sábado, 11 de agosto de 2012

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA (THERMOMIX)


Hoy os presento un bizcocho que hice hace bastante tiempo y el otro día repetí la receta,es un bizcocho de leche condensada,esta muy rico tiene el sabor característico a sus ingredientes,la receta la encontré en FOOD AND COOK ,ya veréis que es muy sencillo de hacer y en un momento tenemos un bizcocho super rico,besotes.

INGREDIENTES:


400 gr de leche condensada
4 huevos
120 gr de harina
1 sobre de levadura
50 gr de mantequilla derretida

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º.


Lo primero pesaremos la harina,colocando un cuenco sobre la thermomix.


En el vaso de la thermomix ponemos la leche condensada.


Programamos velocidad 3 y 1/2 y por el bocal vamos añadiendo los huevos uno a uno,hasta que queden bien integrados.


La mantequilla la incorporamos derretida anteriormente en el microondas,mezclamos 30 segundos velocidad 3.


Incorporamos la harina tamizada junto con la levadura.


Mezclamos 1 minuto, velocidad 6.


Engrasamos el molde que vayamos a usar.


Vertemos la masa de nuestro bizcocho y horneamos a 180º.


Des-moldamos sobre una rejilla y dejamos enfriar.


Una vez frío ahora solo toca disfrutar,podéis decorar con un poco de azúcar glass.


35 comentarios:

  1. que buen bizcocho,el molde ademas me encanta!
    saluditos.

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    1. el molde lo estrene ese día,queda super chulooo¡¡¡¡¡¡¡¡

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  2. Madre que corte tiene el bizcocho. Yo no tengo el artilugio ese jajaja, pero supongo se pueda hacer manual, en cuanto tengo la condensada te cuento.
    Feliz finde

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    1. si es cuestión de batir mucho con una varilla, para que se mezclen bien todos los ingredientes.

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  3. Que pinta tiene esta diciendo que se viene a mi casa Debora, asín que ya sabes enpaquetalo y me lo mandas, delicioso besos

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  4. Que pinta mas buena, mañana lo quiero de desayuno, hazme uno jajaja
    Besotes

    www.uncocinillaenlacocina.com

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    1. te estoy esperando para desayunar y esperando me quede¡¡¡¡

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    1. Me encanta!! Es un bizcocho sencillo y muy rico.........Las fotos te han quedado estupendas.......... Besos y Feliz finde :D

      http://angiazucarycanela.blospot.com

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    2. si chicos esta de vicio gracias¡¡¡¡

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  6. Menudo mono de leche condensada tengo, con lo que me gusta y no la puedo tomar, pero no pasa nada, me llevo tu bizcocho porque igual cae para regalar. Es super sencillo. Un besote

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    1. si la verdad que no tiene mucho misterio¡¡¡¡esta ricooo

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  7. que rico Debora, y el molde es chulisimo!!
    besotes!!

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    1. gracias Rocio,el molde estaba de estreno me lo compre el día anterior y no podia dejar de hacer algo con el¡¡¡
      besotes

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  8. Que bueno. Ya me estoy imaginando el sabir, besis

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    1. esta muy rico niña,el sabor es muy característico

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  9. uoohh, qué ricooo!!! veo que ya has estrenado el molde que compraste el otro día, jejeje. Un besazo guapaaa

    Gema

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  10. que buenísima pinta tiene este bizcochooooooo. yo, personalmente lo hubiese recubierto con un poco de chocolate de cobertura por encima, pero eso es por gusto ya que solo estará riquísimo, seguro. bonito el molde. una pregunta: cuanto tiempo lo has horneado? es por si me entran ganas de hacerlo en estos días de vacaciones. un beso guapa, preciosa.

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    1. pues una media hora nena,la verdad yo nunca me rijo por tiempos ya que cada horno es un mundo y a lo mejor lo que es para mi 30 para ti son 40¡¡¡¡¡

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    2. gracias preciosa, como tu bien dices, cada horno es diferente. como no tengo ese molde tan chuli, lo haré en otro y a ver que tal, que a mi marido todo lo que lleve leche condensada, le encanta. otro requetebeso para ti

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    3. si ya veras que bien¡¡¡¡besotes

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  11. Que pintaza tiene, me lo apunto para hacer¡¡¡
    http://sinsalirdetucasa.blogspot.com.es/

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  12. Que buena vista tiene, que corte mas rico!!

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    1. si la verdad que esta muy buenoooo¡¡¡¡¡¡

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  13. Vaya molde precioso!. A juego con el Bizcocho, desde luego.
    El otro día me invitaron a probar uno, y al principio no sabía decir que era de leche condensada. Tenía un corte muy parecido al tuyo. Tengo que hacer uno, que éste no lo tengo en mi lista...

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    1. pues la verdad que el molde no llego a 6 euros,y ya ves que monería¡¡¡¡si esta muy rico y el sabor es distinto

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  14. Que buena pinta tiene y esponjoso...!!!!
    Besos

    http://yologuisotutelocomes.travisnet.es/

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  15. Que bueno se ve ese bizcocho y muy esponjoso, debe estar delicioso, saludos

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    1. si la verdad que esta muy rico¡¡¡¡¡besotes

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  16. la levadura es lo mismo que el polvo de hornear? te agradeceria mucho que me contestara, para poderlo hacer gracias....saludos desde mexico...

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    1. pues me imagino que sera lo mismo,es levadura química lo que se usa en España,saludos ¡¡¡¡

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