Ir al contenido principal

TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE (THERMOMIX)

Imagen
De

Hoy seguimos con las recetas navideñas,otro turroncito para la colección,jejeje.es super sencillo de hacer y no tiene nada que envidiar al que anuncian en la tele,jejeje,"en estas navidad turrón de chocolate,en estas navidades turrón de .........",se tarda muy poco y madre mía como esta el turrón,besitos y disfrutar de la receta.

INGREDIENTES:


200 gr de chocolate con leche
200 gr de chocolate de cobertura
80 gr de manteca de cerdo
70 gr de arroz inflado(krispies)

PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso los chocolate,trituramos los 8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10


Bajamos los restos de chocolate hacia las cuchillas,incorporamos la manteca,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2.


Incorporamos el arroz inflado,mezclamos 20 segundos,velocidad cuchara.


Terminamos de mezclar con la espátula.


Vertemos en un molde y dejamos enfriar en el frigo durante unas 4 horas,dejamos a temperatura ambiente para poderlo cortar.A disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo10 de diciembre de 2011, 12:16

    Este año cae!! Es taaan facil!!!!
    AnoniMarta

    ResponderEliminar
  2. Débora de Lucas10 de diciembre de 2011, 13:02

    es fácil y buenisimo

    ResponderEliminar
  3. Goizalde10 de diciembre de 2011, 13:46

    Muy bueno Debo, si señor!!!

    ResponderEliminar
  4. Princess Nella10 de diciembre de 2011, 15:55

    Una pregunta, tu hablas de dos tipos de chocolates,cuando trituro los chocolates,trituro los dos tipos de chocolate o sólo el de leche y el otro es para hacerle una cobertura al final??

    ResponderEliminar
  5. Anónimo10 de diciembre de 2011, 16:02

    que rico!! este cae mañana a mis niñas les tiene que gustar.xaooo

    ResponderEliminar
  6. Alicia Poyatos10 de diciembre de 2011, 16:20

    Buenísimo y muy bien explicado, se ve fácil.
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Débora de Lucas10 de diciembre de 2011, 17:43

    princess se trituran los dos juntos,es facilisimo de hacer,besotessss....

    ResponderEliminar
  8. mamen10 de diciembre de 2011, 19:02

    Que cosas mas buenas haces guapa, es el turron que le gusta a mis hijos, y me creo que este bueno, porque vaya pinta que tiene, besitos

    ResponderEliminar
  9. Débora de Lucas10 de diciembre de 2011, 20:29

    esta super wenooo,besotes

    ResponderEliminar
  10. Carmen Millán11 de diciembre de 2011, 0:28

    A mis hijos les encanta este turrón, te tomo la idea para hacérselo! Un beso

    ResponderEliminar
  11. isabel11 de diciembre de 2011, 1:48

    que rico me lo pido para mis niños grandes
    besossssssssss

    ResponderEliminar
  12. Inma Jerez11 de diciembre de 2011, 8:16

    No dudes que lo haré, tiene que estar igual de bueno que el de chocolate con almendras, que estaba superior, gracias Débora

    ResponderEliminar
  13. el horno de Maria11 de diciembre de 2011, 11:25

    Esta me la quedo para mi peque ,otro bs guapa

    ResponderEliminar
  14. Débora de Lucas11 de diciembre de 2011, 14:23

    SI CHICAS ESTA BUENISIMO Y SE TARDA POQUISIMO EN HACER¡¡¡

    ResponderEliminar
  15. Las recetas de Mari y Las dulces recetas de Mari1 de diciembre de 2012, 19:35

    Dios míoooo Debora ya has empezado con las recetas de navidaaad????
    Qué peligroooooo!!! jaja
    Tiene una pinta estupenda.
    Un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas1 de diciembre de 2012, 19:59

      NENI ESTE LE HICE EL AÑO PASADO,SON SUGERENCIAS QUE VOY A HACIENDO A MODO RECORDATORIO,JEJEJE BESOTES

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO,MANZANA Y FRUTOS SECOS

De
Hoy os presento una ensalada rica rica,aprovechando que ya empiezan a apetecer platos fresquitos,ya que han subido las temperaturas,es fácil de hacer y no tiene misterio para nadie,espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.Besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de mezclun de lechugas 1 sobre de salmón ahumado (Royal) queso fresco mezcla de frutos secos para ensalada (almendras,nueces,pipas de girasol y pipas de calabaza) 1 manzana aceite de oliva (Muruve) vinagre de manzana (Mayador) eneldo al gusto sal PREPARACIÓN: En una ensaladera ponemos el mezclun de lechugas. Pelamos y cortamos la manzana en trocitos. Hacemos lo mismo con el queso fresco. Distribuimos ambas cosas por la ensalada. En el ahorramas encontré una mezcla de frutos secos para ensaladas,le ponemos a nuestra ensalada la cantidad al gusto. Lo repartimos por toda la ensalada. Le llego el momento al salmón,cortamos en tiras y vamos colocando sobre la ensalada.
24 comentarios
Leer más

