viernes, 13 de mayo de 2011

TARTA TREN (PASO A PASO)THERMOMIX


 
Bueno esta tarta la hice para el cumple de mi sobrino Daniel,estaba muy rica y gusto mucho a los invitados de la fiesta,lleva mucho trabajo pero mereció la pena ver la carita del niño,aquí os pongo el paso a paso,espero os guste.
Ahí van los ingredientes que son unos pocos jejeje.
 
INGREDIENTES:
 
    

4 BIZCOCHOSBIZCOCHO DE YOGURT Y MANZANA(THERMOMIX)
Necesitamos 4 bizcochos,1 rectangular y 3 de plum cake(yo hice los 4 bizcochos y con los recortes pudin de aprovechamiento
 

Para la cobertura de chocolate yo fui haciendo a ojo:
chocolate de cobertura por cada 250 gr
margarina 100 gr
azúcar glass(yo lo hago en la thermomix pulverizando el azúcar) 4 o 5 cucharadas según gustos.


 
Para el relleno:
1 litro de nata liquidaNATA MONTADA(THERMOMIX)
azúcar glass
nocilla
 

 
Decoración de la tarta:
 2 cajas de Palitos mikado
1 bolsa m&m
1 tubo lacasitos
18 filipinos
barquillos de chocolate para las vías del tren
figuras de animales para adornar

PREPARACIÓN:
 


  Hacemos los bizcochosBIZCOCHO DE YOGURT Y MANZANA(THERMOMIX) uno cuadrado rectangular y 3 tipo plum cake dejamos enfriar y reservamos hasta el montaje de la tarta tapados con papel de aluminio.

 
 
Con el bizcocho rectangular vamos a hacer la locomotora tenemos que cortar las piezas para luego hacer el montaje,con los restos de bizcocho meterlos en un bolsa zip y al congelador podéis aprovecharlo para desayunos o para hacerPUDIN DE APROVECHAMIENTO(THERMOMIX)


 
Procedemos al montaje de la locomotora,con ayuda de la nocilla.
 


Ya tenemos la locomotora montada.Preparamos la cobertura en un cazo al baño maría ponemos el chocolate,la margarina y el aazúcar glass,moviendo continuamente para formar el ganache cuando este listo cubrimos la locomotora.
 

 
Decoramos con los lacasitos,los filipinos y los m&m.



 Para los vagones: recortamos la parte superior de los bizcochos,igualamos los tres vagones,abrimos por la mitad y rellenamos con la nataNATA MONTADA(THERMOMIX) ponemos la otra mitad y cubrimos con la cobertura de chocolate.


 
Colocamos los mikados como si fueran rejas de jaulas,ponemos los muñecos decorativos,los filipinos como ruedas del tren,los barquillos como las vías.
Terminamos de decorar y lista para que soplen las velas.

                                 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡        FELICIDADES DANIEL    ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
 

18 comentarios:

  1. Hola Debora, encantada!! vaya blog más chulo tienes!! Te he descubierto buscando como emplear mikados en un tren, me han encargado un tren de pocoyó en fondant con ruedas de filipinos, la prima del nene me dijo, también le encantan los mikados!!! y podía emplearlos en unos cake pops pero buscando una idea más original he dado con este post, así que he pensado usarlos en una jaula apunto de estallár por un montón de chucherías y pocoyo intentando parar el desastre... en dos semanitas estará publicada así que si luego quieres ver el resultado y ver el enlace a tu blog aquí te dejo mi dirección. Y con tu permiso, me quedo aquí como seguidora pues tus recetas tienen una pinta deliciosa ;)

    www.ilusionescolorpastel.blogspot.com

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  2. ahhhhhhhhh encantada de verlo ahora me paso por tu blog y me quedo de seguidora,te enlazare con el mio para no perderme nada,un saludo.

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  3. ¡Pero chula, chula, chulísima!!! Qué pedazo de tarta!!!!

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  4. Debora que tarta mas bonita y original, vamos seguro que el peque se quedo con la boca abierta, es enorme!!
    Besos

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  5. Qué bonita te ha quedado Debora, preciosa!! Y qué carita la de tu sobrino, valió la pena tanto trabajo!!

    Muchos besos...

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  6. Te ha quedado precioso pero te lo has currado a base de bien , eres una artista de primera besos

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  7. Desde luego que tiene mucho trabajo, pero por ver feliz a ese pequeño, se hace lo que sea, me ha gustado mucho, besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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    Respuestas
    1. le gusto mucho la verdad y por un niño se hace lo que sea

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