Ir al contenido principal

PATATAS CAJÚN (ROBOCHEF)

Imagen
De


La receta de hoy me ha tocado hacerla dos veces,os cuento la historia,esta receta me la paso mi amiga Bea,ella es asidua a mi blog y me envió por email una receta que habia encontrado por la web para hacerla tradicionalmente en el horno,aunque yo adapte la receta para el robochef,el caso que el otro día me acorde de la receta y me puse a hacerlas con las cantidades que ponía,el resultado fue unas patatas super picantes que casi muero en la primera patata.Como me quede con la espinita de hacerlas en condiciones,prepare con   menos cantidad de especias y el resultado fue espectacular.Espero que disfrutéis con la receta y os animéis con ella,besotes.

INGREDIENTES:


mezcla de especias (las cucharaditas son rasas):
2cucharaditas pimentón dulce
2 cucharaditas cebolla en polvo
2 cucharaditas ajo en polvo
1 cucharaditas orégano seco
1 cucharaditas albahaca seca
1/2 cucharaditas tomillo
1/2cucharadita pimienta blanca
1/2cucharadita pimentón picante
1/3 cucharadita comino en polvo
4 O 5 patatas medianas (las mías eran grandes)
aceite de oliva 
sal
salsa para acompañar,mayonesa,yogur natural,etc


PREPARACIÓN:



Lavamos muy bien las patatas,ya que van con piel.


Cortamos las patatas en gajos.


Ponemos las patatas en un cuenco y salamos.


Incorporamos la mezcla de las especias.


Y un buen chorreón de aceite de oliva.


Mezclamos bien para que queden las patatas bien impregnadas.


Colocamos las patatas en la cubeta y cerramos la maquina.


Programamos,horno,20 minutos,166º,iniciar cocinado,cuando finalice el tiempo estarán nuestras patatas listas para disfrutar.Acompañar con la salsa que mas os guste,le va muy bien el yogur o la mayonesa.


Ahora también en vídeo:


Etiquetas:

Comentarios

  1. Lila29 de marzo de 2012 a las 9:39

    Que receta mas facil y rica!!!
    Esta no me la pierdo.
    Un beso :)

    ResponderEliminar
  2. Graci-a29 de marzo de 2012 a las 10:12

    Pues bien ricas! me encantan!

    ResponderEliminar
  3. La Cocinera Mileurista29 de marzo de 2012 a las 11:30

    Que pinta tan rica que tienen me gusta mucho.Yo prefiero la mayonesa al yogur para acompañar.Besitos.

    ResponderEliminar
  4. MFe29 de marzo de 2012 a las 12:08

    Ummm qué ricas.. Son como las patatas deluxe, pero con más especias.. Tienen que estar buenísimas. Me las anoto!

    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas29 de marzo de 2012 a las 12:16

      SI ESTÁN MUY RICAS PERO SI TE PASAS EN LA CANTIDAD DE ESPECIAS,PUEDES SUFRIR JEJEJEJE,BESOTES

      Eliminar
  5. Keka2229 de marzo de 2012 a las 16:22

    pasate por mi blog, tienes premio!! =)

    ResponderEliminar
  6. Vainilla y Coco29 de marzo de 2012 a las 16:26

    Que buenas esas patatitas!!....... Vamos que sete iban a resistir a ti unas patatas..(jeejjeeje).Me imagino la cara del primer mordisco de las Primeras patatas..(jeejeeeje).
    Muuak MUUAK

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas29 de marzo de 2012 a las 18:51

