Ir al contenido principal

ENSALADA DE PASTA CON SURIMI


El otro día me apetecía cenar pasta pero quería hacerlo de una manera ligera,mire lo que tenia por la despensa y fui añadiendo,el resultado estuvo genial quedo una rica ensalada con un toque cítrico de la crema    de vinagre de modena a la naranja.Espero que os animéis con la receta,por qué es muy facilita,un besote.

INGREDIENTES:


200 gr Pajaritas de pasta
1 o 2 tomates
1 cebolleta
2 pepinillos en vinagre
6 palitos de cangrejo
1 lata de maíz dulce
especias toque Italia
aceite de oliva virgen extra
sal
crema de vinagre balsámico de modena a la naranja

PREPARACIÓN:


 Ponemos agua,un chorrito de aceite y sal a calentar.


Incorporamos la pasta y cocemos, seguir tiempos del fabricante.


Escurrimos la pasta y reservamos.


Picamos la cebolleta muy finita.


Pelamos el tomate y también lo picamos muy finito.


Troceamos 3 palitos de surimi y añadimos al cuenco.


Incorporamos la pasta.


Añadimos también los pepinillos troceados.


Por ultimo casi todo el maíz reservamos un poco para decorar.


Rectificamos de sal y agregamos un toque de especias.


Añadimos el aceite de oliva y mezclamos.


Emplatamos decoramos con los palitos reservados,cortados en tiritas.


Decoramos con el maíz reservado.


y por ultimo regamos con la crema vinagre.A disfrutar...


Comentarios

  1. Una locura! me encantan estas ensaladas, admiten todos los ingredientes que les pongas y siempre quedan de lujo
    Un beso

    ResponderEliminar
  2. Hola guapa, te he dejado una cosita en mi blog
    http://lasrecetasdemari.blogspot.com/
    Espero te guste...
    Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Qué buena ensalada, Débora, me encanta! Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Una ensalada deliciosa y super equilibrada, me encanta Debora,
    Un besazo!!!

    ResponderEliminar
  5. Divinaaaa wapa seguro que estaba de vicio.
    Bicos mil y feli finde .

    ResponderEliminar
  6. Una ensalada muy rica. Feliz fin de semana. Un saludo, Clara.

    ResponderEliminar
  7. Me encanta poner surimi en la ensalada de pastas, es como mejor me lo como. La tuya ha quedado espectacular

    ResponderEliminar
  8. Tiene que estar riquísima!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  9. Me gusta la combinación que has preparado para ensalada , esta genial!!
    mil besossss

    ResponderEliminar
  10. Me encanta!!
    Por cierto Tienes una cosita para ti en mi blog que espero que te guste
    Un beso

    ResponderEliminar
  11. Me gustan mucho estas ensaladas, quedan deliciosas. La verdad es que la pasta admite muchas variantes. Una cenita genial!!

    Besitos,

    ResponderEliminar
  12. Me encanta la ensalada de pasta, sin duda la tuya voy a hacerla. Tiene una pinta estupenda.

    Un beso.

    ResponderEliminar
  13. Me encantan las ensaladas de pasta y esta tiene una pinta estupenda :-)

    ResponderEliminar
  14. Una ensalada deliciosa..muy completa y apetecible

    Muaks

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. CIERTO,A MI ME ENCANTAN LAS ENSALADAS Y SOBRETODO LAS QUE LLEVAN PASTA,BESOTES

      Eliminar
  15. hola, donde puedo encontrar las especias esas con toque italia?? En mi ciudad hay eroski y mercadona... crees que ahi lo podré encontrar??
    Besos y gracias por la receta.

    ResponderEliminar
  16. CREO RECORDAR QUE LO COMPRE EN EL HIPERCOR,http://www.toque-especial.com/toqueEs.html ES DE ESTA CASA TIENEN MUCHAS VARIEDADES

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

2º CONCURSO DEL BLOG DE DEBORA

Bueno aunque hoy lo que celebramos es 12+1 meses,quería proponeros un concurso,he estado dando vueltas a ver que os proponía, la verdad hasta ahoramísmo no tenia nada en mente,lo estoy pensado sobre la marcha jejeje,lo que si tengo claro son los regalos que os tengo preparados. También quiero dar las gracias a todos y espero que la participación sea muy buena. El concurso sera de ENSALADAS ,ya que viene el veranito y la operación bikini,los ingredientes los dejo a vuestra elección,pueden ser de pasta,arroz,patata,clásicas,modernas,eso si solo os pido que lleve algún elemento de color VERDE ¡¡¡¡. Los premios: Los premios son cosas que he ido recopilando estos días,espero que os gusten mucho,ya que los he elegido con mucho cariño,ahora os detallare uno a uno. -Una espátula ideal para rebañar muy bien vuestros cuencos,también es ideal para los que tienen thermomix,yo tengo una igualita y va de maravilla. -Un set de cortadores de galletas en forma de estrellas. -Un molde ...

