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PALMERITAS DE CHOCOLATE


Hola hoy os traigo una receta dulce, hace las delicias tanto a niños como a mayores ,son sencillas de hacer y quedareis como auténticos reyes, los ingredientes son muy básicos y en un pispas tendremos una merienda de rechupete. Sin liarme más voy con la receta ,besotes.

INGREDIENTES:


1 masa de hojaldre
azúcar
1 huevo
mantequilla
chocolate de cobertura
bolitas de azúcar (opcional)

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAR EL HORNO A 200º


Estiramos la masa y pasamos el rodillo.


 Espolvoreamos con azúcar .


Pasamos el rodillo, para que el azúcar quede bien pegado.


Doblamos por ambos lados, hacia el centro de la masa y pasamos nuevamente el rodillo.


Volvemos a espolvorear con azúcar y pasamos el rodillo.


Volvemos a doblar la masa al centro y de nuevo azúcar.


Volvemos a doblar y dejamos enfriar en el frigorífico unos minutos.


Cortamos la masa mas o menos 1 cm entre corte y corte.


Vamos colocando en la bandeja del horno, como vemos en la imagen ,dejando separación ya que el hojaldre se abrirá .


Pintamos con el huevo batido.


Horneamos hasta que el hojaldre quede dorado, más o menos 15 minutos, depende del horno. Dejamos enfriar.


Cuando las palmeritas ya estén frías ,en un cazo ponemos 30 gr mantequilla.

 
Junto con la mitad de la tableta de chocolate.


Derretimos a fuego suave sin parar de remover para que no se queme.


Cuando el chocolate ya este listo ,bañamos nuestras palmeritas con ayuda de una cuchara.


 Si las queremos decorar con algún toppings lo dejo a vuestra elección, yo puse en alguna palmerita unas bolitas de azúcar amarillas. Ya solo falta disfrutar de nuestras palmeritas con muy buena compañía ,un besote y buen provecho.


Comentarios

  1. Qué ricas! Por aquí suelen unirse de a 2 con dulce de leche y el borde pasado por coco rayado,
    Besos Débora desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/11/como-se-obtiene-el-cafe-descafeinado.html

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    Respuestas
    1. lo del dulce de leche me parece bien ,pero lo del coco no se ,a mi la verdad es que el coco ni verlo ,jejejej besotes

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  2. Me encanta preparar estas palmeritas, y no duran nada en casa. Las de chocolate son mis preferidas. Te han quedado perfectas. Un saludo

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  3. Que ricas te han debido quedar a juzgar por la pinta que tienen!!besos

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  4. Se ven bien crujientes esta palmeritas.
    Un saludito

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  5. Hola Debora me encantan las palmeras sobre todo en el desayuno y si encima las bañas con chocolate vicio total jejjejj un beso y gracias por pasar por el blog y por suscribirte al canal un beso

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  6. Si normalmente las palmeritas están ricas, con el chocolate están de lujo.
    Besos.

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  7. Que rica merienda me daba con estas palmeritas.
    Besos.

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    1. yo también ¡¡¡¡ la verdad que creo que esta tarde las repito de nuevo

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  8. Sí que son fáciles de hacer y están muy ricas, nada como lo hecho en casa. Te han quedado muy bonitas. Un beso.

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  9. ¡Me encantan estas palmeritas! Pero lo que más me gusta es lo fáciles que son de hacer

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  10. Que ricas y con chocolate ya están de vicio.
    Un beso

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  11. Hola guapa. Con lo que me gusta el hojaldre y nunca he hecho palmeritas. Si me pones chocolate, ya me dejas sin palabras. Besos.

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    1. pues con lo sencillo que es ,no se como no te animas ¡¡¡¡ besotes

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  12. Si ya están ricas simplemente con azúcar, pues no veas cubiertas de chocolate!! Para morirse!!!

    Besos

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  13. Madre mía que pecado y con chocolate con lo que me gustan. Me comería hasta la foto!!!
    Besos

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  14. Hola guapa, hace tiempo que no me pasaba por aquí pero ya sabes que el tiempo a veces no da para nada. Las palmeritas son adictivas, jajaja, y si les pones chocolate ya no hay quien se resista! Una delicia
    Un besazo guapísima

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  15. Holaaaa, que divinas siempre las palmeritas, se me está antojando hacer una tandita jeje, aunque también he dicho a Pinky que se me estaban antojando sus rosquillas jajajaj, estoy un poco antojona la verdad.
    Un besooo

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    1. jajajaja suele pasar ¡¡¡¡ yo no puedo visitar los blogs todo se me antoja ,besotes

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  16. Respuestas
    1. la verdad que es una merienda ideal y están buenísimas ,besotes

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  17. Vaya palmeritas... tienen que estar deliciosas.. Llevo un ratico visitando tus ultimas entradas y me estan dando una envidiaaa... Un besazo guapa

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  18. Yo cada vez las hago menos pero... ¡me encantan las palmeritas! Y más cuando son caseras. ¡Qué ricas!

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