Ir al contenido principal

TURRÓN DE CHOCOLATE CON AVELLANAS(THERMOMIX)

Imagen
De

Seguimos con los turrones caseros,en esta ocasión he preparado el de chocolate con avellanas,ummmm que rico está,no dejéis de probarlo,porqué está francamente bueno,a parte de ser super sencillo de hacer,espero que os guste y os animéis de veras merece la pena....besos.

INGREDIENTES:


150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate de cobertura
60 gr de manteca de cerdo
150 gr de avellanas tostadas.

PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso los chocolates,trituramos 8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10


Incorporamos la manteca,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2.


Añadimos las avellanas,programamos 20 segundos,giro a la izquierda,velocidad cuchara.


Vertemos en un molde de silicona,damos unos golpes para que no queden burbujas de aire y dejamos enfriar en el frigo un mínimo de 4 horas,cuando lo vayamos a cortar,dejarlo un rato a temperatura ambiente.A disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Cocinando con Manu CatMan12 de diciembre de 2011 a las 12:54

    Divino!!!!! como tu!!

    ResponderEliminar
  2. laury12 de diciembre de 2011 a las 13:04

    vaya delicia de turron!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Olga12 de diciembre de 2011 a las 13:28

    Yo ya llevo tres hechos y todos me gustan aunque solo he subido uno al blog, te ha quedado estupendo!!
    MIL BESOSSSSSS

    ResponderEliminar
  4. Nenalinda12 de diciembre de 2011 a las 17:43

    Ummm seguro esta de vicio me xiflan las avellanas.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  5. LA COCINA DE MIRANDA12 de diciembre de 2011 a las 22:23

    Mi preferidoooooo. Me encanta. Saludos.

    ResponderEliminar
  6. Débora de Lucas13 de diciembre de 2011 a las 1:43

    ESTÁN SUPERBUENOS,GRACIAS A TODOS,BESOTESSSS

    ResponderEliminar
  7. Unknown13 de diciembre de 2011 a las 7:27

    No te despiudas que falto yo, jajaja¡¡¡ ya he vuelto de fin de semana y que me encuentro...? no paras de sorprenderme, con que sencillez te has marcado una receta de 10, este año... chocolate caserito, como Dios manda, gracias.
    Un abrazo y FELICES FIESTAS¡¡¡¡

    Pedro

    ResponderEliminar
  8. Marisol.13 de diciembre de 2011 a las 9:17

    Mmmmm,que rico y que pinta tiene.besos

    ResponderEliminar
  9. Débora de Lucas13 de diciembre de 2011 a las 11:50

    jajaja pedro,besotes rey

    marisol esta bueno no buenisimo,besotes a los dos y gracias por los comentarios

    ResponderEliminar
  10. Kukiña19 de abril de 2012 a las 12:20

    Probaré de hacerlo con almendras garrapiñadas, a ver qué tal queda...

    ResponderEliminar
  11. maggie6714 de noviembre de 2012 a las 20:42

    Holaaa, yo no tengo TERMOMIX, se puede preparar de la manera convencional????

    ResponderEliminar
  12. Unknown30 de noviembre de 2012 a las 18:56

    QUE RICO NOOO??' ME PONGO HA HACERLO YAA JAJAJA....ME ENCANTA TU BLOG

    ResponderEliminar
  13. Unknown30 de noviembre de 2012 a las 19:05

    joooo, ke buenoooo

    ResponderEliminar
  14. Unknown29 de octubre de 2015 a las 16:35

    Hola Debora me llamo laly soy de albacete, te sigo desde hace muchísimo tiempo pero nunca había hecho ningún comentario. Ahora mismito me pongo con el turrón. Me encantan todas tus recetas. Besos desde Albacete

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

TIRAMISU

De
El lunes vino a casa mi gran amigo Arturo a comer y por la mañana pensé,ya que viene a ayudarme a cocinar y a disfrutar de una comida juntos,le haré un postre rico,rico,me fui a super y compre todo lo necesario para hacer mi tiramisu.La receta en cuestión me la paso, mis amigos Bea y Oscar,un día de los que fui a su casa a comer,me lo pusieron de postre y yo ni corta ni perezosa apunte los ingredientes en un papel,que de casualidad encontré el otro día,También la modifique un pelin añadiendo un pelin mas de azúcar.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,por qué esta de muerte lenta.....besotes. INGREDIENTES: 250  gr de queso mascarpone 1 vaso grande de café amargo (endulzamos con 3 cucharadas de azúcar glass) 100 ml de licor Amaretto(brandy o ron ) 3 huevos 100 gr de azúcar glass 1 pizca de sal cacao puro valor,para espolvorear bizcochos de huevo (para mi molde use 2 paquetes y medio) PREPARACIÓN: En un plato ponemos el café con el  lic...
67 comentarios
Leer más

TARTA DE GALLETAS, LA RECETA DE LA ABUELA

De
Hace unos cuantos días  Keka22  me pidió en una receta que si podía hacer mi versión de tarta de galletas paso a paso como suelo hacer,le dije que si que la verdad que tenía ganas de hacerla hace tiempo pero nunca encontraba el momento para ello,aprovechando que era el cumpleaños de mi marido y esta tarta nos transporta a cuando eramos pequeños la hice para celebrar su cumple,bueno versiones de esta tarta hay miles,cada uno le da su toque yo la hago así ya que en casa hay peques y a mi el alcohol sin quemar o reducir me da alergia,entonces no lleva,pero esta francamente buena.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 4 paquetes de galletas tostadas rectangulares. 300 gr de chocolate de cobertura (200 para el relleno + 100 para cubrir) 2 huevos 150 gr de mantequilla (100 para relleno + 50 para cubrir) 8 cucharadas de azúcar glass 1 sobre de flan potax 1 litro de leche 4 o 5 cucharadas de azúcar normal para hacer el flan lacasi...
75 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
29 comentarios
Leer más