EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy os presento una receta de las fáciles,unos ricos champiñones rellenos y al horno,la verdad que la receta no tiene mucho misterio,espero que os guste y os animéis a prepararlos,un besazo enorme. INGREDIENTES: 1 bandeja de champiñones enteros que sean grandecitos. 200 gr de carne picada de ternera queso rallado para gratinar ajo en polvo perejil picado aceite de oliva sal PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO EN FUNCIÓN GRILL. Limpiamos los champiñones retirando el pie y reservando. Los pies los picamos. En una sartén ponemos un poquito de aceite. Incorporamos la carne picada. Rehogamos un poco y añadimos el los pies de los champiñones picados. Salamos. Agregamos el ajo y el perejil. Ya tenemos el relleno listo. Rellenamos los champiñones. Cubrimos con queso rallado. Horneamos para gratinar los quesos. Cuando estén listos servimos y a disfrutar...mirar el corte ufffff...

Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...

El otro día recibí por cortesía de  GALLETAS CORAL ,un fantástico lote galletas,la verdad que me encantan ,son super ricas para elaborar postres o incluso para comerlas solas,acompañadas con café,chocolate o leche. En su página web podéis encontrar amplia información sobre todos los productos que allí realizan,entre ellas las galletas galletas boer=coco,boer=nata,que son una delicia y mis preferidas a la hora del desayuno. También dentro de la variedad tenemos los bizcochos king,que son ideales para hacer tiramisu,charlotas dulces e infinidad de postres... Y por último os presento los chiquitillos,son unas galletas que a mi  me encantan ponerlas en los helados,acompañar natillas o comerlas solas me encantan,sin mas de nuevo agradecer la cortesía a galletas coral e invitaros a pasaros por su página web.... Añadir leyenda

Bueno como ultimo coletazo de los pocos días de calor que quedan,hoy os presento una ensalada de las de toda la vida,de las que hacían las madres y llevaban en el tupper cuando íbamos a la piscina.La ensalada campera es la típica ensalada de patata,espero que os guste mi versión y os animéis con ella.Besotes. INGREDIENTES: 4 patatas medianas 2 huevos 1 pepino 1 cebolleta 1 pimiento verde 2 tomates medianos aceitunas negras sin hueso 2 latitas de atún en aceite aceite sal vinagre PREPARACIÓN: En una cacerola con abundante agua ponemos las patatas lavadas y con piel junto con los huevos a cocer hasta que estén cocidos. Cuando ya estén cocidos refrescamos y pelamos,en un cuenco ponemos las aceitunas negras. Picamos el pimiento y el pepino,lo añadimos al cuenco. También picamos la cebolleta e incorporamos al cuenco. Pelamos los tomates y troceamos. Agregamos las latitas de atún escurriendo el aceite. Pelamos los huevos y tro...

Bueno hacia mucho que no os presentaba ninguna receta de pescado,como ya sabéis en casa me es difícil que se lo coman,pero como casi siempre hago las mismas recetas no puedo ir actualizando las recetas de pescado.No me enrollo y voy con la receta,espero que os guste,un besazo. INGREDIENTES: Filetes de pez espada patatas ajo en polvo perejil aceite de oliva virgen sal mayonesa PREPARACIÓN: Pelamos las patatas. Cortamos las patatas chascadas y colocamos en un recipiente apto para el microondas. Salamos. Incorporamos el perejil y ajo al gusto. Un buen chorreón de aceite de oliva. Mezclamos bien con una cuchara. Yo las suelo hacer en dos tiempos,programamos 8 minutos,a 700 de potencia,pasado el tiempo las volvemos a mezclar. Y volvemos a meter 8 minutos a la misma potencia,cuando estén listas las reservamos. Salamos el pez espada. Y en una sartén caliente con aceite,ponemos nuestros filetes de pescado. Agregamos ajo y...