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BOMBONES DE SALMÓN

Imagen
De


Hoy os traigo una receta ideal, para una cena de picoteo o una ocasión especial,es sencillo de hacer y lo bueno que hay que hacerlo con antelación,entonces tendremos tiempo de poder preparar otras cosas,los ingredientes son muy básicos,espero que os guste la idea y os animéis a prepararlo.

INGREDIENTES:


500 gr de salmón ahumado o marinado
1 tarrina pequeña de queso cremoso para untar
2 cucharadas de mayonesa
almendra crocanti o nueces picadas (al gusto )
huevo hilado

PREPARACIÓN:


En un cuenco ponemos el queso.


Incorporamos las cucharadas de mayonesa.


Junto con almendra crocanti al gusto,yo le puse bastante ,ya que quería notar la almendra.


Mezclamos bien para que quede todo bien unido.


En una cubitera de silicona,vamos colocando el salmón cubriendo como vemos en la imagen.


Rellenamos con el queso y cerramos los bombones.


Hacemos todos como vemos en la imagen.


Tapamos con papel film,cerrando bien y congelamos mas o menos un par de horas,los congelamos para que no pierdan la forma a la hora de sacarlos de la cubitera.


Pasado el tiempo los sacamos del molde  y dejamos a temperatura ambiente para que atemperen.decoramos con el huevo hilado y ya solo falta disfrutar de nuestros bombones de una buena compañía ,buen provecho.



Etiquetas:

Comentarios

  1. Unknown30 de enero de 2016, 19:22

    que ricos Debora , me encanta tomo nota , besitos guapa

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  2. mi adorble cocina30 de enero de 2016, 20:29

    Que cosa tan rica Debora, me encanta estos bombocitos, un beso guapa!

    ResponderEliminar
  3. Unknown30 de enero de 2016, 21:32

    Que receta más buena para poner de aperitivo, o para picoteo, me encanta me la apunto, jajajajaja. Un saludo desde experienciasconlafamilia.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  4. Vivi Taboada30 de enero de 2016, 22:47

    quedan monisimos y es un bocado delicioso! bicos

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  5. Adita Donaire31 de enero de 2016, 1:54

    Que bonitos y ricos te han quedado, me encantan, y se preparar muy rápido¡¡¡¡¡¡¡ deliciosos, besos

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  6. CAN JOAN I SARA31 de enero de 2016, 10:27

    Un aperitivo muy vistoso !!!
    Un beso
    Sara

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  7. cosasdemago31 de enero de 2016, 11:14

    Últimamente no suelo tomar mucho salmón ahumado pero estos bombones tienen muy buena pinta y seguro que pruebo a prepararlos en alguna ocasión especial.
    Encima se me ocurren pequeñas variaciones... ¡ya te contaré si me ciño al original o hago mi versión particular! ;)

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    Respuestas
    1. Débora de Lucas27 de noviembre de 2016, 10:47

      se pueden hacer variaciones y te quedaran genial ¡¡ besotes

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  8. Nenalinda31 de enero de 2016, 12:44

    Te han quedado de relujo en casa nos encantan , son muy vistosos ademas de prepararse en un pis pas ,un paso a paso de 10 points.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  9. asj31 de enero de 2016, 15:43

    Mira que quedan ricos y lucidos, verdad? te han quedado genial.

    besos

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  10. Anónimo31 de enero de 2016, 18:23

    que buena idea:) bravo:)

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  11. Sofía Mil ideas mil proyectos31 de enero de 2016, 19:47

    Que bueno, a mi me gusta mucho el salmón, así que me quedo con la idea, por cierto me alegro verte el otro, un besote
    Sofía

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  12. carmen - Rezetas de Carmen31 de enero de 2016, 20:27

    qué buenos tienen que estar, en mi versión yo no añadía mayonesa, o sea que la próxima vez lo probaré así.
    ¿Que tal acabaste el otro día en Madrid´-Fusión?
    besos,

    ResponderEliminar
  13. Thermofan. Marisa G.1 de febrero de 2016, 8:52

    Hola Débora. Muchas gracias ppr pasarte. Me encantan tus bombones. Originales, sencillos y bien ricos.
    Un beso y feliz semana.

    ResponderEliminar
  14. Los caprichos de ailec1 de febrero de 2016, 14:40

    Muy rico, ni en sencillo, rápido de hacer y resulton a la vista. Bsts

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  15. Raquel Galin1 de febrero de 2016, 19:05

    Umm, que ricos es para empezar y no acabar!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  16. Anónimo6 de febrero de 2016, 17:29

    miren esta receta esta buenisimahttp://emptyitinerary.blogspot.com/2016/02/baked-garlic-parmesan-chicken.html

    ResponderEliminar
  17. Dulces Placeres10 de febrero de 2016, 12:09

    Pero qué ricos Deb!!! Me llevo unos pocos! Muaks!

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  18. Carnet de Manipulador de Alimentos11 de febrero de 2016, 14:19

    Riquísimos bombones! Me apunto la receta. Todos esos ingredientes juntos están obligados a ser una exquisitez al paladar :D

    ResponderEliminar
  19. martamenes12 de febrero de 2016, 12:40

    ¡Qué buena pinta! Ya tengo plan para el fin de semana :)

    www.elperiodicodetudia.com

    ResponderEliminar
  20. Unknown12 de febrero de 2016, 21:09

    Tienen muy buena pinta, lo malo que el salmón así es carito, pero para alguna ocasión es un buen aperitivo!
    Muchisimos besos y me encantaría que visitases mi blog
    superfluoo.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  21. La cocina de Lila13 de febrero de 2016, 0:42

    que interesante!! me encanta, esta te la copio. un beso

    ResponderEliminar
  22. No tot són postres16 de febrero de 2016, 7:59

    Los hice el fin de semana pasado. Riquísimos.
    Gracias por compartir la receta.
    Ptnts
    Glòria

    ResponderEliminar
  23. Unknown2 de abril de 2016, 12:31

    Yo los he hecho también alguna vez, incluso hay una receta que vi que se hacía una segunda opción con lonchas de jamón serrano y dátiles troceados mezclados con el queso.
    Por cierto, si se engrasa un poco la cubierta con aceite y papel de cocina, no es necesario congelar porque ya salen bien. Muy buena receta!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas27 de noviembre de 2016, 10:55

      el congelarlos es sobretodo para que mantengan la forma ¡¡¡ un saludo

      Eliminar
  24. curso de manipulador de alimentos3 de enero de 2018, 11:02

    Toda una delicia en un solo bocado! me encanta la receta!!

    ResponderEliminar

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