EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

El otro día me llego por cortesía de  HARINAS FELIX SAIZ   unas muestras de sus harinas,para que elaborara en el blog alguna receta y probara la calidad de sus productos,es una harina 100% NATURAL,sin aditivos ni mejorantes químicos. En la empresa es hoy por hoy,una de las pocas empresas que se dedican a la elaboración de harinas artesanales y de máxima calidad,cuidando tanto la elaboración,como la selección del trigo que es la base fundamental de su calidad. Pan de molde con harina de fuerza felix saiz. En HARINAS FELIX SAIZ , tienen varias variedades de harinas,harina tipo candeal ,de fuerza e incluso una harina especial para para porras y churros de alta calidad,si queréis tener mas información,en su pagina web podéis encontrarla.De nuevo agradecer su cortesía hacia el blog enviando estas fantásticas harinas.

Llevaba días queriendo hacer esta receta,tenia que ser un día o que fuera de visita o viniera alguien a casa,ya que es una receta que cunde mucho,es ideal para cuando tenéis invitados,ya que lo podemos preparar con anterioridad,ademas esta tan bueno que no quedaron ni las migas,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes PREPARACIÓN: 14 rebanadas de pan de molde sin corteza(depende del molde mas o menos cantidad de pan 300 gr de langostinos cocidos 200 gr de salmón ahumado lechuga iceberg en juliana media cebolleta fresca 1 tomate mediano 10 o 12 pepinillos en vinagre de los pequeñitos 2 huevos duros 2 lata de atún en aceite 1 lata de maíz dulce 1 bote grande de mayonesa un poco de ketchup aceitunas y tomates cherrys para decorar. PREPARACIÓN: Lo primero forramos un molde alargado con film transparente,teniendo en cuenta que sobre bastante por los lados. Cubrimos el fondo con una capa de pan prensamos con las manos ...

Ayer por la mañana me avisaron para ir a un cumple de la niña de unos amigos,por norma general yo siempre suelo llevar algo de dulce cuando voy de visita,como sabia que la niña ya iba a tener su tarta para soplar las velas,pues me puse manos a la obra,me anime a hacer un brazo de gitano.Bueno la verdad que estaba de vicio.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 plancha de bizcocho  RECETA 200 ml de almíbar para bañar tartas aromatizado con licor de Amaretto   RECETA 600 gr de crema pastelera   RECETA azúcar glass 100 gr de chocolate de cobertura 100 gr de chocolate con leche 2 cucharadas grandes de mantequilla 2 cucharadas de azúcar glass crocante de almendras para decorar bolitas de azúcar de colores PREPARACIÓN: Desenrollamos la plancha con cuidado. Calamos con almíbar,truco:meter el almíbar en un biberón,así calaremos nuestros bizcochos de maravilla regando toda la superficie. Cubrimos con la crema pasteler...

Hace unas días estábamos mi peque y yo viendo la película de LA DAMA Y EL VAGABUNDO,a lo que  mi peque me dijo,"Mama quiero comer los espaguetis que comen ellos en la película",que hizo la mama pues ponerse manos a la obra,la niña termino encantada y yo con una fantástica receta.Espero que os guste la receta y os animéis con ella. INGREDIENTES: 300 de carne picada 300 gr de espaguetis ajo en polvo perejil orégano queso rallado 1 huevo 1 cebolla pequeña 400 gr de tomate triturado sal,azúcar y aceite de oliva. PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos la carne picada,con el huevo. Aliñamos con sal,ajo en polvo y perejil. Incorporamos el queso rallado y amalgamamos todo bien.Reservamos. En una sartén ponemos aceite y la cebolla picada. Pochamos e incorporamos el tomate triturado. Añadimos sal y una cucharadita de azúcar,mezclamos y dejamos cocinar a fuego lento. Empezamos a formar las albóndigas. Y las incorporamo...