Hola buenas tardes familia ,se que os tengo abandonadisimos ,desde el fallecimiento de mi padre la verdad que se me quitaron muchas ilusiones y se me hacia muy cuesta arriba el escribir ,lo siento de corazón ,han pasado 5 meses y medio desde mi ultima entrada ,espero que entendáis la situación ya que lo pase francamente mal ,hasta el punto de tener que ir al médico. Dicho esto vamos con la receta que os traigo hoy la autentica salsa brava madrileña ,esta salsa no tiene base de tomate ,el color se lo da el pimentón es muy rico y como su nombre dice es brava porque pica bastante ,si la queréis mas liviana no pongáis la pimienta blanca o quitar una cayena , sin más os explico los ingredientes . INGREDIENTES: 1 cebolla 2-3 dientes de ajo pimienta blanca al gusto 1 cucharada de pimentón dulce 2 guindillas de cayena 3 cucharadas de harina de trigo aceite de oliva caldo de ternera PREPARACIÓN: En una sartén incorporamos el aceite . Agregamos los dientes de ajo picados . Cuando comienc
La receta que os traigo hoy es un rico bizcocho ideal para desayunos y meriendas ,es sencillo de hacer y los ingredientes son bastante básicos , en casa este bizcocho gusto tanto a mayores como a peques ,es muy divertido encontrar las pepitas de chocolate ,es delicioso el sabor que la da ,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla ,besotes . INGREDIENTES: 4 huevos 200 ml de nata 250 gr harina de trigo 200 gr de azúcar 1 sobre de levadura química 150 gr de pepitas de chocolate esencia de vainilla PREPARACIÓN: En un cuenco amplio ,agregamos los 4 huevos . Incorporamos el azúcar . Con ayuda de una varilla eléctrica, blanqueamos los huevos con el azúcar. Incorporamos la vainilla. Junto con la nata . Seguimos mezclando un par de minutos . Mezclamos la harina con la levadura química . Tamizamos la harina sobre el cuenco de la mezcla . Mezclamos con la varilla para incorporar toda la harina. Terminamos de mezclar con ayuda de una espátula . Incorporamos las pepitas de chocol