Ir al contenido principal

JUDÍAS VERDES CON JAMÓN (ROBOCHEF)


Hoy receta ligerita que menudos días llevo de dulce en el blog,hoy hice unas judías verdes con jamón,pero las hice en el juguetito,le estoy cogiendo cariño al cacharro,la verdad que quedan genial las cosillas allí y merece la pena.Espero que os guste la receta y os animéis con ella.

INGREDIENTES:


500 gr de judías verdes
90 gr de jamón serrano
2 o 3 dientes de ajo
aceite de oliva
vinagre de vino
sal

PREPARACIÓN:


Pelamos las judías verdes quitandoles la hebra,las lavamos.


Colocamos en la cubeta de la maquina.


Cubrimos con suficiente agua y un pellizco de sal.


Cerramos la tapa y programamos menú verduras.


Cuando finalice el tiempo ya estarán nuestras judías cocidas.Escurrimos y reservamos las judías.


 Programamos a fuego lento,2 minutos 70º.


Incorporamos aceite en la cubeta junto con el ajo en laminas.


Incorporamos el jamón y rehogamos.


A continuación las judías verdes y el vinagre.


Dejamos que reduzca un poco el vinagre,mezclamos bien,a emplatar y disfrutar...


Y AHORA TAMBIÉN EN VÍDEO:


Comentarios

  1. anda, mira qué ricas.....así las hacía mi madre y me estoy dando cuenta de que hace mucho que no las hago, gracias por la idea guapa, mil besos!!

    ResponderEliminar
  2. Debora.... Como siempre delicioooossaaasss!!
    Ñam Ñma

    ResponderEliminar
  3. no es mi verdura preferida pero aun asi con el jamoncito me las como sin rechistar!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  4. Me encantan pero yo laas acompaño con unas patatitas...
    Son mi mejor cena!!

    Carmen Cubas

    ResponderEliminar
  5. Mira la DEBORA que se nos pone a régimen jejejeje

    Broma a parte muy buena pinta y tienen que estar muy ricas.

    Besotes

    www.uncocinillaenlacocina.com

    ResponderEliminar
  6. Te han quedado con una pinta inmejorable. un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  7. Ummm voy a hacerlas para cenar!! que ricas te han quedado

    ResponderEliminar
  8. Las judías con jamón siempre salen muy ricas, que buenas.

    ResponderEliminar
  9. Un clásico que deberíamos comer más a menudo!

    Un saludooo!

    ResponderEliminar
  10. Sencillas y deliciosas... vamos una cena perfecta! Besitos

    ResponderEliminar
  11. Así da gusto cocinar no manchas cacharros, te han quedado muy ricas, besos

    ResponderEliminar
  12. Devora, da gusto entrar en tu cocina...bueno si es que con ver la foto y la cara de alegría que tienes, como que contagia y encima nos preparas estos platos del día a día tan ricos, que ya solo falta que me mandes un platillo de estas judías para comer hoy, vale?....te mando al mensajero, jajaja¡¡¡¡
    Un abrazo.

    Pedro

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. vale Pedro yo te mando lo que haga falta rey,jejejej
      un besazo enorme¡¡¡¡¡

      Eliminar
  13. Vaya con el robochef, si limpiase la casa ya seria perfecto..jeje.estas judías dan fé..

    MUaks

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

EL BLOG DE DEBORA, ESTA DE SORTEO

Hola chic@s si como leéis estamos de sorteo en el blog,gracias a Nutrexpa que me ha dado la oportunidad de sortear 2 lotes de 3 kilos de cola cao + un tristake ,las bases del sorteo son las siguientes,espero que os animéis a participar,besotes. 1.-El plazo para apuntarse al sorteo sera desde hoy hasta el día 21 de marzo, a las 00:00 horas.el sorteo se realizara el día 22 y se dirán los dos ganadores. 2.-Para poder entrar en el sorteo es muy sencillo,lo primero seria dejar un comentario en esta entrada diciendo   ¿Cuál es tu momento preferido para tomar un Cola Cao ? tu nombre y tu correo electrónico   para ponernos en contacto con el ganadores.Los comentarios anónimo deben ir firmados con nombre no vale participar de manera anónima. 3.-Se puede participar desde cualquier punto de España ,incluidos Baleares y Canarias, Nutrexpa os hará llegar el premio a vuestro domicilio. 4.-A cada comentarío se le asignara un numero por orden de llegada de comentarios. Yo...

MI PASO TELEVISIVO, POR EL PROGRAMA MIEL SOBRE HOJUELAS

Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.

JAMÓN CON CHORRERAS A MI MANERA

Bueno hoy os presento una tapa muy conocida en Zaragoza,sobretodo en el la plaza del Pilar,tapa típica de Casa Juanico,la tapa es muy sencilla y la verdad que esta de vicio de buena,espero que os guste.Con esta tapa empezamos el especial Navidad,no es una tapa chic,con muchas florituras y adornos,pero de verdad que merece la pena hacerla,besotes. INGREDIENTES: 3 huevos cocidos 12 lonchas de jamón york queso en lonchas,yo use mozzarella gaseosa harina Yolanda aceite de oliva virgen extra un pellizco de sal PREPARACIÓN: Después de cocer los huevos,preparamos el rebozado,en un cuenco ponemos 200 ml de gaseosa. Vamos incorporando la harina Yolanda y mezclando con una varilla.(mas o menos si de 10 partes añadimos 4 de gaseosa,tenemos que añadir 6 partes de harina),incorporamos también un pellizco de sal . Mezclamos bien para no dejar grumos,tiene que quedar como una papilla pero no muy espesa. Disponemos las lonchas de jamón. ...

TARTA DE GALLETAS, LA RECETA DE LA ABUELA

Hace unos cuantos días  Keka22  me pidió en una receta que si podía hacer mi versión de tarta de galletas paso a paso como suelo hacer,le dije que si que la verdad que tenía ganas de hacerla hace tiempo pero nunca encontraba el momento para ello,aprovechando que era el cumpleaños de mi marido y esta tarta nos transporta a cuando eramos pequeños la hice para celebrar su cumple,bueno versiones de esta tarta hay miles,cada uno le da su toque yo la hago así ya que en casa hay peques y a mi el alcohol sin quemar o reducir me da alergia,entonces no lleva,pero esta francamente buena.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 4 paquetes de galletas tostadas rectangulares. 300 gr de chocolate de cobertura (200 para el relleno + 100 para cubrir) 2 huevos 150 gr de mantequilla (100 para relleno + 50 para cubrir) 8 cucharadas de azúcar glass 1 sobre de flan potax 1 litro de leche 4 o 5 cucharadas de azúcar normal para hacer el flan lacasi...