sábado, 24 de marzo de 2012

BIZCOCHO DE NATA, DOS GUSTOS (THERMOMIX)


Hoy tenemos una receta de un bizcocho, para acompañar nuestro café o para que forme parte de alguna tarta,se trata de un bizcocho de nata a dos gustos,vainilla y choco,esta muy rico¡¡¡el bizcocho queda muy jugoso y no tardaremos nada en hacerlo,la receta la vi en un foro de cocina hace mucho¡¡¡¡me la apunte en un papel y el otro día me acorde de la receta y lo probé,espero que os guste y os animéis a hacerlo¡¡¡¡,besotes.

INGREDIENTES:


3 huevos
230 gr de harina
180 gr de azúcar
1 sobre de levadura
200 gr nata
80 gr aceite de girasol

cacao y vainilla al gusto


PREPARACIÓN.

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º


Lo primero pesamos la harina y la tamizamos.


Engrasamos un molde,con aceite o mantequilla.


Ponemos los huevos y el azúcar.(veis mas yemas pq los huevos eran de dos).Programamos 8 minutos,37º,velocidad 3 y 1/2.



Programamos 5 minutos mas sin temperatura,misma velocidad.


Incorporamos la nata.


El aceite de girasol.


La vainilla al gusto.Quitamos la mariposa y programamos 5 segundos,velocidad 6.


Añadimos la levadura.


Junto con la harina,programamos 10 segundos,velocidad 6.


Terminamos de mezclar con la espátula.


Vertemos la mitad de masa en el molde,engrasado y encamisado con harina.


La otro mitad de masa incorporamos el cacao y mezclamos unos segundos.


Terminamos de mezclar con la espátula.


Vertemos sobre la otra mezcla.


Mezclamos con un palillo la masa,horneamos de 35 a 40 minutos.A disfrutar.....


26 comentarios:

  1. muy buenoooooooo!!! y que bien explicado

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  2. Tiene una pinta muy jugosa y tiene que estar delicioso. Un abrazo, clara.

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  3. que chulo,es parecido al marmol no?
    saludos.

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    1. SI ES UN ESTILO,LA VERDAD QUE ESTABA MUY BUENO¡¡¡¡¡

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  4. Tiene un corte muy aparente je,je me encanta con café o solito a pellizcos.Besos guapa.

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    1. si yo la verdad lo hice para una tarta que publicare en unos días y estaba francamente bueno¡¡¡¡¡

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  5. Bueno bueno..esta tarde estoy golosa, lástima no tener a mano ese bizcocho!..besos!

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    1. siiiiii,te mando un trocito o una torrija que hice esta tarde¡¡¡¡¡

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  6. Debora wapa tiene una pinta estupenda!! esta de lujo este bizcocho!! me cojo un trocito! mil besos wapisimaaa

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  7. Me encanta este bizcocho, por la pinta seguro que está divino, y como yo no soy golosa... me llevo un tricoto de postre!

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  8. Guárdame un trocito....tiene una pinta estupenda!!!!!Besos

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  9. Que rico ese bizcochito y que buen paso a paso!!. Bss!!

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  10. Que rico para desayunar, humm
    Que buena pinta.
    Dame un trozo.

    Besotes

    www.uncocinillaenlacocina.com

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    1. SÍRVETE,QUE LUEGO DICES QUE NO TE DOY JEJEJEJ
      BESOTES

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  11. Mándame un pedacito para Tenerife por lo menos para el desayuno de mañana. jajajaja. Un beso.

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    1. BUENOOO TE ENVIÓ UN TROCITO,UN BESAZO ENORME¡¡¡

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  12. Debora , tiene una pinta estupenda, me anoto la receta, como siempre tus paso a paso son geniales. Un beso

    Angeles sweet cakes

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  13. Pedazooo de Bizcocho y madre mia el corte que tieneeeee!!
    De viciiiiiooooo!!!
    Muuak Muuak

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