Ir al contenido principal

TURRÓN DE CHOCOLATE CON AVELLANAS(THERMOMIX)

Imagen
De

Seguimos con los turrones caseros,en esta ocasión he preparado el de chocolate con avellanas,ummmm que rico está,no dejéis de probarlo,porqué está francamente bueno,a parte de ser super sencillo de hacer,espero que os guste y os animéis de veras merece la pena....besos.

INGREDIENTES:


150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate de cobertura
60 gr de manteca de cerdo
150 gr de avellanas tostadas.

PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso los chocolates,trituramos 8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10


Incorporamos la manteca,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2.


Añadimos las avellanas,programamos 20 segundos,giro a la izquierda,velocidad cuchara.


Vertemos en un molde de silicona,damos unos golpes para que no queden burbujas de aire y dejamos enfriar en el frigo un mínimo de 4 horas,cuando lo vayamos a cortar,dejarlo un rato a temperatura ambiente.A disfrutar.


Etiquetas:

Comentarios

  1. Cocinando con Manu CatMan12 de diciembre de 2011, 12:54

    Divino!!!!! como tu!!

    ResponderEliminar
  2. laury12 de diciembre de 2011, 13:04

    vaya delicia de turron!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Olga12 de diciembre de 2011, 13:28

    Yo ya llevo tres hechos y todos me gustan aunque solo he subido uno al blog, te ha quedado estupendo!!
    MIL BESOSSSSSS

    ResponderEliminar
  4. Nenalinda12 de diciembre de 2011, 17:43

    Ummm seguro esta de vicio me xiflan las avellanas.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  5. LA COCINA DE MIRANDA12 de diciembre de 2011, 22:23

    Mi preferidoooooo. Me encanta. Saludos.

    ResponderEliminar
  6. Débora de Lucas13 de diciembre de 2011, 1:43

    ESTÁN SUPERBUENOS,GRACIAS A TODOS,BESOTESSSS

    ResponderEliminar
  7. Unknown13 de diciembre de 2011, 7:27

    No te despiudas que falto yo, jajaja¡¡¡ ya he vuelto de fin de semana y que me encuentro...? no paras de sorprenderme, con que sencillez te has marcado una receta de 10, este año... chocolate caserito, como Dios manda, gracias.
    Un abrazo y FELICES FIESTAS¡¡¡¡

    Pedro

    ResponderEliminar
  8. Marisol.13 de diciembre de 2011, 9:17

    Mmmmm,que rico y que pinta tiene.besos

    ResponderEliminar
  9. Débora de Lucas13 de diciembre de 2011, 11:50

    jajaja pedro,besotes rey

    marisol esta bueno no buenisimo,besotes a los dos y gracias por los comentarios

    ResponderEliminar
  10. Kukiña19 de abril de 2012, 12:20

    Probaré de hacerlo con almendras garrapiñadas, a ver qué tal queda...

    ResponderEliminar
  11. maggie6714 de noviembre de 2012, 20:42

    Holaaa, yo no tengo TERMOMIX, se puede preparar de la manera convencional????

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Débora de Lucas15 de noviembre de 2012, 16:33

      SI DERRITE EL CHOCOLATE Y LA MANTECA AL BAÑO MARÍA¡¡¡¡¡

      Eliminar
  12. Unknown30 de noviembre de 2012, 18:56

    QUE RICO NOOO??' ME PONGO HA HACERLO YAA JAJAJA....ME ENCANTA TU BLOG

    ResponderEliminar
  13. Unknown30 de noviembre de 2012, 19:05

    joooo, ke buenoooo

    ResponderEliminar
  14. Unknown29 de octubre de 2015, 16:35

    Hola Debora me llamo laly soy de albacete, te sigo desde hace muchísimo tiempo pero nunca había hecho ningún comentario. Ahora mismito me pongo con el turrón. Me encantan todas tus recetas. Besos desde Albacete

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO,MANZANA Y FRUTOS SECOS

De
Hoy os presento una ensalada rica rica,aprovechando que ya empiezan a apetecer platos fresquitos,ya que han subido las temperaturas,es fácil de hacer y no tiene misterio para nadie,espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.Besotes. INGREDIENTES: 1 bolsa de mezclun de lechugas 1 sobre de salmón ahumado (Royal) queso fresco mezcla de frutos secos para ensalada (almendras,nueces,pipas de girasol y pipas de calabaza) 1 manzana aceite de oliva (Muruve) vinagre de manzana (Mayador) eneldo al gusto sal PREPARACIÓN: En una ensaladera ponemos el mezclun de lechugas. Pelamos y cortamos la manzana en trocitos. Hacemos lo mismo con el queso fresco. Distribuimos ambas cosas por la ensalada. En el ahorramas encontré una mezcla de frutos secos para ensaladas,le ponemos a nuestra ensalada la cantidad al gusto. Lo repartimos por toda la ensalada. Le llego el momento al salmón,cortamos en tiras y vamos col...
24 comentarios
Leer más

