EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy os traigo una receta de las que a mi me chiflan,es muy sencilla de hacer y esta de vicio de buena,la suelo preparar cuando quiero un plato único y no me quiero entretener mucho,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes. INGREDIENTES: 2 contra-muslos de pollo deshuesados 1 zanahoria medio calabacín 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta mediana aceite de oliva noodles  de arroz salsa de soja PREPARACIÓN: Lo primero ponemos agua salada a hervir. Lavamos el calabacín. Lo troceamos como vemos en la imagen. Pelamos la zanahoria y cortamos. El pimiento lo cortamos en juliana. Y la cebolleta también la cortamos en juliana. Vamos reservando todas las verduras. El pollo lo troceamos y reservamos. En una sartén amplia,ponemos aceite a calentar. Agregamos las verduras,salteamos. Cuando rompa el agua a hervir,agregamos los noodles (la cantidad al gusto),cocinamos el tiempo que...

La receta de hoy,me la paso mi amiga Begoña,siempre que íbamos al cole me decía a ver cuando haces los filetes que te dije,bueno pues ya le llego el momento a la receta,la verdad no se si añadí o quite algún ingrediente ya que la receta la hice de cabeza, después de decírmela varias veces,espero que Begoña me perdone si no se parece a la original en algo,aunque según esta,para mi gusto es perfecta.Para Begoña muchas gracias por el aporte,a los demás animaros a hacerla....Besotes. INGREDIENTES: 8 Filetes de ternera al ajillo (los venden en mercadona),o pieza para empanar. huevo para empanar pan rallado para empanar cebolla pequeña 2 o 3 dientes de ajo 1/2 litro de vino blando 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cubilete de caldo de carne azafrán en hebra (the saffron company jj) colorante alimenticio agua una lata de champiñón laminado una lata de pimiento morrón en tiras aceite de oliva ...

Hola con la receta de hoy voy a participar en el concurso que organiza Jorge del blog   LOS CAPRICHOS DE JORGE  en colaboración con  ALCACHOFAS CON CORAZON.COM  ,por motivo del segundo aniversario del blog de Jorge,gran amigo y blogger.Bueno la receta es muy sencilla,espero que le guste y a vosotros que os animéis a hacerla,besotes miles¡¡¡¡ INGREDIENTES: 4 alcachofas 1 huevo 75 gr de harina de repostería 15 gr de aceite de oliva 50 ml de gaseosa el zumo de un limón (yo no tenia en casa y use solimón) sal aceite para freír para acompañar: mayonesa al ajo vinagre de crema balsámica de Pedro Ximenez PREPARACIÓN: Separamos la clara de la yema. Ponemos en el vaso la yema  y los 15 gr de aceite. Añadimos la harina. La gaseosa. Media cucharadita de sal. Programamos 5 segundos velocidad 6, abrimos bajamos la pasta a las cuchillas y volvemos a programar 5 se...