martes, 7 de junio de 2011

PIZZA VEGETAL CON ANCHOAS(THERMOMIX)


Bueno el sábado hice un par de pizzas para la cena y aquí tenéis una de ellas me encanto el resultado esta buenisima,me encanta mirar en la nevera y echarle de todo jejeje esta vez la combinación fue perfecta,espero que os guste la receta tanto como me gusto a mi.

INGREDIENTES:


1 masa de pizza (yo use media)MASA BASE DE PIZZA
tomate frito
1 tomate natural maduro
1 cebolleta fresca
pimientos morrones en tiras en conserva (yo use BAJAMAR)
aceitunas negras
1 lata de anchoas
queso mozzarela(yo no tenia y use de gratinar)
orégano

PREPARACIÓN:

                                              PRECALENTAMOS EL HORNO A 250º


Estiramos la masa con el rodillo encima de un papel para hornear.



Añadimos el tomate frito y extendemos con un pincel,cuchara,o lengüeta.


Picamos la cebolleta en aros finos.



Cortamos el tomate en laminas finas y lo colocamos en nuestra pizza.



Agregamos los pimientos morrones en tiras.



Colocamos las anchoas extrategicamente.


Para ir finalizando,incorporamos las aceitunas.


Incorporamos el queso.



Espolvoreamos con orégano y  bajamos la temperatura a 220º y  horneamos .


7 comentarios:

  1. Vaya pinta!!! Que rica!!! Además tengo de todo ene la nevera....

    Hoy o mañana la hago..... mmmmmm

    Gracias Debora

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  2. Pedazo de pizza! q cosa más rica!!! saludos.

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  3. ya me contaras que te ha parecido Bea,si graci esta buenisima

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  4. Bueno... he hecho la pizza.... no me puedo creer que con tan poquitos ingredientes este tan rica y tan jugosa...

    Muchas gracias Debora, por otra magnífica receta

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  5. Se ha vuelto una habitual en mi menu... Muy rica, mas de lo que pudiera parecer por los ingredientes

    Gracias!

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    Respuestas
    1. es que queda super jugosa y está de vicio ¡¡¡¡¡¡

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