, 19:25

    AI que ricos, a mi también me gustan así y como plato único también. Te quedaron genial!!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  5. miriam27 de noviembre de 2012, 20:14

    Que ricos se ven!!,son como los tallarines chinos!,me encantan!!
    beines

    ResponderEliminar
  6. M A Y27 de noviembre de 2012, 20:20

    Que buena pinta tiene, si tuviera los ingredientes la hacía para mañana, cachisss,
    Besos!!

    ResponderEliminar
  7. Cocinando con las chachas27 de noviembre de 2012, 20:40

    Que ricos los tallarines...nosotros el otro día nos animamos con el pollo con almendras,y nos quedó riquísimo. Besos.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  8. Vivi Taboada27 de noviembre de 2012, 21:29

    una receta muy apetecible, me encanta! bicos

    ResponderEliminar
  9. Marisa27 de noviembre de 2012, 22:21

    Holaaa, me preguntaba yo que serían los noodles, ya veo que son como cintas de arroz. Pues tienen que estar bien buenas, no los he probado pero tienen buena pinta.
    Una gozada de plato!
    Un besooo

    ResponderEliminar
  10. Sefa27 de noviembre de 2012, 23:07

    Una receta de pasta muy rica, bsssss.sefa

    ResponderEliminar
  11. Sofía Mil ideas mil proyectos27 de noviembre de 2012, 23:21

    Desde luego es un plato muy completo al que no le hace falta un complemento, porque ya lleva de todo, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

    ResponderEliminar
  12. di@nit@28 de noviembre de 2012, 0:31

    QUE BUENA PINTA TIENE,ADEMAS EL POLLO ME ENCANTA,LAS VERDURAS Y LA PASTA
    Y PARECE MUY FACIL..ASI MOSTRADO PASO A PASO RESULTA MAS FACIL DE HACER..!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas28 de noviembre de 2012, 17:46

      SI ES UNA RECETA MUY SENCILLA NO TIENE MUCHO MISTERIO DE VERDAD

      Eliminar
  13. Mari Angeles28 de noviembre de 2012, 2:17

    Qué plato más completo y más rico te ha quedado...........Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

    ResponderEliminar
  14. Roski Yus Noia28 de noviembre de 2012, 2:34

    Me ha encantado Debora..............un bico

    ResponderEliminar
  15. Esmeralda-Recelandia28 de noviembre de 2012, 5:26

    Qué rico Debora, tus platos son siempre deliciosos!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  16. Rocio y Josemanuel28 de noviembre de 2012, 13:24

    Que plato mas rico por favor...menuda pinta que tiene!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  17. Adita Donaire28 de noviembre de 2012, 20:23

    Muy rico te quedo estupendo besos

    ResponderEliminar
  18. Padawan28 de noviembre de 2012, 20:48

    Te puedes creer que hoy he preparado algo así?? Pero con bambú, riquísimos!!!
    Tu plato tiene una pinta muy buena, requetebuenaaaaaaa...
    Pollo, pasta, verduritas, vamos, un plato bien completo!!!
    Un abrazo.

    Pilar

    ResponderEliminar
  19. Los caprichos de ailec28 de noviembre de 2012, 23:36

    Que buena pinta!!tomo nota!!Bsts!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO,MANZANA Y FRUTOS SECOS

De
Hoy os presento una ensalada rica rica,aprovechando que ya empiezan a apetecer platos fresquitos,ya que han subido las temperaturas,es fácil de hacer y no tiene misterio para nadie,espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.Besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de mezclun de lechugas 1 sobre de salmón ahumado (Royal) queso fresco mezcla de frutos secos para ensalada (almendras,nueces,pipas de girasol y pipas de calabaza) 1 manzana aceite de oliva (Muruve) vinagre de manzana (Mayador) eneldo al gusto sal PREPARACIÓN: En una ensaladera ponemos el mezclun de lechugas. Pelamos y cortamos la manzana en trocitos. Hacemos lo mismo con el queso fresco. Distribuimos ambas cosas por la ensalada. En el ahorramas encontré una mezcla de frutos secos para ensaladas,le ponemos a nuestra ensalada la cantidad al gusto. Lo repartimos por toda la ensalada. Le llego el momento al salmón,cortamos en tiras y vamos col...
24 comentarios
Leer más

