martes, 13 de noviembre de 2012

CREMA DE VERDURAS (THERMOMIX)


Hoy como hace fresquete,toca un plato de cremita para entrar en calor,a mi hija la encantan los purés y cremas,es una habitual en casa sobretodo en las cenas¡¡espero que os guste la receta,os animéis a hacerla,besotes.

INGREDIENTES:


100 gr de judías verdes (ya limpias)
2 zanahorias
1 puerro
1 ramita de apio
1 nabo
2 patatas
50 gr de aceite de oliva
sal
500 ml de agua
para acompañar yo puse pavo cocido a taquitos

PREPARACIÓN:


Ponemos las judías verdes limpias y la zanahoria en el vaso.


El puerro.


El nabo y la ramita de apio,(todas las verduras limpias y peladas).


Y las patatas troceadas.


Picamos 10 segundos velocidad 4.


Añadimos el aceite de oliva.


El agua.


Y una cucharadita de sal.


Programamos,25 minutos,100º,velocidad 2.


Dejamos unos minutos que repose para que baje la temperatura y poder triturar el puré.Programamos 2 minutos ,velocidad 8.


Servimos y si deseamos ponerle un pelin de aceite de oliva crudo.


Decoramos con el jamón de pavo a taquitos y a disfrutar¡¡¡¡


40 comentarios:

  1. Ke buena tiene ke estar esa cremita, y ahora para el frio entra super bien...

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  2. Pues sí que refresca!!!! así que esta cremita con judías me viene ideal.

    besos

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    1. la verdad que si,que viene de lujo con el fresquete que hace¡¡¡¡besotes

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  3. Yo quiero una Thermomix en mi vida!!!
    Deliciosa cremita!!!
    Petonets

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    1. jejej no debería faltar en ninguna casa¡¡¡¡besotes

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  4. Debora Una crema estupenda, en mi casa se come una vez por semana, es sana y muy rica.
    Los trocitos de pavo son un detalle que nunca pienso en poner, a partir de ahora no faltarán.
    Un abrazo....

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  5. Que buena pinta!! Yo también preparo un puré de zanahorias con patatas y puerro muy rico!!

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  6. Yo prefiero picatostes, pero vamos, da igual, riquisima!!!
    Besos

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    1. si yo depende unas veces pongo unas cosas ,otras pongo otras jeejeje besotes

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  7. Qué delicia de receta Debora y muy sana, tomo nota!!
    Besitos guapa!!

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  8. Unmmmm! qué rica tiene que estar.........Hoy parece que nos hemos puesto de acuerdo yo también la he preparado, aunque con otras verduras, para la cena........ Besos :)

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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    1. jejeje si hay muchas veces que suele pasar eso¡¡¡¡besotes

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  9. Muy rica Debora,yo se las hago a mis peques y les encanta,es la única manera de meterles tanta verdura je je,saludos¡¡¡

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    1. a mi niña la chifla el puré y lo bueno que es que se lo coman

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  10. Una crema deliciosa, me encantan las cremas y anda que no apetecen ahora Ummmmm!!!!!!! besitossss.

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    1. a mi me gusta mucho para las cenas¡¡¡¡besotes

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  11. La otra crema que hiciste hace poco salió riquísima, ya la he hecho varias veces, así que esta hay que probarla.

    (Te he apuntado al sorteo pero no te tengo como seguidora)

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    1. pensaba que si estaba cielo ,ya quedo subsanado

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  12. Te ha quedado con un aspecto fenomenal!
    La verdad que hacer las cremas con la thermomix es todo un lujo. No hay que usar más máquinas en todo el proceso y quedan riquísimas.
    ¡Me gusta mucho tu propuesta!
    Besos.

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  13. me gusta pero sin el apio, no puedo con el de ninguna forma para cocinar, el olor que tiene y deja en los guisos, que en tiras en vinagre si lo uso en las ensaladas. buena receta para cenar. un beso para tu niña preciosa.

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    1. jejeje bueno como digo siempre, para gustos los colores y que cada uno lo adapte a sus gustos.....

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  14. Me encantan las cremas, esta composición sencilla y rica, tengo que probarla. Un abrazo!!

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  15. Soy fans de las cremas de combinación de verduras, de una en concreto, de todas........... cuando empieza el frío no hay nada mejor, junto con el caldito para entrar en calor.
    Besinos y resguardate del frío.

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    1. cierto a mi me gustan también muchoooo¡¡¡besotes

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  16. ME RECUERDA A LOS PURÉS QUE HACIA A MIS NIÑAS SON BIEN COMPLETOS Y SE TE QUEDA EL CUERPO DESPUÉS DE COMERLE SUPER ASENTADO. UN BESITO.

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    1. la verdad que estas cremas son muy ricas y saludables¡¡¡¡besotes

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  17. uhmmmmmmm me encanta!!! y ahora que hace frío viene genial para las cenitas con una tortillita francesa. Besos reina

    Gema

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  18. Ya sé que voy a cenar esta noche, una crema de verduras que se me ha apetecido al ver la tuya.
    Besos.

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  19. Que receta tan buena! Me encantan las cremitas y eso que antes no las soportaba Besos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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    1. muchas gracias,a mi de peque no me gustaban mucho pero ahora me chiflan¡¡¡¡

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