Una manera fácil,para que se desprenda bien la piel de los pimientos es según sacamos los pimientos del horno los tapamos con papel albal,así con el vapor que desprenden ayudara a que se separe la piel de la carne y podamos pelarlos con facilidad.
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.
Hola Debora!!
ResponderEliminarEs verdad q es genial el truco para pelarlos. La única diferencia de como yo los hago, es q según los saco del horno los meto en una cazuela y los tapo con la tapadera. Y cuando se enfrían...a pelarlos en un santiamén!!
gracias por el comentario charo,besotes
ResponderEliminaryo lo hago metiendolos en una bolsa de plastico y la cierro y cuando se enfrian los pelo y tiro la bolsa asi no mancho mas cacharros
ResponderEliminargracias por el truco,saludos
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