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ENSALADA DE PASTA CON SURIMI

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El otro día me apetecía cenar pasta pero quería hacerlo de una manera ligera,mire lo que tenia por la despensa y fui añadiendo,el resultado estuvo genial quedo una rica ensalada con un toque cítrico de la crema    de vinagre de modena a la naranja.Espero que os animéis con la receta,por qué es muy facilita,un besote.

INGREDIENTES:


200 gr Pajaritas de pasta
1 o 2 tomates
1 cebolleta
2 pepinillos en vinagre
6 palitos de cangrejo
1 lata de maíz dulce
especias toque Italia
aceite de oliva virgen extra
sal
crema de vinagre balsámico de modena a la naranja

PREPARACIÓN:


 Ponemos agua,un chorrito de aceite y sal a calentar.


Incorporamos la pasta y cocemos, seguir tiempos del fabricante.


Escurrimos la pasta y reservamos.


Picamos la cebolleta muy finita.


Pelamos el tomate y también lo picamos muy finito.


Troceamos 3 palitos de surimi y añadimos al cuenco.


Incorporamos la pasta.


Añadimos también los pepinillos troceados.


Por ultimo casi todo el maíz reservamos un poco para decorar.


Rectificamos de sal y agregamos un toque de especias.


Añadimos el aceite de oliva y mezclamos.


Emplatamos decoramos con los palitos reservados,cortados en tiritas.


Decoramos con el maíz reservado.


y por ultimo regamos con la crema vinagre.A disfrutar...


Etiquetas:

Comentarios

  1. Loli27 de enero de 2012 a las 12:19

    Una locura! me encantan estas ensaladas, admiten todos los ingredientes que les pongas y siempre quedan de lujo
    Un beso

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  2. Las recetas de Mari y Las dulces recetas de Mari27 de enero de 2012 a las 12:19

    Hola guapa, te he dejado una cosita en mi blog
    http://lasrecetasdemari.blogspot.com/
    Espero te guste...
    Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Angie Perles27 de enero de 2012 a las 12:51

    Qué buena ensalada, Débora, me encanta! Besitos.

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  4. merce27 de enero de 2012 a las 13:00

    Una ensalada deliciosa y super equilibrada, me encanta Debora,
    Un besazo!!!

    ResponderEliminar
  5. Nenalinda27 de enero de 2012 a las 14:15

    Divinaaaa wapa seguro que estaba de vicio.
    Bicos mil y feli finde .

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  6. Delicias Baruz27 de enero de 2012 a las 14:26

    Una ensalada muy rica. Feliz fin de semana. Un saludo, Clara.

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  7. María 27 de enero de 2012 a las 15:06

    Me encanta poner surimi en la ensalada de pastas, es como mejor me lo como. La tuya ha quedado espectacular

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  8. Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com27 de enero de 2012 a las 15:36

    Te quedó muy rica y con una presentación estupenda...

    ResponderEliminar
  9. Anónimo27 de enero de 2012 a las 16:20

    Tiene que estar riquísima!!!!!!!!

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  10. Olga27 de enero de 2012 a las 19:35

    Me gusta la combinación que has preparado para ensalada , esta genial!!
    mil besossss

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  11. Lila27 de enero de 2012 a las 19:42

    Me encanta!!
    Por cierto Tienes una cosita para ti en mi blog que espero que te guste
    Un beso

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  12. Suny Senabre27 de enero de 2012 a las 20:04

    Me gustan mucho estas ensaladas, quedan deliciosas. La verdad es que la pasta admite muchas variantes. Una cenita genial!!

    Besitos,

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  13. Susana27 de enero de 2012 a las 20:11

    Me encanta la ensalada de pasta, sin duda la tuya voy a hacerla. Tiene una pinta estupenda.

    Un beso.

    ResponderEliminar
  14. Patricia28 de enero de 2012 a las 1:20

    Me encantan las ensaladas de pasta y esta tiene una pinta estupenda :-)

    ResponderEliminar
  15. La dieta mediterranea de Carmen28 de enero de 2012 a las 16:54

    Una ensalada deliciosa..muy completa y apetecible

    Muaks

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas29 de enero de 2012 a las 2:32

      CIERTO,A MI ME ENCANTAN LAS ENSALADAS Y SOBRETODO LAS QUE LLEVAN PASTA,BESOTES

      Eliminar
  16. Keka2231 de enero de 2012 a las 23:02

    hola, donde puedo encontrar las especias esas con toque italia?? En mi ciudad hay eroski y mercadona... crees que ahi lo podré encontrar??
    Besos y gracias por la receta.

    ResponderEliminar
  17. Débora de Lucas1 de febrero de 2012 a las 12:45

    CREO RECORDAR QUE LO COMPRE EN EL HIPERCOR,http://www.toque-especial.com/toqueEs.html ES DE ESTA CASA TIENEN MUCHAS VARIEDADES

    ResponderEliminar

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