EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

La receta que os traigo hoy es ideal para hacerla con niños ,sobretodo en esta cuarentena #yomequedoencasa ,es una receta sencilla de hacer ,yo las hice en la gofrera para galletas que me compre hace tiempo en el Lidl ,a este tipo de galletas ,las llaman también galletas de hierro ,ya que se suelen hacer en moldes de hierro ,sin mas vamos a ir con la receta ,espero que os guste . INGREDIENTES: 125 gr de mantequilla 250 gr de harina 200 gr de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre en polvo  unas gotitas de aroma de vainilla PREPARACION: La mantequilla la dejamos a temperatura ambiente para que se ablande un poco . En un cuenco ponemos la mantequilla con el azúcar y mezclamos con ayuda de una varilla. Incorporamos 1 huevo e integramos a la mezcla. Añadimos el segundo huevo y volvemos a integrar a la masa . Añadimos las gotitas de aroma de vainilla y mezclamos . En un colador ,ponemos la harina ...

Buenas tardes , hoy os traigo una receta muy sencilla y que os puede sacar de un apuro ,ya llevamos 19 días de cuarentena #yomequedoencasa y la verdad que es difícil pensar en los menús diarios ,intento aportar ideas fáciles y sobretodo económicas ,las espinacas son ricas en hierro ,en mi caso me vienen genial ya que ando siempre con la anemia al limite ,espero que os guste la receta y os animéis a  hacerla ,besotes . INGREDIENTES: 3 huevos 150 gr de espinacas frescas queso rallado ( cheddar y mozzarella ) sal aceite de oliva virgen extra PREPARACION: En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos . Agregamos las espinacas y salteamos. Veremos que reducen bastante . En un plato hondo ,cascamos los huevos . Incorporamos la sal al gusto . Junto con el queso rallado (ojo con la sal ya que el queso suelta su sabor a la hora de cocinar la tortilla y fundirse) Batimos los huevos con ayuda de un tenedor. I...

La receta que os traigo hoy es muy sencilla de hacer y os puede sacar de un apuro ,es rápida de hacer y los ingredientes los podemos tener en casa sin problemas ,seguimos con la cuarentena y cada día que pasa es un día ganado en esta batalla ,tenemos que agradecer a todos los sanitarios ,cuerpos de seguridad ,supermercados etc . que están al pie del cañón ,para que todo esto se solucione pronto ,sin más vamos a la receta ,un besote para todos y sobretodo #yomequedoencasa . INGREDIENTES: 150 gr de hélices con vegetales o espirales cebolla pimiento rojo pimiento verde tomate maíz dulce 1 lata de atún al natural (puede ser en aceite ) aceite de oliva virgen extra vinagre sal se puede acompañar de mayonesa ,salsa rosa (opcional) PREPARACION: En una cacerola ,incorporamos agua ,un chorrito de aceite y llevamos a ebullición . Mientras el agua se va calentando ,vamos picando las verduras ,la cebolla. Junto con los pimientos rojo y verde . También tro...

Buenas tardes amig@s ,hoy es el día 16 de nuestra cuarentena #yomequedoencasa ,para mi hacer el blog ,es una manera de escapar de la realidad que estamos pasando ,son muchas horas al día en las que pensar ,tanto lo positivo como lo negativo de toda esta situación ,en España es critica la verdad ,todo mi apoyo es para todo esa gente que le toca ir a trabajar ,para salir adelante en estos días ,para todos ellos muchas gracias … La receta que hoy os traigo ,es muy sencilla ,es ideal para compartir o si tenemos que celebrar algo ,esta rica y sabrosa ,espero que os guste . INGREDIENTES: 1 Filete de lomo de atún 2 aguacates 1 tomate 1 cebolla morada pequeña 1 lima huevas de lumpu brotes tiernos variados cebollino jengibre fresco cilantro (opcional) salsa de soja salsa teriyaki salsa tabasco o similar mostaza antigua sal aceite de oliva virgen extra tostadas para dipear o untar PREPARACIÓN: Pelamos los aguacates y colocamos en un cuenco con el zumo de ...