ENSALADILLA OLIVIER

De
La receta que os traigo hoy ,es una receta elaborada originalmente en 1864 por Lucien Olivier ,chef del restaurante Hermitage en el centro de Moscú ,es sencilla de hacer y está muy rica ,espero que os animéis a hacerla. La receta me la recomendó mi amigo Bram  del blog las tentaciones de los santos , sin más vamos a la receta . INGREDIENTES : 2 patatas grandes 2 zanahorias 3 huevos 4 pepinillos en vinagre guisantes congelados en mi caso (pueden ser en conserva o naturales ) 8 lonchas de jamón york mayonesa (en mi caso casera ) picos de pan (opcional) PREPARACIÓN: En una cacerola ,ponemos las patatas y zanahorias previamente lavadas . Incorporamos agua junto con sal y ponemos la cacerola al fuego . Cuando empieza el agua a hervir ,en un colador yo incorpore los guisantes ,de esta manera cocinamos todo junto y los guisantes se pueden sacar antes . Los huevos los hervimos en un cazo aparte con agua y sal . Durante 10 minutos desde que empieza la ...
9 comentarios
Leer más

SOFRITO (THERMOMIX)

De
La receta de hoy es un habitual en mi casa,hago el sofrito en gran cantidad,lo envaso en botes de cristal,en caliente,los cierro y les doy la vuelta,para que haga el cierre hermético y aguante mas tiempo hasta la utilización,los botes los lavo en el lavavajillas y aun calientes los uso para envasar mermeladas,sofritos,etc,los cerramos y volteamos un mínimo de 10 minutos para que hagan el vació,aunque he decir que yo lo dejo enfriar así boca abajo jejejej. Luego el sofrito lo uso en muchas recetas,es rápido y cómodo,por ejemplo:para hacer paella,doro la carne y le agrego el sofrito ya listo,me ahorro todo ese tiempo,también para rellenos de empanadas,agregamos bonito troceado y un relleno de vicio,son pequeñas sugerencias.Espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada picada 1 pimiento rojo grande picado 2 pimientos verdes italianos 3 dientes de ajo 800 gr de tomate triturado 100 g...
28 comentarios
Leer más

FLAN POTAX (THERMOMIX)

De
He tenido varias peticiones en el blog ,de como hacer flan potax en la thermomix,bueno finalmente lo hice y aquí tenéis la manera de hacerlo es muy sencillo y fácil,espero que os guste la aportación al blog,un besote para todos. INGREDIENTES: 2 sobres de flan potax 1 litro de leche 8-10 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos los polvos en un vaso. Agregamos un poco de leche y mezclamos bien.Reservamos. Con el resto de la leche,la ponemos en el vaso de la thermomix. Incorporamos el azúcar.Programamos 12 minutos,90º,velocidad 3. Cuando lleve 2 minutos la thermomix en marcha,agregamos por el bocal la mezcla reservada en el vaso. Ya están listo. Caramelizamos unos vasos. Vertemos el flan y dejamos enfriar.A disfrutar.
33 comentarios
Leer más

TARTA DE PIÑA SIN HORNO

De
La receta que os traigo hoy ,es muy facilona y fresquita ,yo la hice la noche anterior a cuando la iba a consumir ,esta muy rica y la verdad a la vista lo dice todo , ya que seguimos con la cuarentena ,nos tendremos que endulzar no ¡¡¡¡ y como no podemos olvidar que #YOMEQUEDOENCASA ,pues sin más vamos con la receta . INGREDIENTES: 1 caja de gelatina de piña Royal 1 bote de piña en su jugo (necesitamos la piña y el jugo de la lata ) 500 ml de nata para montar sobaos pasiegos 5 cucharadas de azúcar el zumo de 1 lima 1 cucharada de agua fresas ,cerezas en almíbar (opcional ,es para decorar ) PREPARACIÓN : Vamos a proceder a hacer el caramelo ,en una sartén ,añadimos las 5 cucharadas de azúcar . Agregamos 1 cuchara de agua . Junto con el zumo de lima . Dejamos que caramelo se haga ,cuando ya este tostadito ,sin que se queme . Lo vertemos en el molde donde vayamos a hacer nuestra tarta . Con cuidado de no quemaros ,colocamos la...
9 comentarios
Leer más