SOPA CASTELLANA TRADICIONAL

De
Bueno hoy tenemos un plato tradicional donde los haya,es una sopa muy rica y de aprovechamiento,espero que disfrutéis de la receta y comáis esta rica sopa. INGREDIENTES:  150 gr de jamón serrano a taquitos 5 o 6 dientes de ajo picados en laminas 2 pastillas de caldo de ave 3 o 4 huevos(1 por comensal) 8 rebanadas de pan del día anterior 1 cucharada de pimentón dulce aceite de oliva agua PREPARACIÓN: En una cacerola alta ponemos aceite y los ajos laminados,los doramos a fuego lento para que no se nos quemen.  Agregamos el pan y rehogamos junto con los ajos. Agregamos el jamón picado y rehogamos todo junto. Añadimos la cucharada de pimentón dulce y rehogamos con cuidado de que no se queme. Incorporamos el agua litro y medio. Añadimos las pastillas de caldo y dejamos cocer 25 minutos aprox. Pasado el tiempo,incorporamos los huevos cascados a la cacerola,rectificamos de sal si hiciera falta apagamos el
14 comentarios
Leer más

TORTILLA DE ESPINACAS Y QUESO

De
Buenas tardes , hoy os traigo una receta muy sencilla y que os puede sacar de un apuro ,ya llevamos 19 días de cuarentena #yomequedoencasa y la verdad que es difícil pensar en los menús diarios ,intento aportar ideas fáciles y sobretodo económicas ,las espinacas son ricas en hierro ,en mi caso me vienen genial ya que ando siempre con la anemia al limite ,espero que os guste la receta y os animéis a  hacerla ,besotes . INGREDIENTES: 3 huevos 150 gr de espinacas frescas queso rallado ( cheddar y mozzarella ) sal aceite de oliva virgen extra PREPARACION: En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos . Agregamos las espinacas y salteamos. Veremos que reducen bastante . En un plato hondo ,cascamos los huevos . Incorporamos la sal al gusto . Junto con el queso rallado (ojo con la sal ya que el queso suelta su sabor a la hora de cocinar la tortilla y fundirse) Batimos los huevos con ayuda de un tenedor. Incor
4 comentarios
Leer más

SOLOMILLO CURADO AL PIMENTON

De
La receta que traigo hoy la había visto hace tiempo ,me pareció muy curioso el poder curar un solomillo en casa y la verdad que este año me anime a hacerlo ,la idea la saque del blog Lidia , Atrapada en mi cocina , viendo lo bien que lo explicaba me anime a hacerlo ,gracias por la receta ¡¡¡¡.Espero que os animéis a hacerlo ya que esta de autentico vicio ,en mi casa desapareció en cuanto lo saque a la mesa ,un besote a todos y felices fiestas .  INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo sal gorda azúcar pimentón de la vera ahumado 2 vendas elásticas PREPARACION : En primer lugar en un cuenco ,ponemos la sal y el azúcar en partes iguales ,yo puse 500 gr de cada uno , lo mezclamos bien . En un tupper ,colocamos parte de la mezcla de sal y azúcar. Colocamos el solomillo limpio de grasa ,sobre la mezcla de sal y azúcar. Cubrimos con el resto  como vemos en la imagen ,tapamos el tupper y lo llevamos al frigorífico durante 48 horas . Pasadas las 48 h
26 comentarios
Leer más

FLAN POTAX (THERMOMIX)

De
He tenido varias peticiones en el blog ,de como hacer flan potax en la thermomix,bueno finalmente lo hice y aquí tenéis la manera de hacerlo es muy sencillo y fácil,espero que os guste la aportación al blog,un besote para todos. INGREDIENTES: 2 sobres de flan potax 1 litro de leche 8-10 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos los polvos en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien.Reservamos. Con el resto de la leche,la ponemos en el vaso de la thermomix. Incorporamos el azúcar.Programamos 12 minutos,90º,velocidad 3. Cuando lleve 2 minutos la thermomix en marcha,agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Ya están listo. Caramelizamos unos vasos. Vertemos el flan y dejamos enfriar.A disfrutar.
33 comentarios
Leer más