La receta que traigo hoy la había visto hace tiempo ,me pareció muy curioso el poder curar un solomillo en casa y la verdad que este año me anime a hacerlo ,la idea la saque del blog Lidia , Atrapada en mi cocina , viendo lo bien que lo explicaba me anime a hacerlo ,gracias por la receta ¡¡¡¡.Espero que os animéis a hacerlo ya que esta de autentico vicio ,en mi casa desapareció en cuanto lo saque a la mesa ,un besote a todos y felices fiestas . INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo sal gorda azúcar pimentón de la vera ahumado 2 vendas elásticas PREPARACION : En primer lugar en un cuenco ,ponemos la sal y el azúcar en partes iguales ,yo puse 500 gr de cada uno , lo mezclamos bien . En un tupper ,colocamos parte de la mezcla de sal y azúcar. Colocamos el solomillo limpio de grasa ,sobre la mezcla de sal y azúcar. Cubrimos con el resto como vemos en la imagen ,tapamos el tupper y lo llevamos al frigorífico durante 48 horas . Pasadas las 48 h
Debora, me encantaría participar en tu concurso, pero tengo a mi marido ingresado en el hospital, así que voy fatal de tiempo... otra vez será!!! De todos modos, me llevo tu logo para mi blog. Ah!!! y por supuesto FELIZ CUMPLEBLOG!!!!
ResponderEliminarUn besote, guapa!!!
MUCHAS GRACIAS WAPISIMA Y ESPERO DE CORAZÓN QUE TU MARIDO MEJORE PRONTO¡¡¡
EliminarBESOTES
Hola preciosa!
ResponderEliminarYa se que te dije que participaría, pero con todos los preparativos para mi operación y los flecos sueltos que estoy teniendo que dejar arreglados no se si me va a dar tiempo de tanto.
Te prometo que lo voy a intentar.
Un besito mi amor
BUENO NENA NO TE PREOCUPES,LO IMPORTANTE ES LA OPE¡¡¡¡UN BESAZO ENORME¡¡¡
EliminarHolaaaa, eh, que yo ya tengo en mi cabecita mi ensalada eh? el lunes o el martes que libro la preparo y a ver si nos gusta claro, que las invenciones a veces no salen como uno quiere y el jurado de mi casa es muy exigente jajajaja
ResponderEliminarUn besoooo
VALE¡¡¡¡¡ESPERANDO ME QUEDO ESA RECETILLA¡¡¡¡¡
EliminarBESOTES
Guenoooo que no me habia enterao del sorteo voy a ver las bases para participar si llego a tiempo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
bueno a ver si te animas a participar¡¡¡¡¡besotes¡¡¡¡
EliminarMañana publico mi receta!!!!!!! ya está lista, por cierto dime si te ha llegado bien mi email, besitos...................
ResponderEliminargracias por participar y mucha suerte¡¡¡¡¡
Eliminarapuntarosssssss q esta genial, besos
ResponderEliminargracias Sonia¡¡¡¡
EliminarMe tengo que poner las pilas, esta tarde subo la receta y te la paso!!!aINSS QUE DESASTRE SOY!!!BESITOS REINA!!!
ResponderEliminarBIENNN,NUNCA ES TARDE SI LA DICHA ES BUENA TIENES HASTA EL DÍA 13¡¡¡¡¡,BESOTES
EliminarNo me he olvidado del concurso, la próxima semana subo mi recetita sin falta. Un besito.
ResponderEliminarBIEN LA ESPERARE¡¡¡¡¡BESOTES
EliminarSiento no poder participar Debora, pero últimamente estoy teniendo muchos problemas con la espalda y no puedo dedicar todo el tiempo que me gustaría a cocinar y al blog.
ResponderEliminarYa bes la de tiempo que esta sin poder venir a verte.
Un besito guapa,
mejórate cielo¡¡¡¡¡un besotes
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