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TARTA DE TRES CHOCOLATES (THERMOMIX)

Hola¡¡¡¡ ya estoy por aquí de nuevo a la carga,jejeje.Bueno el miércoles fue el cumple de mi princesa,como tenia que hacer una tarta, que no me complicara mucho ya que la fiesta real del cumple la iba a hacer el viernes,pues me decidí hacer la clásica de tres chocolates,que a parte de ser fácil esta de rechupete.Espero que os animéis a hacerla,es buena idea para estas fiestas ya que la podéis hacer con anterioridad e incluso en vasitos individuales.besotessss.. INGREDIENTES: 750 ml de leche 750 ml de nata para montar 150 gr. de chocolate de cobertura 150 gr. de chocolate con leche 150 gr.de chocolate blanco 100 gr de azúcar + 60 gr para la base del bizcocho 3 sobres de cuajada 2 huevos 60 gr de harina de repostería pellizco de sal almíbar para calar el bizcocho PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Ponemos la mariposa,añadimos los dos huevos y 60 gr del azúcar.Programamos 5 minutos,37º,velocidad 3 y 1/2. Volvemos a programar esta ...

GALLETAS DE LACASITOS

Holaaaa¡¡¡¡hoy os traigo una receta divertida para hacer estos días,cuando los peques tengan vacaciones en el cole, ellos se lo pasaran bomba y vosotros estaréis tranquilos un buen rato,jejeje,bueno por la red hay infinidad de recetas para hacer estas galletas mire por varios blog de cocina y en todas las cantidades eran similares,yo me decante por copiar la receta del blog  The Marymarys kitchen  lo único que yo hice fue doblar las cantidades porqué quería hacer mas galletas.Dicho esto,he de decir que están super buenas,las hice dos veces,el primer día yo sola,el segundo día con la ayuda de mi mini chef SHEILA,con esta receta queremos participar en el concurso  MAMI,PAPI,¡YO TAMBIÉN  es la primera vez que participamos y a Sheila le hace mucha ilusión.Ya no me enrollo mas que parece que hoy me han dado cuerda,espero que os animéis a hacerlas,son fáciles y buenas buenas,besotes INGREDIENTES: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azú...

ALETA RELLENA EN SALSA

Seguimos con ideas para la fiestas,este es un plato que podemos preparar con anterioridad, así estaréis un pelin mas libre,el día de la fiesta en cuestión,yo compre la aleta ya rellena en la carnicería,esta iba rellena de frutos secos y estaba de vicio.Animaros a hacerlo porqué esta muy rico,besotes. INGREDIENTES: 1 Aleta rellena 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 3 zanahorias grandes 2 tomates pequeños( yo los puse en conserva) 2 o 3 dientes de ajo 200 ml de vino blanco 1 cacito de caldo concentrado agua sal aceite PREPARACIÓN: Salamos la aleta rellena. Doramos en aceite por todos los lados,para sellar la carne. Incorporamos la cebolla y los dientes de ajo,cortados en paisana. Incorporamos el pimiento,igualmente troceado. Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Cuando el resto de la verdura este mas o menos pochada,incorporamos el tomate. Añadimos el cacito de caldo concentrado. El vino bla...