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TORTITAS AMERICANAS

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La receta de hoy,es una receta que creo que hay muy pocas personas a la que no les gusten las tortitas,la receta la tome prestada del blog de mi amigo Bram,LAS TENTACIONES DE LOS SANTOS,aprovechando que vino mi amiga Bego a merendar y que desde Maple Joe,me enviaron un frasco de sirope de arce,pues me puse manos a la masa y este fue el resultado,espero que os guste ,un besote.


INGREDIENTES:


300 gr de harina floja
25 gr de azúcar
2 huevos
350 ml de leche
5 gr de bicarbonato
8 gr de levadura (Vahiné)
25 gr de mantequilla
esencia o aroma de vainilla
mantequilla para engrasar la sartén o plancha

PREPARACIÓN:


Ponemos los huevos y el azúcar en un cuenco ,batimos ligeramente.


Añadimos 1/3 de la leche ,mas o menos serian 100 ml. Mezclamos.


Incorporamos la harina.


Mezclamos.


Poco a poco vamos agregando el resto de la leche y mezclando.


Veremos que la masa va suavizando.


Incorporamos el bicarbonato y la levadura.


El extracto de vainilla al gusto.


Y la mantequilla derretida en el microondas.Mezclamos bien y ya tenemos nuestra masa para tortitas.


Engrasamos la sartén con mantequilla y vamos agregando masa para formar las tortitas.


Cuando veamos que empieza a burbujear es el momento de darle la vuelta a la tortita.


Vamos colocando en torre nuestras tortitas y acompañamos al gusto,con sirope de arce,de chocolate,de fresas ,de caramelo,nata,etc...


Solo nos queda una cosa,ponernos las botas a comer tortitas jejeje....




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Comentarios

  1. laurilla fondant21 de marzo de 2013 a las 9:10

    que ricas las tortitas, son un dulce que me encantan, uno de mis favoritos. y con el sirope, mmmmm, que hambre me está entrando :)
    besos!

    ResponderEliminar
  2. Marta21 de marzo de 2013 a las 9:17

    Te han quedado super esponjosas!! Cojo la idea y ya te contaré que tal, un besito!!

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  3. Noelia21 de marzo de 2013 a las 9:35

    El sirope Maple está buenísimo y con tortas o filloas, sublime. Saludos!

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  4. Roski Yus Noia21 de marzo de 2013 a las 10:06

    Que ricas Debora...................un bico

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  5. Anónimo21 de marzo de 2013 a las 10:44

    Adoro las tortitas!! Cuando vivia con mis padres las tomabamos los domingos para merendar!
    Lo que nunca he probado es el jarabe de arce, soy adicta al chocolate!!! Jejejjeje

    Besos

    www.yologuisotutelocomes.com

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  6. NuriaM.21 de marzo de 2013 a las 11:18

    Hola guapa! A mi hijo le privan las tortitas, pero se las hace de sobre de Mary Lee. Claro que no son las mismas, pero ya que se las hace él... No hay comparación con las tuyas, jaja.
    Un besito grande

    ResponderEliminar
  7. nati21 de marzo de 2013 a las 11:22

    que ricas te han quedado como bien dices a quien no les gusta me encantan y con el sirope de arce lo conozco y quedan muy buenas bssss

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  8. Unknown21 de marzo de 2013 a las 13:44

    Ke buena pinta tiene y ke buenas tienen ke estar...

    ResponderEliminar
  9. Unknown21 de marzo de 2013 a las 14:10

    Que pinta tienen las tortitas , y el sirope ese a que sabe?, no lo habia oido nunca.

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  10. sandra/ josemaria21 de marzo de 2013 a las 16:19

    que buenas y encima con sirope de rechupete

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  11. Afri & Loli21 de marzo de 2013 a las 18:27

    A media tarde comerte unas tortitas es un placer que pocos saben apreciar...mi costillo es uno de ellos..no le gusta!! arggg mira que es tonto..pero bueno asi toas pa mi jijijiji
    bss

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  12. Silvia21 de marzo de 2013 a las 20:48

    Me requeteencanta!! Adoro desayunar tortitas el fin de semana, es como una fiesta desde por la mañana. Te quedaron geniales.

    Besos.

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  13. Unknown21 de marzo de 2013 a las 22:01

    ES VERDAD A QUIEN NO LE GUSTAN. TE HAN QUEDADO DE LUJO.BSSSS

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  14. La Cocinera Mileurista21 de marzo de 2013 a las 22:13

    Que ricas que se ven y con el sirope fantásticas.Besos.

    ResponderEliminar
  15. Sefa21 de marzo de 2013 a las 23:43

    Nos encantan las tortitas, asi que me voy a poner a la marcha para ver como me quedan a mi, bsssssss.sefa

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  16. Mari Angeles22 de marzo de 2013 a las 3:37

    Te quedaron divinas.........Unnnnnnh qué ricas........Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  17. Los caprichos de ailec22 de marzo de 2013 a las 21:45

    Me encantan las tortitas!!yo las habría hecho algo menos que me gustan en su punto.Bsts!

    ResponderEliminar
  18. Andrea23 de marzo de 2013 a las 19:59

    Madre mía que pintaza tienen!! y con ese sirope.. mándame alguna jejeje es la primera vez que escribo pero decirte que me encanta tu blog! besos


    http://recetasdiariasconandrea.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar

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