EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

hoy os traigo una receta que esta de rechupete,es ideal para una cena o un almuerzo rápido,la idea me la dio Vicente ,estábamos mirando, que podíamos  hacer un poco de salmón, que habíamos marinado esa semana,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes mil INGREDIENTES: 1 pan tipo payés o similar (nosotros pan de cereales) 3 huevos por persona cebolla patata salmón marinado  (receta) tomates cherrys harina leche PREPARACIÓN : Cortamos el pan. Lo tostamos en la sartén. Mientras picamos la cebolla en aritos,los que se rompan reservamos para el revuelto. Separamos los aros,los ponemos en un cuenco y le añadimos un chorrito de leche,(esto ayuda a quitar la fuerza a la cebolla). En un poco de aceite pochamos la cebolla reservada. Sazonamos. Cuando la cebolla este lista,incorporamos los huevos. Sazonamos al gusto y removemos para que el revuelto empiece a cuajar. Mientras escurrimos de la leche,los aros...

Hoy is traigo una receta muy sencilla de hacer,esta receta era habitual en uno de los restaurantes donde trabajaba Vicente,es una ensalada muy rica y apetecible y si se hace con jamoncito del bueno,mejor que mejor.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes. INGREDIENTES: 3 tomates kumato tomates cherrys kumato lechuga jamón serrano o jabugo sal azúcar orégano aceite de oliva virgen extra vinagre de modena reducción de Pedro Ximenez PREPARACIÓN: Cortamos la lechuga en juliana y hacemos un bouquet en el plato.Los tomates los cortamos en rodajas,los vamos colocando alrededor de la lechuga ,los culos los reservamos para rallar. En un cuenco ponemos la cucharadita de azúcar. Orégano al gusto. Sal y el vinagre de modena. Un chorreón de aceite. Rallamos el tomate. Y con una varilla mezclamos bien todo. Aliñamos nuestra ensalada con ello. Colocamos las lonchas de jamón de manera que queden decorativas. Y p...

Para finalizar las recetas de HALLOWEEN ,hoy os traigo una receta estrella,el bizcocho queda de un color negro intenso,muy tétrico,ideal para lo que hoy celebramos,yo lo hice con la thermomix pero con una trituradora o batidora lo podéis hacer sin problema ,espero que os guste la idea, un mordisco de vampidebo y que paséis un HAPPY HALLOWEEN. INGREDIENTES: 500 gr de galletas oreo o similar 200 gr de azúcar 3 huevos 100 ml de aceite de girasol 200 ml de leche 1 sobre de levadura virutas de chocolate chuches de halloween(lapidas de chocolate,calaveras ,huesos y serpientes) PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 170 º Ponemos el azúcar en el vaso .Trituramos 10 segundos ,velocidad 10. Agregamos los huevos. El aceite La leche ,mezclamos 15 segundos ,velocidad 6. Agregamos las galletas troceadas. Y el sobre de levadura. Trituramos todo el conjunto 30 segundos, velocidad 6. Vertemos la mezcla en nuestro molde engrasada y horneamos ...

Hoy os traigo un cóctel que a mi me encanta ,lo podemos hacer con o sin alcohol,así lo podrán tomar tanto niños como mayores.es un cóctel de lo mas tenebroso ,ideal para la noche de HALLOWEEN,es muy sencillo de hacer,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla ,un mordisco de vampidebo. INGREDIENTES: Zumo de tomate vodka sal pimienta salsa perrins tabasco zumo de medio limón perlas de mozzarella aceitunas negras. PREPARACIÓN: Ponemos el zumo de tomate en una jarra. Sazonamos al gusto. Pimienta al gusto. Tabasco al gusto. Salsa perrins al gusto. El zumo del medio limón. Mezclamos bien con ayuda de una cuchara.(hasta aquí seria la preparación sin alcohol). Si lo queremos con un toque extra le agregamos vodka al gusto,ya solo falta disfrutar de nuestro cóctel,con la compañía mas terrorífica posible. Boooohhhhhh. Recordaros que en el apartado   HALLOWEEN  podéis encontrar el resto de recetas relacionas q...