EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Bueno estamos en plena operación bikini y la mayoría tiramos a recetas sencillas y sobretodo con verduras y  hortalizas,ya que me enviaron de  TUFRUTERIA.ES   ,pues decidí hacerlas de manera sencilla ,tenia muchas opciones,pero me decante por la receta de siempre.Espero que os guste la receta y os animéis con ellas¡¡¡. INGREDIENTES: Acelgas patatas ajo pimentón aceite de oliva sal PREPARACIÓN: Lavamos muy bien las acelgas sobre el chorro de agua y dejarlas un rato en remojo,luego quitarle las hebras de las pencas de la acelgas. Troceamos las acelgas. Pelamos las patatas. Ponemos agua con sal a hervir,cuando rompa el hervor añadimos las patatas. También incorporamos las acelgas. Dejamos cocer 25 minutos mas o menos. En una sartén con un poquito de aceite,doramos los ajos. Incorporamos el pimentón apartando de la fuente de calor para que no se queme. Añadimos el vinagre y dejamos reducir. Añadimos las acelga...

Hoy os traigo unas ricas magdalenas de plátano,son muy fáciles de hacer y la verdad que no tienen misterio el hacerlas.Los ingredientes son muy básicos,yo las hice para aprovechar unos plátanos que tenia muy maduros,espero que os guste la receta y os animéis con ella. INGREDIENTES: 2 plátanos maduros 2 huevos 100 gr de aceite de oliva 100 gr de leche 125 gr de azúcar 1 sobre de levadura 250 gr de harina de repostería PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Pelamos los plátanos y troceamos. Añadimos los huevos. El aceite. La leche. Y por último el azúcar.Programamos 20 segundos,velocidad 5. Incorporamos la harina junto con la levadura.Programamos 20 segundos velocidad 6. Si vemos que se queda la harina pegada a las paredes del vaso lo bajamos con la espátula y mezclamos unos segundos mas. Preparamos las capsulas de las magdalenas. Rellenamos 3/4 partes de los moldes. Horneamos hasta que veamos que nuestras mag...

Hace unos días recibí por cortesía de  TUFRUTERIA.ES  una caja fantástica de productos que tienen disponible en su tienda online,aparte de estos tienen muchos mas,os invito que paséis por su tienda y os animéis a comprar los productos son de calidad y van de tu huerto a casa,seleccionando de lo mejor. Tufrutería.es es un punto de encuentro para comprar la fruta y la verdura natural procedente directamente del agricultor.Vuelve a disfrutar de aquel sabor de antaño que casi teníamos olvidados. Ademas cada vez que saboreamos un producto procedente de  TUFRUTERIA.ES ,la AECC (Asociación Española Contra El Cáncer),recibe un donativo con el que ayuda a vivir mejor a las personas que luchan contra esa enfermedad. Las frutas y verduras te las llevan a casa en una  caja de uso alimentario fabricada con material aislante térmico . Y las verduras llegan en perfecto estado de consumo.Espero que os animéis a hacer vuestro pedido ya que merece...

Hoy traigo una ensalada¡¡¡ya que el concurso que publique hace días era sobre ellas pues yo os traigo mi variedad que no tiene que ver a ninguna de las presentadas.La verdad que ha sido fantástico el concurso,he aprendido muchas cositas que llevare a la practica,poco a poco.Espero que os guste y os animéis con ella,ya que esta realmente buena.besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de brotes tiernos media cebolleta 1 lata de maíz dulce 100 gr de salmón ahumado queso de burgos (yo usé burguitos de arias) 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza sal eneldo seco o fresco aceite de oliva PREPARACIÓN: Ponemos los brotes tiernos en el plato. La cebolleta cortada en juliana y mezclamos con los brotes. Añadimos el maíz. Los quesitos,reservamos. En un cuenco ponemos la miel. El eneldo. La sal al gusto. La mostaza. Mezclamos con la varilla y vamos incorporando aceite de oliva. Cuando este lista,reservamos. Picamos el salmón ...

Hola,ya estoy aquí con el veredicto del concurso que organice hace una mes,lo primero agradecer a todos vuestra colaboración en el concurso,tanto para los amigos que tienen blog o como los que no lo tienen  y les apetecía participar en el.A todos ellos un besazo enorme y mil gracias¡¡¡¡¡ La participación ha sido muy buena 69 ENSALADAS EN TOTAL, gracias de veras no os podéis imaginar lo contenta que estoy,la decisión ha sido muy difícil,hemos tenido bastante discusión mi jurado y yo para valorar todas las ensaladas,también deciros que como solo habia un premio final y el premio era para un solo ganador del concurso,os traigo una pequeña sorpresa,he decidido que entre todos los participantes excepto el ganador,haré un pequeño sorteo para que todas y cada una de las ensaladas,puedan optar a algún premio por el esfuerzo de participar en esto. El premio del sorteo sera un libro que nuevamente me ha cedido mi gran amigo Miguel Ángel de  COCINA PARA BOMBEROS  y algú...