Bueno aquĆ tenemos la tapa semanal hoy tenemos una tosta de jamĆ³n,gulas y gambas,es muy rico tomarlo reciĆ©necho con el pan crujientito jejeje,a continuaciĆ³n el paso a paso.
INGREDIENTES PARA 4 TOSTAS:
4 rebanadas de pan
100gr de gulas
8 gambas crudas peladas
ajo picado
1 guindilla de cayena
4 lonchitas de jamĆ³n del bueno jejejje
tomate triturado o rallado
aceite y sal
1 diente de ajo(opcional)
PREPARACIĆN:
Tostamos el pan en el tostador,la parrilla o horno.
Si se quiere que sepas mas a ajo con un diente pelado lo pasamos por encima del pan y ponemos el tomate por encima.
En una sartƩn mientras ponemos el ajito picado y la guindilla.
Agregamos las gulas y las gambas.
Cuando ya estƔn listas procedemos al montaje de la tosta.
poniendo una cantidad de gulas sobre el tomate,dos gambitas y la loncha de jamĆ³n o al revĆ©s sobre el tomate ponemos el jamĆ³n,las gulas y por ultimo las gambas.
A DISFRUTAR....................
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