Esta es una ensalada con historia,si si con historia,resulta que mi buen amigo Manu del blog UN COCINILLA EN LA COCINA,vino a mi casa a comer con Aida (su mujer).Unos días antes habíamos discutido de como presentar una ensalada,porqué había echo una ensalada con ingredientes similares en su blog y le regañe ya que la presentación de dicha ensalada,no estaba muy bien,Entonces el me dijo,bueno pues enséñame como lo harías tu y así hice.Este fue el resultado y me dieron la razón de que las cosas bien echas bien parecen.Bueno Manu espero que me perdones por la regañina y por explicar la historia de la ensalada,besotes.
INGREDIENTES:
Lechuga tipo iceberg
tomates cherrys
cebolleta fresca
maíz dulce
un trocito de queso de cabra
1 lata de yemas de esparragos
anchoas
boquerones en vinagre
aceite
sal
vinagre de manzana
PREPARACIÓN:
Cortamos y lavamos la lechuga,colocamos en nuestra fuente.
Agregamos la cebolleta cortada en juliana.
Incorporamos el maíz dulce.
El queso lo troceamos a taquitos e incorporamos a la ensalada.
Cortamos los tomates cherrys por la mitad y colocamos en nuestra ensalada.
Incorporamos los espárragos.
Por ultimo añadimos las anchoas y los boquerones.
Aliñamos nuestra ensalada con aceite de oliva,sal y vinagre,a disfrutar...
Hola Debora, guapa tu
ResponderEliminarme encantan las ensaladas y cuando más variadas mejor, esta te ha quedado de 10x10
Buen fin de semana i mil petonets Susanna
GRACIAS CIELO,UN BESOTE
EliminarSi señor asi se deben hacer las cosas, que con lo primero que comemos es con los ojos, un 10 por esa ensalada, besos
ResponderEliminarGRACIAS MAMEN,BESOTESSSSS
Eliminar¡Estoy de acuerdo, además de rico tiene que estar bien presentado!¡Aunque no lo vaya a ver nadie, más que uno mismo!
ResponderEliminarsi es verdad yo como mas por los ojos que por la boca....besotes
EliminarQué gracioso es que le llamen matrimonio a la anchoa y el boquerón, la verdad es que hacen una pareja perfecta. Te quedó preciosa
ResponderEliminarmuchas gracias Helena,besotes
EliminarBuenísima, en cualquier época del año, me encanta!!!!
ResponderEliminargracias Isa,yo la verdad que en invierno tomo la misma cantidad de ensaladas que en verano¡¡¡,besotes
EliminarUna ensalada muy buena, con una mezcla de ingredientes estupendos. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminargracias clara,besazossss
EliminarTe ha quedado preciosa y con los ingredientes que tiene estara riquisima.
ResponderEliminarsi Amparo estaba muy buena¡¡¡¡
EliminarUmmmmmm buenísima, en casa aunque haga frío no dejamos de comer ensaladas, un beso.
ResponderEliminaren la mía tampoco jejejej,besotes
EliminarQue rica ensalada, me encanta, a mi ahora me da un poco de pereza comer ensalada, pero bueno lo sigo haciendo.
ResponderEliminarBesotes!!!
hay que comerla,el organismo la necesita,un besazoooo
EliminarUna ensalada muy rica y vistosa. Besossssssss
ResponderEliminargracias besazosss¡¡¡¡¡
EliminarUna rica ensalada y una presentación perfecta,saludos.
ResponderEliminarhttp://recetasdesur.blogspot.com/
gracias chicos,besotes
EliminarUna ensalada estupenda :) La verdad es que las cosas bien presentadas, aun con poco ganan mucho. Esta se ve deliciosa Besos
ResponderEliminargracias wapa,besazosss
EliminarQué ensalada madre mía....esta me la tomaba yo de cena ahora mismo!!!!
ResponderEliminarUn saludo.
GRACIAS MARI,BESOTES
EliminarQué chulada de ensalada, y el nombre, muy original, Debora,jeje besines y buen finde!!
ResponderEliminarGRACIAS ANA,JEJEJE EL NOMBRE NO ES MIO EHHHHH,BESOTES
EliminarLa ensalada buenísima, que rico!! besos guapa.
ResponderEliminarGRACIAS CIELO,BESOTES...
EliminarMuy buena presentación para tan rica ensalada, Debora, felicidades.
ResponderEliminarUn beso
GRACIAS ALBERTO,BESOTESSS
Eliminark ensalñada tan rica, con una buena historia tras ella..así, así entre amigos es siempre mejor.
ResponderEliminarMuaks
si carmen rica rica,y si es con historia mucho mejor,besotes
EliminarEs cierto la presentación hace mucho.
ResponderEliminarLo comprobé en casa de mi amiga Debora,
Nos puso esta ensalada en un periquete la apaño y lista, rica sana y nutritiva.
Habrá que repetir pero la próxima vez, algo mas contundente jejejeje
Besotes
www.uncocinillaenlaconica.com
a ver si van a pensar que solo os di ensalada para comer jajajaj,nononono que esto acompaño a unos pimientos rellenos,jejejej un besazo y la próxima te toca invitar a ti chato¡¡¡¡¡,besotes
EliminarTino Jimenez
ResponderEliminarCon lo ke me gustan a mi las ensaladas....
si a mi también espero que algún día compartamos alguna¡¡¡¡¡
Eliminarbesotes