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FLAN DE TURRÓN (THERMOMIX)

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De

Seguimos con recetas navideñas, aquí tenemos un postre riquísimo, facilisima de hacer,que también os servirá para aprovechar,las tabletas de turrón de jijona que no os comáis.Por la web hay infinidad de recetas de flan de turrón,buscando encontré en el blog de  THERMORECETAS,lo único que no tenia flan royal y lo adapte con flan chino,el resultado divino.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerlo.Besotes y FELIZ NAVIDAD.

INGREDIENTES:


1 litro de leche
2 sobres de flan chino mandarín
1 yema de huevo
1 tableta de turrón de jijona
caramelo liquido

PREPARACIÓN:


Troceamos la tableta de turrón.


Caramelizamos un molde,yo use uno de silicona.


Separamos la clara de la yema.


En el vaso de la thermomix,ponemos medio litro de leche,la yema del huevo y la tableta de turrón troceada.
Programamos 5 minutos,90º,velocidad 4.Cuando finalice reservamos en un cazo.


Sin lavar el vaso ponemos el medio litro de leche restante junto con los dos sobre de flan chino,mezclamos 10 segundos,velocidad 5,a continuación programamos 5 minutos,90º,velocidad 4.


Vertemos la mezcla reservada en el cazo,mezclamos 20 segundos,velocidad 6 y a continuación 1 minuto,90º,velocidad 4.


Vertemos en el molde caramelizado.


Dejamos reposar en el frío un mínimo de 4 horas.


Desmoldamos transcurrido el tiempo.


Decoramos al gusto y a disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo21 de diciembre de 2011, 14:29

    probarlo todo el mundo ,,,esta q te mueres
    joder q bueno q esta
    un saludo.tu PRIMI

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  2. Débora de Lucas21 de diciembre de 2011, 14:30

    primi ese vocabularioooooo¡¡¡¡¡¡ besotes y gracias por el comentario

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  3. Tara21 de diciembre de 2011, 15:52

    Tiene muy buena pinta, seguro que estaba delicioso!!besitosss

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  4. Mariló21 de diciembre de 2011, 16:35

    que ricooooooo,!!!!! seguro que esta buenisimooo otra mas para apuntar! besotes

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  5. Débora de Lucas21 de diciembre de 2011, 17:22

    SIP ESTA MUY PERO QUE MUY RICO,BESOTES

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  6. Olguichi197021 de diciembre de 2011, 17:48

    Qué rico tiene que estar!Besos

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  7. carmen - Rezetas de Carmen21 de diciembre de 2011, 18:31

    Me encantan todos los postres que lleven turrón y este tiene que estar buenísimo, tambien me encanta el molde.
    besos

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  8. Glass21 de diciembre de 2011, 21:53

    ya me he comido 3 kilos de flan
    joder q bueno q esta

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  9. Anónimo21 de diciembre de 2011, 22:12

    Que buena pinta muy buena idea deborah felicidades ;). Ellami

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  10. Carmela (Sunflower)22 de diciembre de 2011, 11:24

    Menudo corte tiene el flan, se ve delicioso.Besos guapa.

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  11. Débora de Lucas22 de diciembre de 2011, 14:13

    gracias a todos por vuestro comentarios,un besazooo

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  12. Ana Sevilla23 de diciembre de 2011, 8:47

    yo lo hago parecido y está de muerte,jejejejej, y con esos moldes tan chulis que tenemos, quedan divinos, como el tuyo, besines Debora y te deseo de corazón una muy Feliz Navidad en compañía de los tuyos, muaksss y otro para tu niña Sheila, jeje me acuerdo pq se llama igual que la mía,muakss

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  13. Débora de Lucas23 de diciembre de 2011, 11:47

    muchisimas gracias Ana,besotes y feliz navidad

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  14. Susana25 de diciembre de 2011, 11:12

    Hola, lo hice para la cena de nochebuena, gustó mucho, pero todos coincidieron que estaba poco dulce. La próxima vez que lo haga le echaré azúcar.
    Felices fiestas y próspero año nuevo.

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  15. Débora de Lucas26 de diciembre de 2011, 16:39

    me alegro que gustara,a mi particularmente tan dulce no me gusta susana,pero para gustos los colores,añadiendo unas 3 cucharadas de azúcar quedara algo mas dulce,besote y feliz navidad.

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  16. Choni Anastasio26 de diciembre de 2011, 22:06

    Muy rico flan... yo hice uno el otro dia, lo puse en el frigo y cuando volví no pude hacer las fotos jajajaja... otro dia preparo otro, que le vamos a hcer!!!
    Feliz Navidad cielo!!!

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  17. Débora de Lucas27 de diciembre de 2011, 3:46

    ainsssss eso fue buenisima señal,besotes y feliz navidad

    ResponderEliminar
  18. Susana16 de enero de 2012, 10:21

    Hola Debora, me gustaría hacer el flan de sobre potax en la thermomix, tu me podrías dar la receta? Gracias.

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    Respuestas
    1. Débora de Lucas16 de enero de 2012, 15:47

      LO QUE ES EL FLAN SOLO?

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    2. Susana16 de enero de 2012, 20:46

      Leche, azúcar y flan potax. Sería un litro de leche, 10 cucharadas de azúcar y dos sobres de potax, cuanto tiempo, velocidad y temperatura lo pongo?

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    3. Débora de Lucas17 de enero de 2012, 19:27

      A VER LO HICE ESTA TARDE,12 MINUTOS,VELOCIDAD 3,DILUYES EL FLAN EN UN POCO DE LECHE,EN EL VASO PONES EL AZÚCAR Y LA LECHE RESTANTE,PROGRAMAS LOS 12 MINUTOS VELOCIDAD 3,CUANDO LA MAQUINA LLEVE 2 MINUTOS,POR EL BOCAL AGREGAS LA MEZCLA DEL FLAN,CARAMELIZAS LOS MOLDES MIENTRAS,CUANDO TERMINE LA MAQUINA AL MOLDE LOS PUSE EN VASITOS INDIVIDUALES.LOS TENGO ENFRIANDO,BESOTES

      Eliminar
    4. Susana17 de enero de 2012, 20:47

      muchas gracias por tu respuesta, ya me cuentas cuando lo pruebes, por cierto ¿a qué temperatura lo has puesto?
      Saludos.

      Eliminar
    5. Débora de Lucas18 de enero de 2012, 17:44

      queda riquisimo,la temperatura es a 90 º,besotes

      Eliminar
  19. Débora de Lucas17 de enero de 2012, 22:02

    SI PERDONA A 90º,BESOTES

    ResponderEliminar
  20. Eva Gema3 de enero de 2013, 9:59

    Uhmmmmmm, yo lo hago de forma tradicional pero obviamente me quedo con la receta para hacerla en Thermomix. Besotes y feliz año

    Gema

    ResponderEliminar

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