      LAS HICE PARA UNA CENA Y MI MARIDO DIJO TIRA ESTO POR DIOS¡¡¡¡

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

2º CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA

De
Bueno aunque hoy lo que celebramos es 12+1 meses,quería proponeros un concurso,he estado dando vueltas a ver que os proponía, la verdad hasta ahoramísmo no tenia nada en mente,lo estoy pensado sobre la marcha jejeje,lo que si tengo claro son los regalos que os tengo preparados. También quiero dar las gracias a todos y espero que la participación sea muy buena. El concurso sera de ENSALADAS ,ya que viene el veranito y la operación bikini,los ingredientes los dejo a vuestra elección,pueden ser de pasta,arroz,patata,clásicas,modernas,eso si solo os pido que lleve algún elemento de color VERDE ¡¡¡¡. Los premios: Los premios son cosas que he ido recopilando estos días,espero que os gusten mucho,ya que los he elegido con mucho cariño,ahora os detallare uno a uno. -Una espátula ideal para rebañar muy bien vuestros cuencos,también es ideal para los que tienen thermomix,yo tengo una igualita y va de maravilla. -Un set de cortadores de galletas en forma de estrellas. -Un molde ...
203 comentarios
Leer más

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

De
La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.
84 comentarios
Leer más

JUDÍAS PINTAS EN OLLA RÁPIDA

De
Bueno después del truco de ayer,hice estas ricas judías pintas,las hice en olla rápida,y en cuestión de 30 minutos tenemos un plato de cuchara la mar de bueno, la cantidad que hice es para 2 o 3 raciones,salieron  muy ricas espesitas como a mi me gustan,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 gr de judías pintas 1 compango (chorizo yo puse dos uno asturiano y otro oreado,morcilla,panceta) media cebolla 1 cabeza de ajos 1 patata grande pimentón dulce agua sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos las judías en remojo la noche anterior o hacemos el  TRUCO  que explique ayer. Añadimos las judías a la olla y cubrimos con agua fría. Incorporamos las el compango. La cebolla picadita y la cabeza de ajos entera. Un chorreón de aceite de oliva. Pelamos la patata,chascamos y añadimos al guiso. Incorporamos una cucharadita de pimentón dulce,cerramos la olla,encendemos el fuego...
65 comentarios
Leer más

TIRAMISU

De
El lunes vino a casa mi gran amigo Arturo a comer y por la mañana pensé,ya que viene a ayudarme a cocinar y a disfrutar de una comida juntos,le haré un postre rico,rico,me fui a super y compre todo lo necesario para hacer mi tiramisu.La receta en cuestión me la paso, mis amigos Bea y Oscar,un día de los que fui a su casa a comer,me lo pusieron de postre y yo ni corta ni perezosa apunte los ingredientes en un papel,que de casualidad encontré el otro día,También la modifique un pelin añadiendo un pelin mas de azúcar.Espero que os guste la receta y os animéis con ella,por qué esta de muerte lenta.....besotes. INGREDIENTES: 250  gr de queso mascarpone 1 vaso grande de café amargo (endulzamos con 3 cucharadas de azúcar glass) 100 ml de licor Amaretto(brandy o ron ) 3 huevos 100 gr de azúcar glass 1 pizca de sal cacao puro valor,para espolvorear bizcochos de huevo (para mi molde use 2 paquetes y medio) PREPARACIÓN: En un plato ponemos el café con el  lic...
67 comentarios
Leer más

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

De
Hoy tenemos una receta muy buena,ademas de fáciles es muy resultona para cenas informales,a mi la verdad que me encantan,sobretodo el toque de la salsa es para rechupetearse los dedos,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes. INGREDIENTES: 1 kilo de alitas de pollo 1 vaso grande de refresco de cola 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de ketchup 1 cebolla morada o blanca sal y pimienta PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Cortamos las puntas de las alitas. Colocamos las alas en una bandeja del horno. Salpimentamos. Cortamos la cebolla. En un cuenco ponemos el refresco de cola. Las cucharadas de ketchup. Las cucharadas de miel. Mezclamos bien hasta disolver todo. Incorporamos la cebolla a las alas. Cubrimos con la salsa y metemos en el horno. Cuando veamos que doran por una cara les damos la vuelta,regamos las alitas de vez en cuando para que no se resequen con la salsita hasta que estén lis...
53 comentarios
Leer más