INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 bolsa de espinacas
1 bolsa de mezclum
1 rulo de queso de cabra
8 lonchas de bacon ahumado
frutos secos : anacardos,nueces y pasas
tomates cherrys
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de nata
1 o 2 cucharadas de aceite
vinagre al gusto
sal
PREPARACIÓN :
Empezamos preparando la vinagreta de,en un cuenco ponemos las cucharadas de miel.
Agregamos la mostaza.
Incorporamos la nata,el aceite y un poco de vinagre.Mezclamos bien con una varilla,rectificamos de sal y reservamos en un biberón.
Colocamos el mezclum en el plato.
A continuación las espinacas alrededor.
Cortamos el queso en medallones.
Marcamos en una sartén o plancha por un lado.
A continuación tostamos los frutos secos,ojo de no tostar demasiado.
Añadimos el bacon y salteamos.
Cubrimos el mezclum con el salteado de frutos secos y bacon.
Aliñamos la ensalada con nuestra vinagreta.
Colocamos el queso marcado y los tomates cherrys cortados a la mitad,solo queda una cosa ,disfrutar de esta rica ensalada.
ke buena tiene ke estar. Se echan de menos tus recetas... :)
ResponderEliminarQue buena tiene que estar esta ensalada, me encanta!. Tomo nota, gracias y besos.
ResponderEliminarYo la hago muy parecida pero en vez de mostaza uso miel de caña así que voy a probar tu versión.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
vaya maravilla de ensalada!!!! tiene q estar de lo mas rica y el contraste de la temperatura me encanta
ResponderEliminarHola Debora, te conoci atraves del google+ y ya te estoy siguiendo, me encantan tus recetas y me llevo esta rica ensalada, esta muy bien presentada, me encanta, un beso
ResponderEliminarme gusta mucho el queso de cabra para las ensaladas, yo lo utilizo mucho
ResponderEliminarbesos
Hola corazón, que bien te he visto en los vídeos, estas estupenda, me alegra ver que sigues poniendo tus deliciosas recetas y esta ensalada me gusta. Un besazo fuertisimo a tod@s. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
ResponderEliminarEs una explosión de de sabores!! Me encanta la combinación de los ingredientes que has elegido :) Excelente!! :) Un besito
ResponderEliminarUna ensalada bien rica!!me encanta la idea para acompañar alguna comida "más pesada" de Navidad.bsts
ResponderEliminarHola! Acabo de llegar a tu blog, y esta primera receta que veo me ha conquistado. Me gusta mucho el queso de cabra, y así en caliente, y como parte de una ensalada tiene que estar buenisímo!! Me quedo curioseando y te invito a mi blog idomundua.blogspot.com ;)
ResponderEliminarUn besote
Hola! muy buena la receta. Echaré un ojo a las demás recetas.
ResponderEliminarEso sí con un mejor aceite sabría mucho mejor, te invito a conocernos, tenemos un producto 10, sólo creamos aceite de oliva virgen extra, es nuestro único producto:
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Me encantan todas tu recetas que fácil lo haces todo
ResponderEliminarEsto se ve riquísimo, todos los ingredientes me gustan mucho y combinarlos de esta manera con las espinacas definitivamente les quita el sentimiento de culpa. Mil gracias por la receta.
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas con espinacas frescas. Y en general, una buena combinación, queda muy completita. Bsito
ResponderEliminarTe echamos de menos!! :-( Espero que estés bien!
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