MI PASO TELEVISIVO, POR EL PROGRAMA MIEL SOBRE HOJUELAS

Hace unas semanas, me invitaron a participar en un programa de cocina ,de castilla la mancha tv,el programa se llama   MIEL SOBRE HOJUELAS ,la verdad que me hacia mucha ilusión y lo disfrute muchísimo,me sentí como una autentica reina jejeje,te maquillan, te peinan y te dejan divina de la muerte. Lo primero que hice fue preguntar en mi facebook si alguien conocía algún sitio para poder hacerme un delantal con el logo del blog,Laura Olmos de  your little details   se ofreció a hacerme el delantal y no solo eso me hizo un gorrito (que en la tele no me puse,me muero de la vergüenza)y un delantal a juego para Sheila que esta preciosa con el .Laura muchísimas gracias. Bueno llegado el día de grabar el programa yo estaba de los nervios,la verdad que no pensé que me iba a poner tan atacada,llegamos a Castilla la mancha tv,acompañada de mi padre y de un amigo,nos enseñaron las instalaciones y después de tomarme una dosis de coca cola,me llevaron a...

CUANDO SE NOS OLVIDA PONER EN REMOJO LAS JUDÍAS

La entrada de hoy es un truco,en cuantas ocasiones se nos olvida poner en remojo la noche anterior, las judías para preparar nuestro puchero,pues a mi la verdad infinidad de veces me ha pasado esto,es un truco muy facilito y el resultado de las judías es igual que si las hubieras puesto en remojo 8 horas antes.El truco se lo enseño mi tía Ana, a mi madre y ella a su vez me lo enseño a mi.Espero que os guste,besotes. PREPARACIÓN: En una cacerola ponemos las judías y cubrimos con agua. Ponemos a cocer y cuanto rompa a hervir,apagamos el fuego. Dejamos reposar dentro del agua y veremos que la legumbre dobla volumen,escurrimos y ya las tenemos listas para hacer nuestro puchero,partiendo de nuevo de agua fría limpia y con el resto de los ingredientes.

BOMBONES DE SALMÓN

Hoy os traigo una receta ideal, para una cena de picoteo o una ocasión especial,es sencillo de hacer y lo bueno que hay que hacerlo con antelación,entonces tendremos tiempo de poder preparar otras cosas,los ingredientes son muy básicos,espero que os guste la idea y os animéis a prepararlo. INGREDIENTES: 500 gr de salmón ahumado o marinado 1 tarrina pequeña de queso cremoso para untar 2 cucharadas de mayonesa almendra crocanti o nueces picadas (al gusto ) huevo hilado PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos el queso. Incorporamos las cucharadas de mayonesa. Junto con almendra crocanti al gusto,yo le puse bastante ,ya que quería notar la almendra. Mezclamos bien para que quede todo bien unido. En una cubitera de silicona,vamos colocando el salmón cubriendo como vemos en la imagen. Rellenamos con el queso y cerramos los bombones. Hacemos todos como vemos en la imagen. Tapamos con papel film,cerrando bien y congelamos mas o menos un...

2º PASO TELEVISIVO,HE VUELTO A MIEL SOBRE HOJUELAS

He empezado el año repleto de cambios,para ir abriendo boca,Alfonso Hevia me volvió a invitar a cocinar junto a él en Miel sobre hojuelas,emitido en RTVCM,que os voy a decir me lo pase en grande,en esta ocasión,no iba nerviosa ya sabia lo que me iba a encontrar allí,un equipo maravilloso  y gente chapo¡¡¡ En maquillaje,me dejaron divina,la verdad que me encanta,ya que yo no estoy habituada a pasar por chapa y pintura,jejeje. La crónica de ese día fue que me lo pase bomba y me reí un montón,con todos los que forman el equipo,son todos majisimos y super agradables te hacen sentir genial y te lo ponen todo fácil. en esta ocasión elabore dos recetas: CORBATAS DE HOJALDRE PECHUGAS DE POLLO A LA CERVEZA Que elaboramos mano a mano Alfonso y yo,nos dimos unas buenas risas y siempre quedan anécdotas de frases celebres¡¡¡ muchas gracias de verdad por invitarme,y compartir esos momentos conmigo,la foto que os pongo a continuación fue el resultado de lo que h...