Bueno esta receta es una guarnición para canapés,tapas,para acompañar carnes,es muy útil y esta francamente rica espero que disfrutéis de la receta y la utiliceis para infinidad de recetas.
INGREDIENTES:
700 gr de cebollas
70 gr de mantequilla
30 gr de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de sal
30gr de caramelo líquido
1 pellizco de pimienta
PREPARACIÓN:
Cortamos la cebolla en juliana e introducimos en el vaso de la thermomix.
Incorporamos la mantequilla y el aceite.Programamos 30 minutos,temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
Añadir en el vaso la sal ,la pimienta y el caramelo líquido.Programar 3 minutos,100º,velocidad 1 y lista para comer o acompañar cualquier plato o tapa.
Tiene muy buena pinta.... y muy facil.... que más se puede pedir?
ResponderEliminarEste finde cae
Gracias
PUES PARA ACOMPAÑAR CARNE ES IDEAL Y PARA HACER CANAPES O TAPAS,SALUDINES
ResponderEliminarQué rica la cebolla caramelizada!, a mí me gusta hacerla con miel!
ResponderEliminartambien tiene que estar muy rica
ResponderEliminar