SOPA CASTELLANA TRADICIONAL

De
Bueno hoy tenemos un plato tradicional donde los haya,es una sopa muy rica y de aprovechamiento,espero que disfrutéis de la receta y comáis esta rica sopa. INGREDIENTES:  150 gr de jamón serrano a taquitos 5 o 6 dientes de ajo picados en laminas 2 pastillas de caldo de ave 3 o 4 huevos(1 por comensal) 8 rebanadas de pan del día anterior 1 cucharada de pimentón dulce aceite de oliva agua PREPARACIÓN: En una cacerola alta ponemos aceite y los ajos laminados,los doramos a fuego lento para que no se nos quemen.  Agregamos el pan y rehogamos junto con los ajos. Agregamos el jamón picado y rehogamos todo junto. Añadimos la cucharada de pimentón dulce y rehogamos con cuidado de que no se queme. Incorporamos el agua litro y medio. Añadimos las pastillas de caldo y dejamos cocer 25 minutos aprox. Pasado el tiempo,incorporamos los huevos cascados a la cacerola,rectificamos de sal si hiciera falt...
14 comentarios
Leer más

FLAN POTAX (THERMOMIX)

De
He tenido varias peticiones en el blog ,de como hacer flan potax en la thermomix,bueno finalmente lo hice y aquí tenéis la manera de hacerlo es muy sencillo y fácil,espero que os guste la aportación al blog,un besote para todos. INGREDIENTES: 2 sobres de flan potax 1 litro de leche 8-10 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos los polvos en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien.Reservamos. Con el resto de la leche,la ponemos en el vaso de la thermomix. Incorporamos el azúcar.Programamos 12 minutos,90º,velocidad 3. Cuando lleve 2 minutos la thermomix en marcha,agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Ya están listo. Caramelizamos unos vasos. Vertemos el flan y dejamos enfriar.A disfrutar.
33 comentarios
Leer más

SOLOMILLO CURADO AL PIMENTON

De
La receta que traigo hoy la había visto hace tiempo ,me pareció muy curioso el poder curar un solomillo en casa y la verdad que este año me anime a hacerlo ,la idea la saque del blog Lidia , Atrapada en mi cocina , viendo lo bien que lo explicaba me anime a hacerlo ,gracias por la receta ¡¡¡¡.Espero que os animéis a hacerlo ya que esta de autentico vicio ,en mi casa desapareció en cuanto lo saque a la mesa ,un besote a todos y felices fiestas .  INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo sal gorda azúcar pimentón de la vera ahumado 2 vendas elásticas PREPARACION : En primer lugar en un cuenco ,ponemos la sal y el azúcar en partes iguales ,yo puse 500 gr de cada uno , lo mezclamos bien . En un tupper ,colocamos parte de la mezcla de sal y azúcar. Colocamos el solomillo limpio de grasa ,sobre la mezcla de sal y azúcar. Cubrimos con el resto  como vemos en la imagen ,tapamos el tupper y lo llevamos al frigorífico durante 48 horas . Pasadas...
26 comentarios
Leer más

TORTILLA DE ESPINACAS Y QUESO

De
Buenas tardes , hoy os traigo una receta muy sencilla y que os puede sacar de un apuro ,ya llevamos 19 días de cuarentena #yomequedoencasa y la verdad que es difícil pensar en los menús diarios ,intento aportar ideas fáciles y sobretodo económicas ,las espinacas son ricas en hierro ,en mi caso me vienen genial ya que ando siempre con la anemia al limite ,espero que os guste la receta y os animéis a  hacerla ,besotes . INGREDIENTES: 3 huevos 150 gr de espinacas frescas queso rallado ( cheddar y mozzarella ) sal aceite de oliva virgen extra PREPARACION: En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos . Agregamos las espinacas y salteamos. Veremos que reducen bastante . En un plato hondo ,cascamos los huevos . Incorporamos la sal al gusto . Junto con el queso rallado (ojo con la sal ya que el queso suelta su sabor a la hora de cocinar la tortilla y fundirse) Batimos los huevos con ayuda de un tenedor. I...
4 comentarios
Leer más