lunes, 23 de mayo de 2011

ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA,MIEL Y LIMON CON GUARNICION DE ARROZ BLANCO(THERMOMIX)


 
Esta receta esta en el libro SIMPLEMENTE EXPECTACULAR CON THERMOMIX ,están riquisimas yo las hago muy a menudo y las acompaño con arroz blanco siempre,es una cena completa.
 
INGREDIENTES:
 
5 o 6 dientes de ajo
50 grde zumo de limón
70 gr de salsa de soja
70 gr de miel
50gr de aceite
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
pimienta negro en polvo al gusto
1000 kilo de alitas de pollo

PREPARACIÓN:

 
 
Ponemos las alitas de pollo en un cuenco.
 


  Poner los ajos en el vaso y trocear programando 4 segundos velocidad 5.
 

 
Agregar todos los ingredientes excepto las alitas de pollo.
 

 
  Mezclar 5 segundos, velocidad 5.
 

 
Meterlas alitas de pollo en un cuenco y verter la mezcla del vaso. Dejar marinar como mínimo ½ hora.


 
Poner todo en el vaso y programar 25 minutos 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
 

Quitar el cubilete y programe 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara para reducir la salsa.
Reservar en una cacerola aparte y lavar el vaso para hacer el arroz de guarnición .
ARROZ BLANCO DE GUARNICION(THERMOMIX)

                         Y LISTAS PARA COMER .........
 

2 comentarios:

  1. Bueno!!! Por fin me he decidio a hacerlo!!! Me han quedado muy ricas....

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