Como lo prometido es deuda ,en las entradas anteriores , os iba a contar una receta de crepes salados donde incluía todas las recetas ,la mermelada de bacon ,la salsa de naranja y los crepes .,espero que os guste la idea y os animéis a hacerlos ,es muy sencillo y esta buenísimo, un besito familia .
INGREDIENTES:
masa de crepes (receta)
salsa de naranja (receta)
mermelada de beicon y cebolla (receta)
rulo de queso de cabra
orégano
mezclum
germinados (a vuestro gusto ,yo use de alfalfa)
flores para decorar
PREPARACIÓN:
Desmigamos el rulo de cabra .
Le agregamos orégano al gusto .mezclamos.
Colocamos un crepe ,sobre el un poco de mezclum .
A continuación sobre el mezclum colocamos el queso.
Sobre el queso la mermelada de beicon y cebolla.
Enrollamos el crepe ,cortamos las puntas.
Dividimos el crepe en tres y colocamos verticalmente.
Decoramos con los germinados de alfalfa y alguna flor .
Salseamos con la salsa de naranja y ya solo nos falta disfrutar de estos ricos crepes ,de muy buena compañía. Quiero agradecer a mi profe de la escuela ,por todas las recetas ,es un crack ....buen provecho .
Estan buenisimos y la presentacion muy chula
ResponderEliminarPintaza tienen esas creps y no dudo lo mas minimo que me encantarian que pena no poder dar cuenta de una , la receta y presentacion son de 20 points.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Como tienen que estar de ricos!!besos
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