Otro rico bizcocho para desayunos y meriendas ,que me paso la receta mi presentadora de thermomix,¡¡¡¡¡gracias pilar ¡¡¡¡¡porque esta de muerte este bizcocho.yo lo hago a menudo es un bizcocho muy suave y queda super-esponjoso.
INGREDIENTES:
4 huevos
250 gr de azúcar
1 yogurt natural
3 quesitos( tipo caserio )
110gr de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura
220gr de harina de reposteria
PREPARACIÓN:
PRECALENTAMOS EL HORNO 180 º
Colocamos la mariposa en el vaso y agregamos los huevos con el azúcar,programamos 5 minutos,37º,velocidad 3.
Pasado ese tiempo,programamos sin temperatura otros 5 minutos,velocidad 3.
Pasado el tiempo,agregamos el aceite,el yogurt,los quesitos y la pizca de sal,programamos 1 minuto, velocidad 3.
Incorporamos la harina junto con la levadura,10 segundos,velocidad 3,
Terminamos de envolver con una espátula o lengua los restos de harina que quedaran por las paredes del vaso.
Vertemos la mezcla en un molde ,previamente engrasado y golpeamos en la encimera para evitar burbujas de aire.
Horneamos a 180 º,unos 30 minutos aproximados.dejamos enfriar antes de decorar.
Decoramos al gusto con azúcar glass y a disfrutar.......
Muchas gracias por publicar esta receta la hice ayer y quedo fantastico super esponjoso y con un sabor estupendo gusto mucho.Un abrazo
ResponderEliminarvanessa me alegra que te gustara ese bizcoho queda genial,un beso
ResponderEliminarPor fin lo he hecho... pero no sera la ultima... que esponjoso y que rico!!!
ResponderEliminarGracias por el blog Debora...
si es que esta de miedo este bizcochito,de nada Beatriz,saluditos
ResponderEliminarque rica se lee la receta lo boy hacer pero tengo una duda que quesito es
ResponderEliminarson quesitos del caserío¡¡¡¡¡
Eliminar