sábado, 22 de diciembre de 2012

SEPIA AL AJILLO (THERMOMIX)


Ha petición popular,me pidieron que hiciera alguna receta de sepia en la thermomix,mirando por varios libros encontré esta receta,La receta es del libro 100 recetas económicas,es muy sencilla y se hace en un pispas ,espero que disfrutéis,besotes

INGREDIENTES:
 

4-5 dientes de ajo
4 o 5 ramitas de perejil fresco solo las hojas
50 gr de aceite de oliva
800 gr de sepia limpia
sal

PREPARACIÓN:


Cortamos la sepia en trocitos.


En el vaso de la thermomix ponemos el perejil y los dientes de ajo.


Programamos 5 segundos velocidad 5.


Incorporamos el aceite. Sofreímos 5 minutos ,temperatura varoma,velocidad 1.


Incorporamos la sepia y la sal.


Programamos 15 minutos temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.Si vemos que cuando termina, esta la sepia un pelin dura programamos 5 minutos mas misma temperatura y velocidad.

35 comentarios:

  1. Que rica, nunca la prepare en la thermomix, asi
    que me la llevo, que tengas unas felices navidades
    y lo mejor para el próximo año, bsssss.sefa

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  2. Muy buena Debora........Felices Fiestas, Bo Nadal...un bico

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  3. Débora, que receta más sencilla y que resultado más bueno..........Besos y Felices Fiestas

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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    1. muchas gracias e igualmente¡¡¡¡besotes y feliz navidad

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  4. JOLÍN CUANDO VEO UN PLATO DE SEPIA ME VUELVO LOCA, QUE PINTAZA TIENE, TU SABÍAS QUE HAY UNA COSA QUE SE LLAMA TAPER Y OTRA CORREOS PUES LA PRÓXIMA VEZ YA SABES ME ENVIAS UN PLATITO JAJAJAJA "ES BROMAAAAA". FELIZ NAVIDAD Y QUE SE CUMPLAN TODOS TUS SUEÑOS. UN BESITO.

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    1. jajaja pues con lo mal que va correos no se yo jajajaj un besazo

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  5. La sepia al ajillo nos gusta muchísimo, uhmmm!!!
    Felices Fiestas
    Joan i Sara

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  6. Muy rica la sepia, pero yo te quiero desear unas muy FELICES FIESTAS , besos

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  7. Que buena pinta debora.gracias por hacerla.

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    1. de nada maite,lo prometido es deuda¡¡¡besotes

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  8. QUE RICA DEBORA FELICES FIESTAS Y FELIZ AÑO NUEVO QUE VENGA SOLO LLENO DE COSAS BUENAS
    !!!! UN BESO MUY GRANDE!!!!
    EL TOQUE DE BELEN

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    1. si desde luego viene lleno de cambios¡¡¡un besotes

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  9. que pinta que tiene dan ganas de psar la pantalla jejej me encanta un besito y felices fiestas me quedo pòr aqui viendo tu blog ...

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  10. ummmmmmmmmm mira que me gusta la sepia guapa, pero no tengo termomix, jejeje. me cojo una tapita para tomarla a tu salud. un besazo fuerte y feliz año nuevo.

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    1. que atrasada voy en responder jejej feliz año besotes

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  11. Buenísima la sepia,que inventó la thermomix

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    1. la verdad que si¡¡¡es una robot que hace casi casi de to

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  12. Tienes más recetas de la thermomix,?

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  13. ,graciasDe otras recetas

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    1. en el indice de recetas tienes todas las recetas que están con thermomix, siempre en el titulo pone thermomix las realizadas con ella.

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  14. Tengo que decirte que estaba de muerte y lo mejor sin manchar nada de nada !!!!
    Gracias!!!!!

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  15. Ah quiero seguirte me encanta tu página
    Un abrazo

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  16. Hola !! Me encantó la sepia y me quedé con más ganas y tenía un filete de poton y dije Boy hace lo y está rico pero me quedo diferente con salsita estilo salsa verde eso será por que suelta más agua? Y eso que le quite el basó aa medio tiempo para que consumidora ,pero valla que estaba muy rico

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