Ir al contenido principal

TURRÓN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS (THERMOMIX)


Seguimos con las recetas navideñas,hoy toca otro turrón en esta ocasión de chocolate con almendras,madre mía como esta el turrón,esto es una perdición,la receta es muy sencillita y tardareis poquísimo en hacerla,espero que os animéis a hacerla,porqué  francamente merece la pena,besotes...

INGREDIENTES:


125 gr de almendras crudas
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate de cobertura
60 gr de manteca de cerdo

PREPARACIÓN:


Ponemos el chocolate en el vaso de la thermomix,pulverizamos,8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10.


Bajamos los restos de choco de las paredes,hacia las cuchillas e incorporamos la manteca de cerdo,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2.


Tostamos las almendras en una sartén.


Acabado el tiempo,incorporamos las almendras,mezclamos 20 segundos,giro a la izquierda,velocidad cuchara.


Vertemos en un molde de cake de silicona y dejamos enfriar en el frigo,un mínimo de 4 horas.Recomendación para cortar el turrón dejarlo a temperatura ambiente y a disfrutar.


Comentarios

  1. tiene una pinta divina!!! que lo sepas!!! mil besos

    ResponderEliminar
  2. Hola guapa gracias por aceptarme en facebook, por cierto tiene una pinta riquisima, los voy a hacer los dos turrones, una pregunta ¿cuanto tiempo duran?, es para hacerlos mas cerca de navidad o hacerlos ahora.gracias un besote.

    ResponderEliminar
  3. en la nevera se conservan bien lo único que para cortarlos los tienes que dejar a temperatura ambiente,yo voy cortando y lo vuelvo a guardar en el frigo,besotes y graciassssssss

    ResponderEliminar
  4. Hola guapa, soy de nuevo la pesada, me gustaria saber si haciendolo ahora me dura para fiestas o me espero gracias un besote

    ResponderEliminar
  5. ya te conteste rosana en el frigo aguantan perfectamente,los puedes hacer ahora para las fiestas o mas próximo,lo único que si los haces ahora corres el riesgo de que no lleguen a navidad pq te los comas antes jejjeje,besotes

    ResponderEliminar
  6. que ricooo, que fácil, que maravilla Debora, apuntooo! besos

    ResponderEliminar
  7. Ummm que ricooooooooos me los llevaba tos y toosssssss.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  8. Que rico tiene que estar...para la semana lo hago seguro.

    ResponderEliminar
  9. Seguro que esto en el codigo civil esta catalogado como delito.... je je je¡¡¡¡que rico, madre!!!

    ResponderEliminar
  10. ala que rico,yo quierooo jeje
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  11. esta super bueno,carmen es pecado mas que delito,jajaja,besotesss

    ResponderEliminar
  12. Pasame ese platito que veras lo queda de él !!!!! precisamente me acaba de preguntar mi hombre si no hay nada rico .... si lo pilla !!!!!!

    ResponderEliminar
  13. como haces el de 3 chocolates que tambien esta en el plato,gracias

    ResponderEliminar
  14. el turron de tres chocolate tiene que estar super
    quiero hacer el de almendras
    un saludo

    ResponderEliminar
  15. Lo voy hacer mañana ya are comentario de como me a salido

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

EL BLOG DE DEBORA, ESTA DE SORTEO

Hola chic@s si como leéis estamos de sorteo en el blog,gracias a Nutrexpa que me ha dado la oportunidad de sortear 2 lotes de 3 kilos de cola cao + un tristake ,las bases del sorteo son las siguientes,espero que os animéis a participar,besotes. 1.-El plazo para apuntarse al sorteo sera desde hoy hasta el día 21 de marzo, a las 00:00 horas.el sorteo se realizara el día 22 y se dirán los dos ganadores. 2.-Para poder entrar en el sorteo es muy sencillo,lo primero seria dejar un comentario en esta entrada diciendo   ¿Cuál es tu momento preferido para tomar un Cola Cao ? tu nombre y tu correo electrónico   para ponernos en contacto con el ganadores.Los comentarios anónimo deben ir firmados con nombre no vale participar de manera anónima. 3.-Se puede participar desde cualquier punto de España ,incluidos Baleares y Canarias, Nutrexpa os hará llegar el premio a vuestro domicilio. 4.-A cada comentarío se le asignara un numero por orden de llegada de comentarios. Yo...

