lunes, 18 de abril de 2011

CANAPÉS DE NÓRDICOS


Como lo prometido es deuda y ayer no me dio tiempo a publicar mi tapa semanal aquí la tenemos hoy,unos canapés nórdicos,la llame así por que esta elaborada con salmón noruego ahumado.espero que disfrutéis de esta sencilla tapa,un saludo.

INGREDIENTES:


Para 8 canapés:

8 langostinos cocidos
4 lonchas de salmón pequeñas o dos grandes
4 huevos de codorniz cocidos
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
Queso de philadelphia
unas rodajas de limón

PREPARACIÓN:



Tostamos el pan.



Extendemos el queso por toda la rebanada hasta cubrirla por completo.



Colocamos el salmón encima del queso y dividimos los tostas en cuatro partes iguales.



En un palillo pinchamos un gajito de limón,el langostino pelado y medio huevo de codorniz cocido.A continuación lo pinchamos en los canapes de salmón y listos para comer.


6 comentarios:

  1. que monada y que resulton...te lo copiare algun día!!! si me dejas...beso

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  2. HOMBRE CLARO QUE TE DEJO JEJEJE BESOTES MANU

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  3. Me encanta tu blog, tus recetas son super practicas y de las que te ayudan un monton tanto en el dia a dia, como para quedar bien con invitados, esta tapa no se escapa....felicidades

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  4. gracias Carmen espero que sigas visitandome,un saludo

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