EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

La receta que os traigo hoy ,es una receta que tiene muchos pasos a seguir,el plato consta de 3 preparaciones:los crepes,el relleno y el bisque,es un plato de 10 ,esta para chuparse los dedos,a mi me gusto mucho cuando lo hicimos en casa,espero que os animéis a hacerla ,un besazo  INGREDIENTES: para los crepes: 2 huevos  1 vaso de leche  1 vaso de harina  un pellizco de sal  25 gr de mantequilla  1 cucharada de azúcar para el bisque de gambas: 1 litro de caldo de pescado Aneto las cabezas y las pieles de los gambones  2 cebollas  2 dientes de ajo  3 tomates  200 ml de tomate frito  1 copa de brandy o coñac estragón  para el relleno de los crepes: 2 dientes de ajo  1 cebolla  16 gambones o gamba roja ( 6 de ellos para decorar ) 4 cucharadas de harina  500 ml de nata  sal  pimienta blanca  PREPARACIÓN: Pelamos los gam...

Hola hoy os traigo algo dulce ,hoy tocan unas ricas magdalenas de naranja,estas magdalenas son muy ricas y sabrosas,aparte de fáciles de hacer,los ingredientes son muy básicos y los podemos tener en casa sin problemas,espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: Media naranja de zumo 4 huevos 200 gr de azúcar 200 gr de aceite de girasol 220 gr de harina un pellizco de sal 1 sobre de levadura azúcar para espolvorear chocolate en virutas (opcional) PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso la media naranja. Los 4 huevos. Añadimos el azúcar.Programamos 3 minutos,37 º,velocidad 5.Cuando acabe volvemos a programar 3 minutos,velocidad 5. Agregamos el aceite y mezclamos 15 segundos ,velocidad 5. Incorporamos la harina y el sobre de levadura. Junto con el pellizco de sal. Programamos 8 segundos ,velocidad 6. Vertemos en una manga pastelera ,rellenamos los moldes 3/4 partes y dejamos reposar 30 minutos en el frigorífico. Precalen...