miércoles, 21 de noviembre de 2012

CHIPS DE BATATA


Ahora que es época de batata,tenia muchas ganas de hacer las chips,pues aquí os traigo un snack riquísimo y fácil de hacer.Espero que os guste la receta,por cierto solo decir,que no las hagáis en exceso ya que pueden amargar un pelin,besotes

INGREDIENTES:


1 batata
aceite de oliva
sal
pimentón picante opcional

PREPARACIÓN:


Pelar y lavar la batata.


Con una mandolina cortamos la batata.


Salen bastantes.


Mas o menos ese grosor.


Freímos en abundante aceite caliente, incorporándolas a la sartén de una en una.


Una vez doradas por ambas caras,sacamos sobre papel absorbente.


Salamos y espolvoreamos con el pimentón ,ya con una cervecita un snack perfecto....


40 comentarios:

  1. ke buenas, con una Coronita entraria de lujo...

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    1. bueno si encima las acompaña una coronita es la caña de España jejejjej

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  2. Qué snack más rico, no lo he probado nunca, pero voy a hacerlo.. besitos!!

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  3. Debora Qué snack más rico no lo hecho nunca lo intentare!!Perfecto....

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  4. Que artista, hoy me lo hago para ver al madrid con una cervecita fresquita

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  5. Debora, qué delica, me encanta como te quedaron!
    Besitos

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  6. mañana mismo voy a comprar una batata para hacer esta receta.
    me has convencido
    saludos

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    1. jejeje pues poco hice para convencerte jejejej besotes

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  7. Hola guapiiis, que aperitivo más bueno! no compro nunca batata, tengo que probar así porque tienen que estar bien ricos y crujientes!
    Un besooo

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    1. la verdad que tiene un toque dulce bueno,y si le pones el pimentón picantito es un buen contrate,besotes

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  8. Muy conseguidas, nosotros siempre nos quedan fatal...tomo nota de este aperitivo para volver a repetir!!!
    Besos

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    1. bueno si lo haces ya me cuentas que tal¡¡¡¡¡

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  9. Te ha quedado un aperitivo muy rico..........Yo también las he preparado fritas y están muy buenas...........Besitos :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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    1. la verdad que el sabor es curioso,pero está,de vicio

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  10. ala que original y sorprendente chiquilla!
    saludos.

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  11. ¡Qué ricas están, verdad! Y ya si las tomamos con esa cervecita que comentas, ni te cuento.
    Besos.

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  12. No las he probado núnca,pero creo que al ver tu rico aperitivo,voy a tener que ir al la frutería a comprar batata je je,saludos¡¡¡¡

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    1. la verdad que merece la pena probar¡¡¡besotes

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  13. Un pica pica estupendo, el toque del pimentón me gustó.
    Besazos.

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    1. entre lo dulce de la batata y picante del pimentón es un contraste bueno¡¡¡

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  14. Qué curiosa receta, te ha quedado muy bien, un abrazo!!

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  15. Me acabas de recordar que tengo dos batatas muriendose de risa, besos

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  16. No he probado todavía las batatas, pero con esta pinta, creo que ya me toca!! Un beso.

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  17. A mis suegros les encanta el boniato! asi que les pasare la receta que seguro que lo hacen

    Besos

    http://yologuisotutelocomes.travisnet.es/

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  18. Yo las hago igual pero sin pimentón y en casa es triunfo seguro

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    1. están de vicio¡¡¡¡la verdad que no me extraña

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