EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Holaaaa¡¡¡¡hoy os traigo una receta divertida para hacer estos días,cuando los peques tengan vacaciones en el cole, ellos se lo pasaran bomba y vosotros estaréis tranquilos un buen rato,jejeje,bueno por la red hay infinidad de recetas para hacer estas galletas mire por varios blog de cocina y en todas las cantidades eran similares,yo me decante por copiar la receta del blog  The Marymarys kitchen  lo único que yo hice fue doblar las cantidades porqué quería hacer mas galletas.Dicho esto,he de decir que están super buenas,las hice dos veces,el primer día yo sola,el segundo día con la ayuda de mi mini chef SHEILA,con esta receta queremos participar en el concurso  MAMI,PAPI,¡YO TAMBIÉN  es la primera vez que participamos y a Sheila le hace mucha ilusión.Ya no me enrollo mas que parece que hoy me han dado cuerda,espero que os animéis a hacerlas,son fáciles y buenas buenas,besotes INGREDIENTES: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azú...

Seguimos con ideas para la fiestas,este es un plato que podemos preparar con anterioridad, así estaréis un pelin mas libre,el día de la fiesta en cuestión,yo compre la aleta ya rellena en la carnicería,esta iba rellena de frutos secos y estaba de vicio.Animaros a hacerlo porqué esta muy rico,besotes. INGREDIENTES: 1 Aleta rellena 1 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 3 zanahorias grandes 2 tomates pequeños( yo los puse en conserva) 2 o 3 dientes de ajo 200 ml de vino blanco 1 cacito de caldo concentrado agua sal aceite PREPARACIÓN: Salamos la aleta rellena. Doramos en aceite por todos los lados,para sellar la carne. Incorporamos la cebolla y los dientes de ajo,cortados en paisana. Incorporamos el pimiento,igualmente troceado. Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Cuando el resto de la verdura este mas o menos pochada,incorporamos el tomate. Añadimos el cacito de caldo concentrado. El vino bla...

Hoy toca un canapé muy facilito,para estas fiestas que se aproximan,es muy sencillo de hacer tardaréis nada  y esta francamente bueno.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,un besazo a todos y feliz navidad. INGREDIENTES: 100 gr de queso crema 4 pimientos del piquillo y uno mas para decorar 24 mini volavanes bacalao ahumado PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso de la batidora el queso crema junto 4 pimientos de piquillo. Batimos para hacer la crema de piquillos. Ponemos en una manga pastelera y reservamos un ratin en frigo. Rellenamos los volavanes. Colocamos el bacalao ahumado encima y coronamos con un trocito de piquillo reservado,a disfrutar.

Seguimos con los turrones caseros,en esta ocasión he preparado el de chocolate con avellanas,ummmm que rico está,no dejéis de probarlo,porqué está francamente bueno,a parte de ser super sencillo de hacer,espero que os guste y os animéis de veras merece la pena....besos. INGREDIENTES: 150 gr de chocolate con leche 150 gr de chocolate de cobertura 60 gr de manteca de cerdo 150 gr de avellanas tostadas. PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso los chocolates,trituramos 8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10 Incorporamos la manteca,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2. Añadimos las avellanas,programamos 20 segundos,giro a la izquierda,velocidad cuchara. Vertemos en un molde de silicona,damos unos golpes para que no queden burbujas de aire y dejamos enfriar en el frigo un mínimo de 4 horas,cuando lo vayamos a cortar,dejarlo un rato a temperatura ambiente.A disfrutar.