EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hace unos días, tuve el honor de volver a grabar en Miel sobre hojuelas,lo pasamos muy bien ,todo fue muy ameno y divertido,en esta ocasión el programa lo hice mano a mano con Rocio Sañudo,fue todo un placer conocerla.  Alfonso Hevia también estaba allí,en esta ocasión dirigiendo el programa,gracias por todo a los dos. Siempre que voy ,tengo que reconocer que algo de nervios si que paso,por el resultado final de la receta,pero una vez que nos ponemos en faena ,los nervios van desapareciendo. Aquí tenéis un momento de la grabación.He de agradecer a todo el equipo,son todos super amables y la verdad que apetece volver una y otra vez. La receta que hice en esta ocasión,fue de  CREPES RELLENOS DE GAMBONES Y SU BISQUE que publique hace unos días,es una receta super rica,las fotos que veis a continuación es el resultado del programa. Tiene muy buena pinta y doy fe de que quedo muy rico. Sin mas os pongo el vídeo para que le deis...

Hola hoy os traigo una receta muy sencilla,fácil ,barata ,vamos que lo tiene todo,no tiene mucho misterio aparte de que esta muy rico,es una receta ideal para que nos ayuden los peques de la casa,les encanta meter las manos en harina y eso de hacer las bolitas les gusta mucho.espero que os guste la receta y os animéis a hacerla. INGREDIENTES: 500 gr de carne picada de pollo 200 gr de champiñón laminado 2 cebollas 1 huevo queso parmesano rallado 2 rebanadas de pan de molde leche perejil ajo en polvo harina sal 1 pastilla de caldo de ave vino blanco aceite de oliva PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos el huevo. Junto con la carne de pollo picada. Sazonamos al gusto. Agregamos el ajo en polvo y perejil al gusto. En un cuenco aparte ponemos el pan troceado. Agregamos la leche para empapar el pan. Desmenuzamos bien. Escurrimos el exceso de leche,agregamos el pan ,al cuenco donde tenemos la carne. Mezclamos e incorporamos qu...

hoy os traigo una receta que esta de rechupete,es ideal para una cena o un almuerzo rápido,la idea me la dio Vicente ,estábamos mirando, que podíamos  hacer un poco de salmón, que habíamos marinado esa semana,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes mil INGREDIENTES: 1 pan tipo payés o similar (nosotros pan de cereales) 3 huevos por persona cebolla patata salmón marinado  (receta) tomates cherrys harina leche PREPARACIÓN : Cortamos el pan. Lo tostamos en la sartén. Mientras picamos la cebolla en aritos,los que se rompan reservamos para el revuelto. Separamos los aros,los ponemos en un cuenco y le añadimos un chorrito de leche,(esto ayuda a quitar la fuerza a la cebolla). En un poco de aceite pochamos la cebolla reservada. Sazonamos. Cuando la cebolla este lista,incorporamos los huevos. Sazonamos al gusto y removemos para que el revuelto empiece a cuajar. Mientras escurrimos de la leche,los aros...