miércoles, 27 de abril de 2011

TOSTA DE CANGREJO,MAIZ,HUEVO Y LANGOSTINO


 
Aquí tenemos la tapa semanal es muy sencilla tanto por los ingredientes como por la elaboración y esta muy rica además que queda muy vistosa,espero que la disfrutéis, enseguida os paso la receta.
 
INGREDIENTES:
 

100 gr cangrejo rallado
maíz dulce 2 o 3 cucharadas
mahonesa 2 o 3 cucharadas
4 langostinos
1 huevo duro rallado
4 rodajas de pan
palillos

PREPARACIÓN:
 
En un cuenco,ponemos el cangrejo,el maíz y la mahonesa.

 
Tostamos el pan en el tostador.

 
Pelamos los langostinos dejando la parte de final de la cascara si se puede.
   
 
Cuando ya tengamos todo preparado la mezcla de cangrejo,mahonesa y maíz,los langostinos pelados,el pan tostado y el huevo rallado,procedemos al montaje de la tapa.

 
Ponemos sobre las tostadas la mezcla de cangrejo.

 
Sobre eso ponemos el huevo rallado.


Y por ultimo coronamos con los langostinos.A comerrrrr.
 

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