2º CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA

Bueno aunque hoy lo que celebramos es 12+1 meses,quería proponeros un concurso,he estado dando vueltas a ver que os proponía, la verdad hasta ahoramísmo no tenia nada en mente,lo estoy pensado sobre la marcha jejeje,lo que si tengo claro son los regalos que os tengo preparados. También quiero dar las gracias a todos y espero que la participación sea muy buena. El concurso sera de ENSALADAS ,ya que viene el veranito y la operación bikini,los ingredientes los dejo a vuestra elección,pueden ser de pasta,arroz,patata,clásicas,modernas,eso si solo os pido que lleve algún elemento de color VERDE ¡¡¡¡. Los premios: Los premios son cosas que he ido recopilando estos días,espero que os gusten mucho,ya que los he elegido con mucho cariño,ahora os detallare uno a uno. -Una espátula ideal para rebañar muy bien vuestros cuencos,también es ideal para los que tienen thermomix,yo tengo una igualita y va de maravilla. -Un set de cortadores de galletas en forma de estrellas. -Un molde ...

TARTA ARCO IRIS (THERMOMIX)

Bueno hoy la receta es hacer una tarta arco iris,la verdad que la hice en diciembre y todavía no habia tenido la oportunidad de publicarla,os pongo el paso a paso del bizcocho,la cale con almíbar y rellene con dulce de leche,por ultimo la cubrí con fondant pero de eso no tengo paso a paso,solo del bizcocho,la podéis rellenar a vuestro gusto,nata,trufa,buttecream de lo que mas os guste o apetezca,el bizcocho es el MSC = Madeira Sponge Cake.La receta del bizcocho la tome prestada del blog  APRENDIZ DE REPOSTERA ,gracias,espero que os guste la receta y os animéis con ella. INGREDIENTES: 6 huevos a temperatura ambiente 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de azúcar 450 gr de harina tamizada 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de leche colorantes PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 170º En el vaso de la thermomix,ponemos la mariposa.Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente,programamos 1 mi...

CORBATAS DE HOJALDRE

Hace un tiempo en un viaje que hicimos,compramos una caja de corbatas que estaban de vicio,la verdad que tenia curiosidad de como se hacían e indagando y por casualidad el otro día en el canal cocina lo vi.Son super sencillas de hacer y no se tarda nada de nada,el resultado es genial,espero que os guste la receta. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre 1 clara de huevo o el equivalente de clara pasteurizada unas gotas de zumo de limón 200 gr azúcar glass almendra cruda picada en cubitos PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Extendemos la masa de hojaldre. La cortamos por la mitad y luego en tiras como se ve en la foto. Separamos cada trocito dejando espacio entre ellos. En un cuenco ponemos la clara de huevo. Las gotas de zumo de limón. Y el azúcar glass. Mezclamos bien para hacer la glasa real. Tiene que quedar muy bien integrado el azúcar,batimos bastante con un tenedor. Con una cuchara vamos cubriendo el hojaldre con la...

BREAKFAST SÁNDWICH

Bueno hoy os presento un desayuno muy americano,el otro día navegando por los vídeos de you tube ,me tope con un vídeo que explicaban como hacer este sándwich,se me antojo tanto que al día siguiente lo estaba preparando ,aquí tenéis la receta,espero que os guste y os animéis a hacerlo.Besotes INGREDIENTES: Pan de molde tipo rustico queso en lonchas beicón huevos mantequilla PREPARACIÓN: Lo primero pasamos el beicón por la plancha. Batimos 1 huevo. Y haceos una tortilla mas o menos de la medida del pan. Reservamos el beicón y las tortillas. Untamos el pan con la mantequilla. Ponemos en una sartén la rebanada de pan. Sobre ella el queso. El beicón. La tortilla. La otra rebanada de pan. Le damos la vuelta cuando este dorado,terminamos de hacer por el otro lado y servimos¡¡¡¡Solo nos queda disfrutar¡¡¡.