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MINIS VEGETALES CON HUEVO,ATÚN Y YORK


Hoy como es habitual los lunes publico la tapa semanal,hoy tocan unos minis vegetales con huevo,atún y jamón .Son muy sencillos de hacer y están rico ricos,el relleno vegetal también lo podéis usar para rellenar volavanes, sándwiches,tostas,etc.Espero que os guste la receta y disfrutéis de ella.Saluditos

INGREDIENTES:


Lechuga tipo iceberg
1 tomate maduro
1 cebolleta
3 pepinillos agridulces
2 huevos duros
1 lata de atún(en la foto no sale)
mayonesa
jamón cocido
panecillos minis

PREPARACIÓN:


Picamos la cebolleta muy fina junto el tomate pelado y picado,todo en un cuenco grande.


Picamos los pepinillos e incorporamos al cuenco.


Incorporamos la lechuga picada en juliana.


Añadimos el atún y el huevo picado.


Incorporamos la mayonesa y mezclamos bien.


Tapamos y reservamos en el frigo.


Horneamos el pan y abrimos a la mitad.


Rellenamos con la ensaladilla.


Colocamos la loncha de jamón doblada,ponemos la tapa de arriba y listos para disfrutar.



Comentarios

  1. Que idea más buena Debora para llevarse mi hija a la universidad.
    A ella le pondré la ensaladadilla en un tuper aparte y que se lo monte cuando vaya a comerselo, no se empapará el pan.
    Graciassssssssss y un besito.

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  2. DE NADA CIELO,PUES SI QUE ESTÁN BUENOS JEJEJJE

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  3. Menudo bocata mas espectacular! Rico de sabor y lleno de vitaminas! Me encanta. Bss

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  4. gracias carmen,esta muy bueno y es super sencillo de preparar,besos

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  5. Con que sencillez, te has marcado un bocata en toda regla, menuda pinta, seguro que esta delicioso, ahora mismo me tomaba uno, para desayunar.
    Hasta la próxima, un abrazo.

    Pedro

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  6. PUES NADA PEDRO TE INVITO JEJEJE,UN SALUDO

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  7. tienen una pinta deliciosa!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  8. UMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!.... FÁCIL Y RICO-RICO

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  9. que ricoooooossssss,
    porfa te haces fan de mi blog yo me hice seguidora tuya
    mi blog
    http://lacasitadeaitana.blogspot.com.es/
    besitos noemi

    ResponderEliminar

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